Ютуб посадка чеснока под зиму

Кто не любит такую ароматную и вкусную пряность, как чеснок? Этот овощ часто используется в нашей стране для приготовления различных блюд. Если у вас есть дачный участок, вы можете самостоятельно выращивать озимый чеснок, который получается довольно крупных размеров. Обычно посадка начинается приблизительно за несколько недель до начала заморозков, чтобы чеснок не вымерз и в будущем сезоне дал прекрасный урожай. Как сажать чеснок под зиму (видео) и чтобы был крупный? Ответ на этот вопрос мы обсудим в этой статье.

Как сажать чеснок под зиму?

Как сажать чеснок под зиму – практичные советы

Чеснок – непривередливая культура, которая может расти на любом грунте, но чтобы получить обильный, здоровый урожай рекомендуется создать максимально подходящие условия для посадки. Какие?

• Месторасположение. Чеснок не любит, когда его каждый год сажают на одном и том же месте. Важно периодически менять месторасположение культуры, но не сажать его после таких растений, как лук, помидоры, перец и баклажаны. Эти овощи являются разносчиком фузариоза, который часто поражает сильные головки чеснока. Но если вы посадите его после тыквы, капусты или бобовых культур, то не только убережете его от неприятных заболеваний, но также создадите подходящие условия для полноценного роста.
• Удобрение. Стоит ли вносить питание для озимого чеснока? Перед посадкой удобрять почву минеральными или органическими удобрениями не рекомендуется, поскольку растение положительно реагирует на нейтральные, некислые почвы, а дополнительная подкормка часто окисляет землю. В качестве удобрения можно использовать торф, который следует перекопать с почвой.
• Солнечный свет. Сразу после посадки важным этапом является укоренение культуры, которому будет способствовать наличие достаточного количества ультрафиолетового света. Поэтому не стоит садить чеснок в тени или под раскидистым деревом. Постарайтесь найти место на возвышенности.

Как садить чеснок под зиму, чтобы он вырос крупный? Для этого существует несколько интересных секретов. Во-первых, обязательно замочите головки чеснока в слабом растворе маргацовки. Это убережет растение от заражения и атаки различных инфекций. Также можно использоваться сильный раствор поваренной соли. Здоровая культура – крупные плоды. Во-вторых, необходимо удалить «материнское» донышко, которое чаще всего задерживает рост растения.

Правила посадки озимого чеснока

Высаживать чеснок лучше на небольшом расстоянии друг от друга (примерно 10-15 см). Между рядками также важно сохранять дистанцию – около 30 см. Это позволит растению расти в полный рост. Во время посадки не стоит сильно давить на посадочный материал, пытаясь укоренить его в земле. Нужно вырыть небольшую ямку и получить туда зубчик. Сверху присыпать землей.

Важно! Некоторые специалисты советуют сажать чеснок на большую глубину. Такой совет актуален только в том случае, если вы опоздали с посадкой и до заморозков остается всего несколько дней. Глубокая посадка сохранит чеснок от замерзания и холода.

Во время посадки не забудьте слегка полить землю, если она каменная и слишком сухая. После, нужно посыпать грядку небольшим количеством торфа и все плотно утрамбовать. Поливать в дальнейшем не нужно.

Итак, теперь вы знаете, как сажать чеснок под зиму (видео) и чтобы был крупный. Надеемся, что наши советы помогут вам вырастить на своей территории богатый, сочный и вкусный урожай озимого чеснока.

Смотрите также интересное видео:

Как посадить чеснок под зиму

Осенняя посадка чеснока значительно сокращает трудозатраты земледельца и практически всегда вознаграждается хорошим урожаем. Озимый чеснок не получится долго хранить, зато для летнего использования он то, что надо. Сегодня мы обратимся к многолетнему опыту бывалых огородников и выясним, как сажать чеснок под зиму (видео) и чтобы был крупный.

Мы рассмотрим 5 основных рекомендаций по предзимней посадке чеснока, от которых в наибольшей степени зависит урожайность. Следуя им, вы гарантированно получите крупные головки, которые не только добавят пикантности любимым блюдам, но и защитят вас от вирусов, а также укрепят сосуды.

