Содержание
На нашей планете очень огромное множество растений. И каждый из этих растений должен относиться к интересным фруктам. Но в данном списке данных фруктов, будут описаны растения, которые наверняка будут познавательны обычным людям.
В этой статье описаны плоды растений, которые очень популярны в теплых странах и также есть растения, о существовании которых Вы даже ни где не слышали.
Араза, пиши
Араза – это дерево или кустарник, достигающий высоты от 2 до 15 метров. Ягоды бывают размером от 4 до 12 сантиметров, зависит от сорта. Мякоть плода очень сочная и мягкая с кислым вкусом.
Араза, пока что, только набирает популярность благодаря своему вкусу. Плоды едят в сыром виде. Из аразы готовят джем и очень вкусный сок, который в небольших количествах поступает в Европу.
Араза распространен в Южной тропической Америке и в Центральной Америке.
Баобаб, обезьяний хлеб
Баобаб известен прежде всего свои широким стволом, достигающим в ширину 20-40 метров, но при этом дерево высотой только до 20 метров. Дерево может жить свыше 1000 лет.
Мало кому известно, но у баобаба есть крупные плоды (до 35х16 см). Кожура толщиной до 1 см. Внутри плода находится пульпа с кисловатым вкусом, которй имеются семена.
Вкусную пульпу едят в сыром виде или предварительно сушат и потом размачивают в воде. Ядра семян тоже съедобны.
Баобаб применяется в различных областях.
Вампи
Вампи – это дерево высотой до 6 метров. Плоды небольшого размера, в диаметре 2,5 сантиметра.
Родиной вампи считается Южный Китай и Индокитай. Также выращивают на Филиппинах, Шри-Ланке, Индии, Индонезии, Малайзии, Австралии и Гавайских островах.
Плоды едят в сыром виде. Также их добавлют в различные блюда.
Вангерия
У данного растения насчитывают 121 различных видов. Вангерия растет в Африке и на острове Мадагаскар.
Vangueria infausta самый известный вид. Спелые шаровидные плоды кисло-сладкие по вкусу. Их едят в свежем виде.
Из него делают варенья, джемы, уксус, соки, пиво и настаивают алкогольные напитки.
Давидсония
Давидсония – это австралийское растение, который растет только в Австралии. Давидсония имеет 3 вида. Плоды имеют кислый вкус. Из них делают джемы, варенья, вины, соусы и т.д.
Узнать о других фруктах Австралии можете тут http://filuz.ru/frukty/ 33-kakie-frukty-rastut-v-avstralii.html
Дуриан
Дуриан называют королем фруктов. Кто был заграницей в экзотических странах, наверняка, знаком с этими плодами.
Плод дуриана имеет очень вонючий запах, но приятный вкус. Не все люди могут переносить этот запах, поэтому не все его едят.
Подробней узнать о дуриане можете здесь http://filuz.ru/frukty/38-durian-fakty-o-frukte.html
Змеиный фрукт
Распространен данный плод в Юго-Восточной Азии. Свое название получил из-за кожуры похожей на змеиную чешую.
Плоды едят в сыром виде. Вкус плода вкусный, напоминает ананас и банан.
Жаботикаба
Жаботикаба это дерево высотой до 12 метров. В основном растет в Южной Америке. Мякоть плодов едят в свежем виде. Из плодов делают желе, мармелад, соки, вина и алкогольные напитки.
Манго
Экзотический плод, распространенный во всем мире в тропиках и субтропиках.
Плод манго очень вкусный, каждый сорт имеет свой неповторимый вкус. Плод едят в сыром виде, использую в салатах, делают соки и многое другое.
Плоды манго нужно обязательно попробывать, ведь это самый известный и вкусный плод на планете.
Мангустин
Мангустин тоже экзотический плод, известный в курортных странах. Пользуется большой популярностью. Мангустин относят к самым вкусным и популярным тропическим плодом.
Из мангустина изготавливают различные продукты.
Маракуйя
Маракуйя родом из Бразилии. выращивают маракуйю по всему тропическому и субтропическому миру.
Подробней можете узнать здесь http://filuz.ru/frukty/28-marakujya.html
Маболо, бархатное яблоко
Это растение малоизвестный родственник хурмы. Родинной маболы является Филиппины.
Плод содержит бело-желтую мякоть. По-вкусу напоминает яблочный вкус. Ягоды, несмотря, на неприятный запах имеют очень приятный вкус.
Плоды используют как овощи, тушат в жире.
Наранхилла, луло
Наранхилла – это травянистое растение.
Родиной является Анды. Ягоды размером до 6,5 см. Внитри плода имеются перегородки, заполненные кисловато-ароматной мякотью.
Из ягод делают вкусные напитки, вина, джем, желе и сироп.
Ням-ням
Ням-ням – это вечнозеленое дерево высотой до 5-15 метров. Родиной является Юго-Восточная Азия.
