Содержание
Две ягоды, наиболее любимые населением планеты, стараниями селекционеров объединились в один вкусный ароматный гибрид. Ежемалина (так называется садовая культура) обладает усредненным вкусом с характерной приятной кислинкой. Среди достоинств вида можно выделить необычной формы крупную ягоду.
Общие характеристики гибрида
Что это такое ежемалина, знают не все. Поэтому так важно изучить особенности культуры, правила разведения и ухода, чтобы потом доставить себе удовольствие насладиться пикантным вкусом необычных плодов.
Первой стала известна ежемалина Логанберри, появившаяся из-за случайного скрещивания двух кустов, растущих рядом в саду калифорнийского судьи. Эту историю не обошли вниманием ученые, и их последующие эксперименты дали толчок селекционерам для создания совершенно новой ягодной культуры.
Логанберри – первый гибрид ежевики с малиной
Описание сорта ежемалина Логанберри можно представить такими характеристиками:
- куст дает крупные плоды и славится большими урожаями;
- культура неприхотлива к уходу;
- дает достаточно длинные побеги, по сравнению с прототипами;
- малиновая ежевика более устойчива к морозам;
- плоды вобрали в себя все полезные свойства родственных культур.
Все остальные особенности растения (направленность роста ветвей, количество побегов замещения, масса и цвет плодов) относительны и у каждого сорта свои.
Правда, малина передала культуре и свои болезни, но у ежевики Логанберри иммунитет повыше. Вкусовые качества ягод немного уступают своим предшественникам, но это с лихвой компенсируется остальными достоинствами.
Урожайность
Зацветает ежевичная малина в первой половине мая, и уже в середине июня можно собирать урожай. Сам период плодоношения растягивается в среднем на месяц. Количество взятых ягод напрямую зависит от возраста куста – все идет по нарастающей.
Начиная со второго года после посадки, на растении появляется немного плодов, они не такие крупные, как ожидал садовод. Но с каждым годом их количество на ветвях увеличивается, и они активно набирают массу. С трехлетнего куста уже можно будет в среднем брать 5-6 кг и не менее 12 т с гектара.
Посадка растения
Ежевика и малина – культуры родственные, поэтому правила агротехники у них схожи. Это же касается и гибрида. Но новички в садовом деле все-таки должны уделить внимание вопросу, как правильно весной посадить ежемалину. Хотя некоторые предпочитают делать это осенью, но данный вариант подходит только для южных регионов.
Обратите внимание! В северных районах и Москве саженцы могут не успеть укорениться до морозов.
Несмотря на неприхотливость ежемалины посадка и уход за ней должны проводиться по всем правилам. В первую очередь, следует обратить внимание на корни саженцев. Желательно, чтобы они были с земляным комом. Если система открыта, то корневища не должны быть сухими и болезненными. Если на ростках уже имеются вегетационные почки, при посадке стараются их не повредить.
Для ежемалины следует выбирать просторный солнечный участок – в тесноте и тени растения будут давать слабый урожай. Разбивая ягодник, выбирают рядовой способ посадки. При этом под каждый куст понадобится квадратная ямка шириной в 40 см и с такой же глубиной. Саженцы располагают на расстоянии метра друг от друга, выдерживая междурядья в полтора-два метра, чтобы в дальнейшем взрослый куст не мешал соседним.
За несколько недель до посадки подготавливают лунки. Извлеченную из них землю смешивают с перегноем (не навозом или пометом!), и половину этой смеси возвращают в ямы. Опустив саженцы в углубление, присыпают растение оставшейся землей, хорошо утрамбовывают, поливают и мульчируют. Здесь уже можно использовать коровяк, опилки с золой и даже выполотые сорняки.
Уяснив, как нужно сажать ежемалину, изучают особенности ухода за культурой. Новых технологий здесь не потребуется – все работы уже привычны для дачников.
Поливы
В плане влажности данная культура не такая требовательная, как малина, но периодически орошать растение придется. Первый полив производят сразу после посадки саженцев. Обязательна водная процедура через пару дней после обрезаний. Если лето жаркое и без дождей, то увлажнять землю желательно и во время созревания ягод.
Подкормки
В первый год насыщать удобрениями растения не следует – для укоренения им хватит и того перегноя, что вносился при посадке. В дальнейшем кусты подкармливают каждые 2-3 года. Для этого используют навоз и фосфорно-калийные удобрения. Их количество в расчете на куст подбирается с учетом плодородности почвы.
Формирование куста
Обрезке ежемалины нужно уделить особое внимание – от этого зависит весь урожай. Основные работы проводятся после окончания периода плодоношения или осенью, но задолго до наступления сильных заморозков. Убирают старые, сломанные, больные побеги и лишнюю поросль.
Понадобится и весенняя санитарная обработка кустов. Удаляют те, что плохо перенесли зиму. Из оставшихся выбирают несколько качественных ветвей, которые будут участвовать в плодоношении, а остальные должны обрезаться.
Обратите внимание! Одним из этапов формирования является прощипывание верхушек на побегах текущего года. Это увеличит их ветвистость, что положительно скажется на будущем урожае.