Секреты крупного озимого чеснока

1. Сроки посадки

Определение срока посадки озимого чеснока — очень важный нюанс, но, в то же время, самая большая трудность. Дело в том, что если посадить его очень рано, он пойдет в рост, а с наступлением морозов погибнет. Поздняя посадка не позволит чесноку закалиться, и первые же морозы его убьют. Так какой отрезок осени подходит для посадки «под зиму»?

Сажать чеснок под зиму нужно за две недели до морозов

Ответ прост — когда до морозов останется две или три недели. На практике все, как обычно, не так просто. Непредсказуемость природы может ввести огородников в замешательство. Все, что остается посоветовать, ориентироваться на прогноз синоптиков и собственное чутье. К слову, в средней полосе озимый чеснок обычно сажают в конце сентября или начале следующего месяца.

2. Посадочный материал

Будущий урожай во многом зависит от качества подготовленных к посадке зубков. Не стоит увлекаться экспериментами с сортами. По-настоящему крупные головки можно получить только при посадке проверенных высокоурожайных сортов, идеально подходящих к региону. К моменту посадки головки чеснока необходимо хорошо высушить и разобрать на зубки, не повреждая сухую оболочку.

Дальше нужно отделить зубки по размеру, отбраковав все поврежденные. Перед посадкой чеснок замачивают на несколько минут в солевом растворе. После этого нужно провести обеззараживающую обработку материала раствором медного купороса. Длительность процедуры — 2 минуты. Если вместо медного купороса применяется марганцовка, зола или Фитоспорин-М, то длительность обработки увеличивается до 30 минут. После обработки до момента посадки должно пройти не более недели. Лучше сделать это в тот же день.

Важно! Чем большего размера зубки вы будете сажать, тем крупнее чеснок вы получите в итоге.

3. Подготовка почвы

Крупные головки чеснока высокого качества можно получить только при условии, что он будет произрастать в правильно выбранной и подготовленной почве. Сажайте чеснок на солнце, в месте, где не будет задерживаться влага. При необходимости соорудите высокие грядки. Не сажайте чеснок на том же месте, а также после лука. Хорошие предшественники — огурцы, кабачки, бобовые культуры.

Чеснок хорошо растет в суглинистом грунте. Однако он не должен быть уплотненным, поэтому участок следует заранее перекопать.

Перекапывание отведенного под чесночные грядки участка необходимо произвести за месяц до предполагаемой посадки. Культура требовательна к питательности почвы, поэтому желательно одновременно внести удобрения. Можно использовать как минеральные удобрения (нитрофоска, суперфосфат), так и органические (перегной, компост). Чеснок не любит закисленного грунта, поэтому при подготовке участка земледельцам часто приходится добавлять известь или доломитовую муку.

Если вы имеете дело с глинистым или песчаным грунтом, добавьте торф. В торфяную землю домешивают суглинистую. Перекопанный и удобренный участок выравнивают, поливают для обеззараживания раствором медного купороса и накрывают пленкой до даты посадки.

4. Схема посадки

Правильная схема посадки позволит озимому чесноку чувствовать себя уютно, а вам будет легче за ним ухаживать. Этот фактор тоже влияет на размер будущих головок. Удобнее всего размещать чеснок рядами, между которыми оставляют 20-30 см. Мелкие зубки располагайте в ряду на расстоянии 8, 9 или 10 см, а те, что покрупнее, — с промежутком 10-15 см.

Глубина заделки чеснока при осенней посадке — 10 см

Глубина заделки при осенней посадке должна быть больше, чем при весенней, иначе чеснок вымерзнет зимой. Необходимо вырыть бороздки глубиной около 10 см. Некоторые огородники предпочитают более точный подход к делу, делая глубину посадки в два раза больше высоты погружаемого зубца. Для неопытных уточним, как размещать зубки чеснока в бороздки — донцем вниз. Подробности узнайте в видео в конце статьи.

5. Мульчирование почвы

Мульчирование — это очень важный агротехнический прием, который необходим для получения крупных головок чеснока. Можно использовать торф, опилки или перегной. Для того чтобы зимой снег на грядках задерживался дольше, опытные огородники их прикрывают хворост.

Слой мульчи защитит чеснок, посаженный под зиму, от вымерзания. Кроме того, так в земле удерживается больше влаги, что крайне необходимо для образования крупных головок. Весной мульчу необходимо удалить.

