Содержание
Яблоки являются излюбленным лакомством многих людей.
Своей популярностью они не уступают разнообразным заморским фруктам, которые заполнили полки супермаркетов.
Многие фрукты являются импортом из разных стран, большинство яблок же в магазинах — отечественного производства.
Мы можем лакомиться ими с середины лета и до ранней весны. Но так долго сохраняться могут не все сорта, лежкость присуща лишь зимним.
Многие яблони поздних сроков созревания были выведены искусственно в лабораторных условиях.
Над ними работало большое количество разных специалистов, которые старались совместить:
- Как можно больше вкусовых качеств,
- Внешних данных,
- Устойчивость к заболеваниям и морозам.
Но существуют сорта, которые путем естественного опыления появились сами. Им присущи практически все желаемые характеристики, только вот размер будет небольшим.
Описание
К зимостойким сортам народной селекции относят немало разных плодовых деревьев.
Самой популярной яблоней является Телллисааре, которая впервые была зарегистрирована в Эстонии.
Деревце было внесено в реестр плодовых деревьев Прибалтики во второй половине прошлого века.
Наилучшими районами для выращивания считаются:
- Прибалтийские республики,
- Южные районы Беларуси,
- Северо-запад России.
Дополнительные характеристики
История происхождения
Точного времени возникновения сорта Теллисааре никто не знает, этими яблоками лакомились более ста лет назад. Первые описания штамба принадлежат Й.Теллисааре, по чьей фамилии и был он назван.
Широкое распространение получил в конце 70-тых годов прошлого столетия, но прижился не везде.
Достоинства и недостатки
Сорт яблони Теллисааре наделен от природы как положительными, так и отрицательными характеристиками.
К достоинствам можно отнести:
- Высокую ежегодную урожайность;
- Длительное время сохранности плодов;
- Иммунитет против грибковых заболеваний;
- Среднюю морозостойкость;
- Отличный вкус у лежавших плодов.
Кроме этого, снятые яблоки имеют привлекательный внешний вид.
Отрицательных характеристик меньше, к ним причисляют:
- Толстую кожицу при снятии;
- Небольшой размер яблок.
Внешний вид взрослого дерева
Яблоня растет достаточно быстро, саженец начинает плодоносить на 4 год после высадки.
Деревья бывают среднерослыми и высокорослыми с густой кроной конической или округлой формы.
Ветви имеют коричневый окрас, темного и светлого оттенков. От основного ствола отходят под прямым углом, образуя густые сплетения.
Листовая пластина сочно-зеленого цвета, с возможными вкраплениями ржавого или бордового цвета. Каемка зубчиков обрамляет весь лист, который имеет полуовальную, слегка выгнутую форму.
Плодоношение
Яблоня данного сорта имеет высокую урожайность, каждый год с одного взрослого деревца можно собрать до 90 кг плодов отличного качества.
Обильное плодоношение влияет на качество яблок. Они становятся меньше, зреют дольше.
Плодоносит Теллисааре ежегодно, но качество и количество плодов может отличаться.
Дегустационная оценка
Вкус плодов Теллисааре оценен по достоинству:
- Кисло-сладкие яблоки прекрасно лежат почти до мая,
- Компоты, варенья и мармелады пользуются высокой популярностью и не только из-за вкуса. Их аромат ни с чем не спутать, попробовав однажды.
Морозостойкость
Сорт обладает средней устойчивостью к стуже для Северо-западного региона. Но большим плюсом является то, что обмерзшие почки быстро восстанавливаются и продолжают развиваться дальше.
Красивая и здоровая зимнняя яблоня.
Зиму средней полосы сорт Теллисааре перенесет отлично, а весной порадует буйным цветением.
Болезни и вредители
Сорт отличается высоким иммунитетом против большинства грибковых заболеваний, в особенности к парше. Это позволяет урожаям вызревать полностью естественным способом в полном объеме.
Вредители тоже нестрашны яблоньке, при надлежащем уходе сам штамб, его крона и плоды сохранят свою целостность до самой осени.
Отзывы
Яблоня Теллисааре сейчас менее распространена, чем 30 лет назад, но садоводы, имеющие ее в своем саду, отзываются о ней очень положительно.
Урожай заставил отбросить мысль об избавлении от дерева.
Яблоки, которые прекрасно сохранили свои вкусовые и товарные данные до мая, окончательно разубедили меня в намерениях спилить дерево.»