Шпалера
Любой сорт ежемалины наращивает длинные стебли. Часть из них будет расти прямо, другая – стелется, как у ежевики, так что без надежной опоры здесь не обойтись. Подвязка поможет кустам лучше развиваться и даст доступ ультрафиолету к ягодам.
Так как плоды крупные, и их много на ветвях, стебли не выдерживают такого груза. Поэтому шпалера должна быть достаточно мощной. Для опоры следует использовать либо металлические столбы, либо крепкие толстые брусья высотой не менее 2,5 м.
Понадобится прочная капроновая леска либо толстая проволока, которую натягивают равномерно в 5 рядов. На верхних ярусах закрепляют плодоносы, привязывая их змейкой, на нижних – стебли замещения.
Подготовка к зиме
Устойчивость гибрида к морозам зависит от сорта, но в средней полосе и северных регионах без укрытия не обойтись. Для начала растения необходимо обрезать, полностью удаляя отплодившие побеги.
Оставшиеся ветви под тяжестью снега могут обломаться, поэтому их рекомендуется пригибать к земле, снимая аккуратно руками со шпалер. Для удобства сначала клонят верхушки стеблей, закрепляя их на земле небольшим грузом. Затем нежно опускают и весь побег.
Подготовка к зиме
Уложенные ветви накрывают стружками, опилками, соломой, еловыми лапами. При необходимости используют рубероид, спанбод или другой подобный материал, если ожидают суровую зиму.
Размножение ежемалины
Гибридную культуру лучше размножать вегетативным способом, так как использование семян не только растянет процесс на длительный период, но и не позволит сохранить сортовые особенности куста.
Ниже приведено описание особенностей того, как проводится размножение черенками.
Черенковое размножение ежемалины
| Черенки | Особенности размножения |
|---|---|
| Зеленые | Заготовки производят летом (обычно в августе), обрезая верхушки на 30-35 см. Сразу же горизонтально укладывают в небольшие траншеи глубиной до 20 см и засыпают землей. В следующем году с одного черенка может вырасти до 4-х маленьких кустиков, которые необходимо рассадить на новые места |
| Одревесневшие | Осенью в качестве посадочного материала отбирают побеги текущего года, на которых образовалось не менее 4-х почек. Производят обрезание этих стеблей и выдерживают их сутки в емкости с водой. Высаживая черенки в открытом грунте, между ними делают промежутки в 5-10 см. В землю заглубляют с таким расчетом, чтобы на поверхности осталось всего 2 почки. Если после полива оголятся остальные, их прикапывают землей |
| Корневые | Весной, подкопав куст, добираются до корней. Отбирают те, что имеют толщину не менее 7 мм. Их отсекают, а куст снова прикапывают землей. Корень расчленяют на черенки по 15 см и закапывают в землю на глубину порядка 20 см |
Размножение с помощью черенков позволяет уже через год иметь хорошо развитые саженцы. При этом все характеристики материнского куста передаются деткам.
Болезни и вредители
В уходе за ежемалиной не стоит забывать о здоровье кустарника. Гибрид унаследовал от малины предрасположенность к таким болезням, как ржавчина, роса мучнистая, вертициллез, антракноз и др. Поэтому под руками необходимо держать фунгициды.
Многие современные сорта ежемалины легко справляются с этими болезнями. Так, у ежевики Логанберри выработан иммунитет к вертикуллезу и росе, а ежемалину Бойнсберри они поражают. В отношении ржавчины ситуация противоположная.
Что касается вредителей, то ягодник посещают такие насекомые: галица, жук малиновый, долгоносик. Но зная, как правильно ухаживать за ежемалиной, этой напасти можно избежать.
Обратите внимание! Важно не допускать загущения посадок, своевременно проводить мульчирование почвы и применять профилактические меры.
Сорта ежемалины
Несмотря на то, что гибрид малино-ежевичный появился относительно недавно, селекционеры уже вывели большое количество сортов культуры. Многие из них сразу же стали популярными у дачников. Поэтому стоит рассмотреть лучшие из них.