Весной для получения крупного чеснока, грядки нужно удобрять. Подойдет зеленое удобрение, мочевина, сульфат калия. Чтобы культура не растрачивала силы на выгонку стрелок, их следует выламывать, когда они достигнут 5-10 см. Больше о выращивании озимого чеснока в видео внизу.

Как сажать чеснок под зиму (видео) и чтобы был крупный — это часто задаваемый огородниками вопрос. Мы постарались ясно и точно передать вам ответ на него. На самом деле чеснок — неприхотливая культура, поэтому даже при небольших затраченных усилиях он порадует вас хорошим урожаем. Главное, серьезно отнестись к выбору срока посадки, подготовки посадочного материала и грядок, а также замульчировать почву перед наступлением сильных морозов. Так вы обеспечите себя и свою семью крупными головками чеснока на все лето.

Смотрите видео: Хитрости посадки чеснока под зиму

Добавление статьи в новую подборку

Если вы планируете выращивать на своем участке чеснок, лучше всего побеспокоиться об этом еще осенью. Посадка этого луковичного растения под зиму обеспечит отличное качество и большой размер головок и зубков чеснока.

Не секрет, что главные условия для получения богатого урожая озимого чеснока – в правильном определении места под посадку и соблюдении технологии подготовки грядки. Рассказываем, как сажать чеснок осенью.

Сроки посадки озимого чеснока

Когда сажать чеснок под зиму, зависит в первую очередь от планируемой глубины посадки.

1. Посадка чеснока под зиму на глубину 3-5 см

Чаще всего чеснок заглубляют на 3-5 см. В этом случае посадку проводят за 2-3 недели до первых заморозков.

В средней полосе этот период обычно приходится на 20-е числа сентября – 10-е числа октября. В более теплых регионах с мягким климатом это ноябрь.

2. Посадка озимого чеснока на глубину 10-15 см

Многие огородники предпочитают сажать чеснок на большую глубину, при таком способе он лучше укореняется и проще переносит зимние морозы. Когда же сажать озимый чеснок при углубленной посадке? В средней полосе – уже с последней декады августа до второй декады октября.

Как отличить озимый чеснок от ярового

Естественно, главное отличие заключается в том, что озимый чеснок сажают под зиму, а яровой – весной.

Кроме того, их можно различить по внешним признакам.

Озимый чеснок	Яровой чеснок
Головка состоит из 4-12 крупных зубчиков, покрытых розовато-фиолетовой оболочкой. Они расположены в один ряд вокруг твердого стержня. Жгучий вкус. Употребляют в пищу летом и осенью, подходит для заготовок и как посевной материал. Не хранится зимой.	Головка без стержня. Состоит из 25 небольших зубчиков, расположенных в несколько рядов. Вкус более мягкий. Хорошо хранится всю зиму вплоть до весны.

После чего можно сажать чеснок под зиму

Лучше, если до чеснока на грядке росли томаты, огурцы, бобовые культуры. Также хорошими предшественниками чеснока могут быть ранняя капуста, кабачки, тыква. В этом случае почва для чеснока будет максимально насыщена органическими удобрениями.

В местах, которые были заняты под картофель или лук, высаживать чеснок не рекомендуют. Это обусловлено тем, что между этими культурами велик риск "обмена" болезнями (нематода, фузариоз и т.д.).

Не следует также сажать озимый чеснок на участки, куда в этом году вносили навоз: чеснок даст обильную ботву, рыхлые головки и будет менее устойчив к грибковым заболеваниям.

Выбор места для грядки под озимый чеснок

Найдите на своем участке самую плодородную почву с нормальной или пониженной кислотностью. Именно в этом месте и стоит посадить чеснок. Грядку сделайте на солнечной стороне, расположив ее с севера на юг.

Как подготовить грядку под озимый чеснок?

Подготовка к высадке зимнего чеснока начинается заранее.

1. Готовим почву для чеснока

В конце августа – начале сентября необходимо удобрить почву: на каждый кв.м площади вносят 10 кг перегноя, 1 стакан мела и 2 стакана золы, добавляют 2 ст.л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. Равномерно распределив на почве все компоненты, ее нужно вскопать. Глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см.

2. Формируем грядку

Идеальная грядка для озимого чеснока будет шириной до 1 м и высотой до 25 см.