После недолгих поисков и изучения фото и описания сорта, был приобретен саженец и высажен под окошком. На 4-тый год первые яблочки радовали нас своими румяными боками.»
Таких отзывов в интернете можно найти много, все они характеризуют Теллисааре в основном с положительной стороны.
Теллисааре характеризуют чаще с положительной стороны.
Особенности посадки и ухода
Посадка
Саженцы сорта Теллисааре мало чем отличаются от других поздних сортов. Их высадку лучше проводить ранней весной, когда почва достаточно прогреется.
Но и высаживать надо правильно:
- Выбирают место посадки. Оно должно быть солнечным, без сквозняков, но и застой воздушных масс не приветствуется;
- Грунт подойдет универсальный, с небольшим количеством перегноя и перепревшего компоста;
- Деревцу необходимо пространство. Теллисааре прекрасно соседствует с любыми плодовыми культурами, но свободное место вокруг кроны должно быть.
Учитывая все нюансы можно производить посадку.
Схема ее приблизительно такова:
- В выбранном месте выкапывают яму, размеры которой должны соответствовать корневищу саженца;
- На дно укладывают небольшой слой дренажа, который присыпают песком крупной фракции;
- Следом кладут слой плодородного грунта, на который устанавливают сам штамб;
- Придерживая деревце, ямку засыпают почвой, которую следует уплотнить, особенно вокруг ствола.
После этих несложных манипуляций следует обязательный полив. За раз нужно вылить не менее 10 л под каждый саженец.
Агротехника
В уходе яблоня непривередлива, для нормального роста и развития достаточно проводить подкормку питательными веществами весной и осенью.
Для борьбы с короедом и другими мелкими вредителями основной ствол обрабатывают раствором гашеной извести на высоту до 1,5 м.
Обрезка
Деревце яблони растет высоким, при регулярной обрезке кроны можно добиться средней высоты, при которой будет удобно снимать урожай.
Загущенность будет влиять на качество плодов.
Чем реже крона у Теллисааре, тем:
- Крупнее будут яблоки,
- Вызревание будет проходить быстрее,
- Плоды окрасят свои бока размытым румянцем.
Сроки цветения, созревания и хранения плодов
Позднеспелый сорт начинает цветение довольно поздно, этот период припадает на конец мая – середину июня. Происходит это не раньше, чем через 4 года после посадки.
Полное созревание наступает в конце ноября, но не всегда погодные условия позволяют яблокам находиться там так долго. Обычно плоды снимают в конце сентября – начале октября, не дожидаясь первых заморозков.
Собранный урожай хранят в холодильнике, погребе, подвале, оберегая от морозов.
Полезное видео
Смотрите на видео, обзор зимних сортов яблонь:
Смотрите на видео краткое описание летних сортов яблонь:
Смотрите на видео совет специалиста, как правильно обрезать молодую яблоньку:
Смотрите на видео советы опытного садовода, как ухаживать за яблоней осенью:
Заключение
Для садоводов Северо-западного региона яблоня сорта Теллисааре станет отличным экземпляром. Она позволит быть всегда с урожаем яблок, которые имеют отличный вкус.
Источник железа и фруктовой клетчатки — яблоко. Чтобы этот необходимый продукт был на столе круглый год, необходимо подобрать правильно сорта яблонь. Для зимнего хранения подходят сорта позднего созревания. Сохранить до конца мая, начала июня в погребе удается плоды яблони Теллисааре — сорта народной селекции, внесенного в государственный реестр плодовых деревьев под номером 9811660 в 1987 году.
Описание сорта
Плоды Теллисааре достигают массы от 100 до140 г. Форма их округлая, чуть приплюснутая, асимметричная. Плотная зеленовато-белая мякоть скрыта за плотной глянцевой кожицей лимонного оттенка с румяными пятнами и красноватыми полосками, покрывающими часть яблока. Оранжевые отметины, напоминающие ржавчину, бугорки и пятна — это не болезнь, а особенности сорта. Крупные светлые точки под кожицей равномерно покрывают всю площадь плода.
Из описания яблони, данного садоводами из Прибалтики, Ленинградской и Псковской областей, Калининграда, следует, что у сорта:
- высокая урожайность;
- плодоношение переменное, через год;
- первый урожай можно снять через 5 лет после посадки.
Несмотря на то, что яблоня эта знакома прибалтийцам очень давно, сведения об этом сорте довольно скудные. Встречаются в описаниях некоторые расхождения. Касается это длины и толщины плодоножки, среднего веса яблок, стабильного или переменного плодоношения. Очевидно, зависит это от климатических условий района произрастания яблони Теллисааре.
