Как отмерить 100 грамм воды

• 29 Октября, 2018
• Рецепты для мультиварки
• Оксана Скрипченко

Каждый, кто готовит, хотя бы раз сталкивался с тем, что не знает, как выяснить, сколько это – 100 грамм воды без мерной посуды. Причины тому разные: сломались кухонные весы, куда-то исчез мерный стакан. Но у каждой настоящей хозяйки всегда есть маленькие хитрости для решения различных проблем.

Почему так важно соблюдать пропорции при приготовлении блюда?

Подавляющее большинство хозяек не учились в кулинарных учебных заведениях. Однако их блюда порой значительно вкуснее, чем у некоторых поваров. Конечно, здесь важную роль играет то, что женщина делает блюда с любовью, а повар – за деньги. Но не только в этом дело.

Со временем хозяйка узнает опытным путем, сколько чего и куда положить. У женщины есть специальная посуда, с помощью которой она точно вымеряет необходимое количество продуктов. Она точно знает: 100 грамм воды – это сколько в стакане. Соблюдение пропорций делает блюдо гармоничным.

Хозяйки опираются на вкусовые пристрастия своих близких, повара – на знания, полученные во время учебы и работы. Но все же лучшие блюда получаются при условии соблюдения установленных правил приготовления очередности добавления ингредиентов и абсолютного соблюдения пропорций.

Как отмерить необходимое количество воды без мерного стакана?

Если необходимо отмерить какое-то количество воды, а нечем, то для начала необходимо понять, насколько точным должен быть замер. Если от этого зависит качество, то лучше потратить время и купить в магазине кухонную утварь с разметкой. В остальных случаях можно воспользоваться подручными предметами.

Чаще всего используют ложки и стакан. В одной столовой ложке 15-18 грамм. В стандартных серебряных – 20. Высчитать 100 грамм – это сколько столовых ложек воды – несложно. Нужно количество жидкости разделить на объем прибора.

Можно использовать граненый стакан. Его объем до ободка 200 мл, 100 мл — это половина стакана, соответственно. Если нет уверенности, что стакан стандартный, то можно измерить его вместительность с помощью литровой стеклянной банки. Для этого в нее наливают воду до горлышка и переворачивают так, чтобы она лежала на ребре. Оставшейся в банке жидкости будет ровно 250 мл.

100 грамм воды это сколько: как отмерить, не имея весов

У всего есть замена или аналог. Несколько десятилетий назад вся посуда выпускалась по ГОСТу и имела совершенно одинаковый объем. Даже в рецептах количество ингредиентов измерялось ни в граммах и миллилитрах, а в стаканах, ложках и с помощью кухонной утвари.

Сейчас другие стандарты, но есть предметы, объем которых не меняется. Есть такое выражение: «точно, как в аптеке», оно всегда будет правдивым, потому что ошибаться с дозировкой лекарств опасно для жизни. К некоторым лекарственным средствам прилагается мерная ложка. Ее объем обычно 5 мл с полосой, разделяющей ровно пополам. 100 грамм воды (сколько ложек) – можно с легкостью посчитать, выполнив несложные арифметические действия.

Можно использовать обычный шприц. Если в семье нет диабетиков, то чаще всего в аптеках приобретают медицинский инструмент 2,5 или 5 кубов. Из уроков математики известно, что 1 кубический сантиметр равен одному миллилитру жидкости (воды). Отмерять 100 грамм, процесс трудоемкий, зато точный.

Хороший глазомер

У человека, постоянно выполняющего одинаковые действия, иногда развиваются очень нужные способности. Водители с большим стажем без труда паркуются в любом месте на машине с любыми габаритами. Опытный парикмахер, впервые посмотрев на волосы клиентки, сразу определяет количество краски, необходимой для закрашивания всей длины.

Пекари высокого класса без мерной посуды отмеряют нужное количество муки, сахара, дрожжей. Определить 100 г воды (это сколько ложек) для человека с хорошим глазомером несложно, даже с учетом того, что одни и те же столовые приборы разные по объему. Но чтобы обладать такими способностями, должно пройти много времени, и нужно испортить не меньшее количество продуктов. Проще купить мерную посуду.

Интернет в помощь

Интернет давно стал неотъемлемой частью жизни. Через него люди покупают и продают товары, оплачивают услуги, работают, учатся готовить различные блюда. Чтобы узнать, 100 грамм воды – это сколько, нужно просто забить фразу в поисковую строку.

Существует множество сайтов с таблицами, в которых уже переведены литры в граммы. Также можно воспользоваться калькулятором. Это для тех, кому лень искать по таблице. В графу вводят ингредиент, его количество, и программа выдает, сколько это в переводе на ту или иную меру.

Пример одной из таблиц:

• Стандартная чайная ложка – 5 мл воды.
• Столовая – 20 мл.
• Граненый стакан (до каймы) – 200 мл.
• Граненый стакан (до краев) – 250 мл.
• Стакан для сока – 250 мл.
• Чашка для чая – 200 мл.
• Кофейная чашка (для кофемашины) – 70 мл.
• Рюмка – 50 мл.
• Стопка – 100 мл.
• Фужер для шампанского – 150 мл.
• Пивной бокал – 500 мл.

Не верьте тому, что написано

Все рецепты изначально где-то прописаны. Это могут быть старые книги, журналы, записи мам, старших сестер, подруг. При покупке бытовой техники, например, мультиварки, к ней производитель прилагает небольшую книгу с подробными различными рецептами.