3. Даем время на усадку почвы

Далее грядку оставляют в покое, пока почва не осела после перекопки. Если осадков в сентябре выпадает немного, то для лучшей усадки можно несколько раз полить приготовленную грядку водой.

Некоторые огородники торопятся и высаживают чеснок сразу после перекопки. Это сказывается на росте и развитии растения: зубчики чеснока при оседании почвы оказываются глубоко в земле, а весной увеличивается время прорастания побегов и снижается урожайность культуры.

4. Обрабатываем почву

С целью профилактики заболеваний чеснока обработайте землю 1%-ным раствором медного купороса (1 ст.л. вещества развести в 10 л воды). Полученным раствором при помощи лейки пролейте всю площадь грядки. Затем прикройте ее пленкой.

В среднем на 2 кв.м потребуется 1 ведро такого раствора.

Накануне высадки чеснока разбросайте на поверхности грядки мочевину из расчета 10-20 г на кв.м и полейте почву водой.

Как подготовить чеснок к посадке

Как подготовить грядку для посадки и когда сажать зимний чеснок, мы уже разобрались, теперь самое время определиться, как подготовить сам посадочный материал.

1. Разбираем головку на зубки

Во-первых, важно внимательно осмотреть чеснок и разобрать головки на отдельные зубчики, из которых нужно отобрать для посадки самые крупные, здоровые.

Если вы берете посадочный материал нестрелкующихся сортов чеснока, используйте зубчики только наружного яруса.

2. Дезинфицируем чеснок

Отобранные зубчики необходимо на сутки замочить в 0,1%-ном растворе перманганата калия либо 1%-ном растворе медного купороса.

После этих процедур чеснок можно считать готовым к подзимней посадке.

Правильная посадка однозубки озимого чеснока

Теперь приступаем непосредственно к технологии посадки чеснока осенью.

1. Делаем лунки

На подготовленной заранее грядке намечаем место посадки озимого чеснока. Для этого палкой делаем в земле лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина лунок – от 3 до 15 см в зависимости от метода и времени посадки. Это мы уже обсуждали в начале статьи.

Расстояние между рядами – 20-25 см.

2. Заглубляем зубки чеснока

В лунки раскладываем зубчики чеснока.

Вдавливать их в землю не стоит, так как это задерживает корнеобразование.

3. Обрабатываем землю

Если земля сухая, можно пролить ее розовым раствором марганцовки.

4. Засыпаем ямы

Закрывать лунки необходимо перепревшим компостом.

5. Мульчируем грядку

Оптимальный слой мульчи – около 10 см. Для мульчирования лучше всего использовать торф, хвойные иголки или лапник, опавшую листву.

В теплых регионах мульчировать озимый чеснок не нужно.

Альтернативный способ посадки озимого чеснока

Существует и другой, менее привычный подход к подготовке грядки под озимый чеснок.

1. Вносим удобрения под посадку чеснока

В конце августа необходимо внести на грядку удобрения:

• сульфат калия (2 ст.л. на кв.м);
• суперфосфат (1 ст.л. на кв.м);
• древесная зола (2 стакана на кв.м);
• мел (1 стакан на кв.м);
• перегной (10 кг на кв.м).

2. Культивируем почву

После этого землю необходимо тщательно перекопать. Опять же, для скорейшей усадки почву обильно поливают. Если погода выдалась дождливая, полив проводить необязательно.

3. Заполняем грядку

Первым делом вдоль подготовленной грядки, в 35-45 см от нее, необходимо высеять ряды гороха, овса и белой горчицы.

4. Обрабатываем почву перед посадкой

За 1-2 дня до посадки чеснока необходимо внести подкормку. Для этого на грядки вносят мочевину (10-20 г на кв.м). Затем землю щедро поливают водой.

5. Сажаем озимый чеснок

В первых числах октября, когда ростки гороха и овса достигнут 20 см и более, между их зелеными рядами пора высаживать чеснок.

Подобный способ подзимней посадки чеснока достаточно эффективен. Зелень будет задерживать снег на грядках, благодаря чему зимой чеснок будет укрыт снежной "шубой", а весной получит достаточное увлажнение.

Какую бы технологию посадки и выращивания озимого чеснока вы ни выбрали, надеемся, следующим летом вам удастся получить хороший урожай. Для этого возьмите на вооружение наш список Лучших сортов озимого чеснока.