Характеристики яблони
Впервые описана как культурный сорт яблоня чуть более полувека тому назад Й. Теллисааре, в честь которого и названа. Когда на самом деле был выведен сорт, сказать трудно. Судя по рассказам эстонских садоводов-любителей, более столетия тому назад яблоки этого сорта уже росли на берегах озера с одноименным названием.
История происхождения культурного растения пошла от неизвестного сеянца, возможно, дички. Осознанная селекция дерева с густой кроной, имеющей округлые очертания, прослеживается с 1960-х годов. В начале второй половины XX века широкое распространение яблоня имела только в Прибалтийских республиках. Оценив высокие вкусовые качества среднего размера плодов, длительный срок хранения и высокие урожаи, агрономы многих регионов принимали решение в пользу плодовых садов с Tellissaare.
Прижились эти яблоки далеко не во всех регионах. Умеренный климат средней полосы России и Прибалтики — оптимальные условия для неприхотливого, поздно цветущего растения. В этом заключаются плюсы и минусы сорта:
- позднее цветение практически сводит к нулю возможность пустоцвета, вызванного ночными заморозками;
- вызревание плодов к концу сентября увеличивает срок хранения;
- постоянные обильные урожаи сократят срок жизни дерева;
- устойчивость к морозам у яблони средняя, в суровую зиму она может погибнуть;
- грибковые поражения, парша Теллисааре не страшны.
Плодоношение среднерослой яблоньки стабильное за счет низкого прироста веточек. Плодовые почки располагаются на кольчатках — это особенность сорта. Дегустационная оценка показывает, что вкус столового яблока кисло-сладкий, а аромат приятный и ярко выраженный.
Самый большой недостаток Tellissaare, растущей в Северо-Западных регионах, — низкая морозостойкость.
Сроки цветения и созревания плодов
Яблоня Теллисааре зацветает в конце мая, начале июня. Плоды вызревают к середине сентября, но достигают потребительской зрелости только к концу октября.
Яблоки отличаются хорошими показателями лежкости. При хранении в прохладном помещении урожай не потеряет своего товарного вида до февраля. Если хранить плоды в обернутом бумагой виде или в ящике с песком (в погребе), то лакомиться ими можно вплоть до июня.
Болезни и вредители
Поражение ствола лишайниками, мхами происходит из-за несоблюдения промежутка между саженцами, что при разрастании крон создает затенение. Болезни, поражающие яблони, высаженные на участках близ разливающихся рек и в заболоченной местности:
Учитывая аккуратную крону яблони сорта Теллисааре, эти болезни при правильной профилактике — побелке ствола, в большей степени грозит веткам, скрытым густой листвой.
Болезни, вызванные бактериями и вирусами, могут поразить неокрепшие саженцы при неправильном выборе посадочного материала:
- Tobacco necrosis virus выражается в пигментации части листа — потере хлорофилла.
- Pseudomonas syringae van Hall проявляется в растрескивании коры.
- Apple proliferation, Apple witch’s broom — заснувшие, не распустившиеся весной почки дают пучок тонких побегов.
Все вышеперечисленные болезни взрослых деревьев лечатся или купируются, если заметить проблему вовремя и принять соответствующие меры. Саженцы-первогодки спасти практически не удается из-за скоротечности вирусных и генетических болезней.
Мучнистая роса, поражение листьев «ржавыми» пятнами, скручивание листьев не грозят плодовым деревьям сорта Tellissaare, потому что вызваны они грибками, к которым у эстонского сорта повышенный иммунитет.
Происхождение сорта яблони «Теллисааре»: сеянец неизвестного происхождения.
Оригинатор: Эстония.
Сорт высокозимостойкий и урожайный.
Дерево среднерослое, с широкоокруглой, густой кроной. Тип плодоношения смешанный, плодоношение регулярное.
Сорт яблони «Теллисааре» вступает в плодоношение на 3, 4-й год после посадки в сад. Среднеустойчивый к парше .
Плоды ниже средней величины, плоскоокруглой формы.
Основная окраска в момент съемной зрелости зеленовато-желтая, покровная – красная в виде нежного размытого румянца по солнечной части плода.
Мякоть белая, средней плотности, сочная. Вкус кисло-сладкий.
Срок потребления: ноябрь–февраль.