Плод у этого растения является – боб. Внутри боба имеются семена. Семена имеют ароматный кисловатый или сладковатый вкус.
Семена едят в сыром виде или жарят. Из них готовят компоты, приправы.
Путерия, мармеладный плод
Путерия это дерево высотой до 30 метров. Растет в основном в Центральной Америке, реже в Юго-Восточной Азии.
Плод очень ценится в Центральной Америке.
Мякоть зрелого плода очень сочная и очень сладкая, напоминает карамель.
Незрелые плоды несъедобны.
Рамбутан
Рамбутан тоже широко известное экзотическое растение. Он известен, прежде всего, своей волосатой кожурой. Плод внутри содержит прозрачную мякоть, которая имеет приятный вкус. Внутри есть семена. Семена и кожура несъедобны.
Шоколадное дерево, Какао
Это дерево высотой от 6 до 15 метров. Плоды у какао это одиночные ягоды. Плоды от сорта бывают гладкими или шероховатыми. Каждый плод содержит от 20 до 60 зерен. Цвет зерен какао – от фиолетового до красно-бурого, а вкус – горький. Еще в давние времена, древние индейцы делали из какао напитки. В наше время какао используют в основном для изготовления шоколада, порошка какао и шоколадного масла. После созревания, его обрабатывают специальным способом, и у него появляется аромат какао.
Родиной какао является бассейн Амазонки, сейчас какао выращивают в тропическом климате, но наиболее лучшие климатические условия для выращивания какао находятся в экваториальном климате.
Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте
В наше время никого не удивляет вид манго, киви или ананаса. Но в природе есть много других фруктов, которые еще способны поразить своим видом и вкусом. Из статьи вы узнаете, как выглядит белковый крем, который приготовила сама природа, какое дерево спасет образ любой девушки, если она забыла помаду, и фрукт «3 в 1»: ананас, маракуйя и клубника.
Если вам вдруг несказанно повезло раздобыть плоды земляничного дерева, то не медля ни минуты сделайте из них сладкую заготовку. Предлагаем вашему вниманию рецепт конфитюра из плодов земляничного дерева. Это лакомство поразит вас вкусом и оригинальностью.
Вкус плодов очень нежный, сладкий как никакие другие известные фрукты. А варенье из него – просто божественное! Приготовленным конфитюром из земляничного дерева вы сможете насладиться сами, угостить друзей, а также, оформив в красивую упаковку, сделать оригинальный съедобный подарок, который вызовет бурю восторга.
Варенье такое красивое, что можно заказывать печать на холсте, чтобы украсить картиной кухонную стену.
Конфитюр из плодов земляничного дерева. Ингредиенты:
- плоды земляничного дерева спелые красные – 4 кг
- сахар тростниковый – 1/3 от полученного сока (на 3 кг сока – 1 кг сахара)
- агар-агар – 3 г на 1 кг сока
- лимонный сок – из 1 лимона
Конфитюр из плодов земляничного дерева. Приготовление:
- Хорошо вымойте плоды земляничного дерева, нарежьте кусочками, сложите в кастрюлю, поставьте на огонь и сварите до мягкости, помешивая деревянной ложкой. Это займет у вас 10-15 минут.
С помощью соковыжималки, сита или обыкновенной марли соберите сок в большой миске и взвесьте его.
В зависимости от веса полученного сока вы будете добавлять в него сахар. Понадобится 1/3 часть сахара на 1 часть сока. То есть, на 3 кг сока – 1 кг сахара.
Налейте сок в кастрюлю, в которой будете варить конфитюр, всыпьте сахар, отожмите сок из лимона, стараясь не упустить в фруктовую массу косточки.
Поставьте кастрюлю на огонь, доведите содержимое до кипения и варите 15 минут, помешивая деревянной ложкой.
Добавьте агар-агар (3 г на 1 кг), доведите до кипения и варите 5 минут.
Готовый конфитюр разлейте в сухие стерильные баночки, плотно укупорьте или закрутите винтовыми крышками и переверните вверх дном до полного остывания.
Храните конфитюр из плодов земляничного дерева в темной кладовке при комнатной температуре.
Интересно знать!
Земляничное дерево (или арбутус) представляет собой разновидность вечнозеленых деревьев и кустарников семейства вересковых. Распространено в Северной Америке, Мексике, Средиземноморье и Европе (Ирландии).
Дерево присутствует на гербе Мадрида, столицы Испании.
Ягоды земляничного дерева съедобны в свежем виде, и после переработки. Из ягод получаются вкусные джемы, варенья цукаты и желе. Также из плодов земляничного дерева можно изготавливать напитки (алкогольные и безалкогольные).
Плоды земляничного дерева не только вкусные, но и очень полезные. Они содержат аскорбиновую кислоту, укрепляющую иммунитет и повышающую защитные функции человеческого организма. Поэтому ягоды земляничного дерева незаменимы в период вспышки простудных заболеваний и при авитаминозе.