Встречаются рецепты с четким указанием в граммах, сколько продукции и в какой последовательности их необходимо добавлять. Но иногда в способе приготовления указано, что добавить нужно стакан, а в скобках количество в миллилитрах или граммах, причем добавлять нужно постепенно. Например, написано, что необходимо добавить какое-то количество продукта, но добавлять его нужно маленькими порциями – чайными ложками, и указано количество ложек. Такой мерный предмет разные ингредиенты измеряет по-разному, к тому же сами столовые приборы неодинаковые. При ответе на вопрос "воды 100 гр – это сколько ложек чайных" большинство сотню разделит на пять и ответит "двадцать". Но все далеко не так. Одинаковые на первый взгляд ложки имеют разный объем.

Чтобы блюдо получилось вкусным, следует придерживаться простых советов:

• Не следует слепо выполнять все, что прописано в рецепте, даже если он очень понравился.
• Способ приготовления блюда с одним названием может быть разным. Необходимо посмотреть рецепт в разных источниках.
• Если один из ингредиентов – сметана, молоко, нужно, чтобы обязательно была указана жирность продуктов.
• К указанному времени выпекания в мультиварке смело можно добавлять 10 минут. Это именно то время, за которое оно достигает необходимой температуры.

Заключение

Каждая хозяйка хочет, чтобы блюда, которые она готовит, понравились родным или гостям. Чтобы подруги, попробовав его, стали расспрашивать, как оно готовится, и хотели заполучить рецепт. Одним из главных условий является соблюдение всех пропорций. Иногда случается так, что нечем точно отмерить необходимое количество ингредиентов. Для того чтобы узнать, сколько это – 100 грамм воды, совсем необязательно искать специальную мерную емкость, достаточно проявить смекалку или спросить совета у близких.

100 грамм воды – это мера массы и производная мера объема, являющаяся количественной характеристикой пространства, занимаемого водой в теле, конструкции или веществе. Чтобы определить эту меру в различной посуде воспользуйтесь нашим калькулятором. В конце страницы обязательно посмотрите информацию об объеме посуды, используемой в этом расчете. Справочная информация – 100 грамм воды это 100 мл.

Формула для расчета меры объема 100/х, где х – это объем выбранной посуды или измерительно прибора.

Столовая ложка = 18 г
Чайная ложка = 5 г
Стакан = 200 . 250 г
Банка = 200 . 5000 г
Блюдце = 110 г
Бочка = 200000 г
Бокал для шампанского = 150 г
Бокала для сока = 250 г
Бокала для пива = 500 г
Чайник = 1000 . 3000 г
Чашки для бульона = 350 г
Чайная чашка = 200 г
Кофейная чашка = 70 г
Кастрюля = 1000 . 5000 г
Ковш = 1000 . 2000 г
Кружка = 200 . 250 г
Миска = 250 г
Пиала = 250 г
Рюмка = 50 г
Салатник = 1000 . 3000 г
Шумовка = 700 . 2500 г
Сковорода = 700 . 2500 г
Сотейник = 700 . 2500 г
Стопка = 100 г
Обычная тарелка = 250 г
Глубокой тарелка = 500 г
Ведро = 2000 . 10000 г
Шприц = 1 . 100 г
Пипетка = 1 . 100 г

Примечание: масса воды в посуде безусловно может изменяться в зависимости от конструктивных особенностей изделия.

На этой странице представлен очень простой расчет и ответ на вопрос – 100 грамм воды это сколько миллилитров, ложек, стаканов и прочих изделий. Это самый простой онлайн калькулятор для перевода 100 грамм воды в меры объема.

Часто в рецептах просят добавить в блюдо какой-либо объем жидкости. При этом у многих вызывает затруднение определить, к примеру, сколько это – 100 мл воды.

Да и вообще представить определенное количество жидкости или на глаз соотнести меры объема и веса довольно сложно.

100 мл воды — это сколько грамм? Один литр весит 1 кг, соответственно 100 мл весят 100 г. Но это не значит, что 100 мл чего угодно будут весить столько же, вес жидкости зависит от ее плотности. Так, например, 100 мл растительного масла весят 92 г.

Ложки и стаканы в помощь

Сколько чайных и столовых ложек содержат в себе 100 мл воды? Одна чайная ложка может вместить 5 мл, путем нехитрых вычислений можно рассчитать, что 100 мл содержится вдвадцати.

Считается, что в столовую ложку умещается 18 мл, соответственно 100 мл — это примерно 5,5 — 6 столовых ложек.

Чтобы налить куда-либо определенное количество воды мы не используем ложки, ведь удобнее будет взять стакан. Так как же отмерить с его помощью сто миллилитров? В обычный стакан умещается около 200-250 мл, значит, если нам необходимо 100 мл воды, нужно заполнить его наполовину или чуть больше.

Как приготовить диетические блюда из кабачков — подборка рецептов разнообразных блюд из этого летнего продукта.

Научитесь готовить правильное тесто для штруделя, ведь именно от этого зависит получится ли у вас изысканный десерт или просто пирог с начинкой.

У вас хороший глазомер?

Отмерять объем воды и любой другой жидкости точно и быстро можно при помощи специальных мерных стаканов, на которых есть шкала объема.

Если под рукой не найдется такой посуды, пригодятся ложки или обычный стакан. Как отмерять что-либо с их помощью, мы разобрались. Но можно ли на глаз отмерить 100 мл?

Некоторые люди от природы обладают очень хорошо развитым глазомером, они без особого труда справятся с этой задачей. К слову этот навык можно развить у себя, если это потребуется.

Опытные хозяйки тоже могут с легкостью налить столько, сколько необходимо, так как делали это уже много раз и их руки будто бы помнят, когда следует остановиться, заполняя сосуд.

Другим остается полагаться на интуицию. Но справиться с этим гораздо проще, зная и представляя, как выглядят 100 мл воды, то есть полстакана, 20 чайных или 6 столовых ложек.