Сорта ежемалины
| Название | Описание |
|---|---|
| Бойсенберри | Ежемалину Бойсенберри можно назвать разновидностью сорта Логанберри, скрещенного с ежевикой. Исчерно-вишневые ягоды достигают 5 см в длину. У них приятный ежевичный аромат и сладкий вкус |
| Тайберри | Стелющиеся побеги густо усыпаны насыщенно красными ягодами, достигающими 4 см. Ценится садоводами сорт за нежный вкус и способность долго не осыпаться, прочно удерживаясь на плодоножке. Разновидностью данного сорта является неприхотливая ежемалина Букингем, у которой ягода более крупная – до 8 см |
| Техас | Гибрид отлично прижился в Подмосковье. Его полуспелые плоды напоминают малину, но более крупного размера (до 4 см). К моменту полного созревания ягода приобретает темно-фиолетовый окрас и становится насыщенно сладкой с еле уловимой кислинкой |
| Дарроу | Это представитель прямостоячего куста, достигающего 3-х метровой высоты. Но не только по этой причине растению требуется шпалера – ветви максимально усеяны сладкими ало-пурпурными ягодами. С одного куста за сезон можно взять не менее 10 кг |
| Силван | Этот сорт во многом схож с Тайберри, но дает в 2 раза больше плодов. Силван относится к ранней культуре. При этом сбор урожая растягивается на месяц-полтора. Крупные (10-14 см) вкусные ароматные ягоды собраны в объемные кисти |
| Кумберленд | Издали ягоду можно принять за ежевику, благодаря насыщенно черному цвету. Но сам куст значительно отличается – у него аркообразно расположенные толстые побеги, покрытые восковым густым налетом и мощными шипами. Ежемалину Кумберленд садоводы ценят за устойчивость к болезням и отсутствие поросли. Из-за высокой морозоустойчивости сорт отлично прижился в северных регионах |
| Медана | Достаточно ранний сорт, произошедший от Тайбери, – урожаи можно собирать уже в июне. Ежемалине, ягоды которой достигают 4 см в длину, присущ сладковато-конфетный вкус. Сорт устойчив к вирусным болезням и отлично выдерживает жару. Требует серьезного укрытия на зиму |
| Марион | Относится к коммерческому сорту, но активно выращивается и частниками. Именно вкусовые качества крупных ягод Марион служат для селекционеров эталоном, на который равняются при создании новых сортов |
| Ред Даймонд | Особенностью куста является его способность не расползаться по участку. Садоводов сорт привлекает своими ягодами – почти прозрачными блестящими рубинами, красиво переливающимися под лучами солнца. Вкус плода насыщенный, чем-то напоминающий сладкую вишню |
| Торнлесс | Разновидность Логанберри отличается своей бесшипностью. У малиново-красных конусообразных крупных ягод без глянцевого налета приятный вкус и необычный аромат. Крупные плоды собраны в кисти по 6-8 штук |
Любой из описанных сортов ежемалины стоит того, чтобы размножить ягодник на садовом участке. Но при этом необходимо учитывать региональные особенности культуры, тогда она хорошо приживется и будет чувствовать себя комфортно на выбранном для нее месте.
Если внимание начинающих садоводов привлекла ежемалина уход и выращивание не станут тяжелой работой. Достаточно придерживаться золотых правил агрария, и садовая культура будет радовать вкусными ароматными ягодами каждый сезон. Вобрав в состав плодов все самое полезное от «родственников», ежемалина станет хорошим витаминным дополнением к рациону питания.
Видео
Ее главный конек – изумительный вкус: одна из самых сладких и ароматных в своей нише, ежемалина Бойсенберри поразит причудливо переплетающимися ежевично-малинными нотками, сладостью и изящной невесомой кислинкой, ярким интенсивным ароматом.
Не блещет урожайностью, но равных по вкусовым качествам мало – если заводить сорт для себя, десертный – не стоит искать дальше – большинство посадивших уверены уверены в этом.
Но есть и множество недостатков, благодаря которым он остается ежевикой коллекционеров-любителей.
Что нужно знать о Бойсеновой ягоде, какие секреты хранит она – характеристика, описание, основы ухода, мнения.
Описание Бойсенберри, характеристика: мощный, вкусный. А продуктивный ли?
Описание ежемалины Бойсенберри – акцентируя внимание на главном, характеристика.
На фото малино-ежевичный гибрид, он же ежемалина Бойсенберри.
Малино-ежевичный гибрид Boysenberry получен в 30-х гг XX в США, выведен в 1923 г в Калифорнии Р. Бойзеном – гибрид малины, ежевики и Логановой ягоды. Выращивается на промышленных плантациях, в садах. Его вкусовые качества выше малины и многих культурных сортов ежевики, ежемалины, в США традиционно выращивается на коммерческих площадях для свежего рынка, самосбора, переработки, на приусадебных участках.
На территории Европы, постсоветского пространства не получил особо широкого распространения, позиционируется как культура для средне- и малообъемного производства либо вовсе не коммерческая ввиду невысокой транспортабельности, невысокой продуктивности.
В целом, используется в коммерческом выращивании для свежего рынка в небольших объемах, идеальный вариант для сада – для тех, кто ценит вкус и не гонится за объемом.
Созревает в конце июля-начале августа. В Средней полосе России созревать начинает в конце июля, сжатое плодоношение длиться до середины-конца августа, в центре, юге Украины – в конце июня, вместе с летними малинами.
Урожайность в сравнении с ежевикой средняя, на уровне малины. По приблизительным подсчетам, средняя промышленная урожайность порядка 6-10 т/га.
- Ягоды темно-вишневые, при полном созревании практически черные, сочные, нежные. Форма чуть вытянутая, скорее овальная. Костянка без глянца, хорошо сцеплена, при полном созревании отрыв легкий. Вес в среднем10-12 г, на взрослых 5-6 летних растениях и более. Плоды собраны в вислые кисти по 5-6 шт., на начальном этапе зеленые, затем краснеют, принимают темный цвет.
- Вкус – только из-за него стоит посадить Бойсен и закрыть глаза на недостатки: яркий, изысканный, тонкое переплетение ежевично-малинных ноток, с интенсивным ароматом, очень сладкая – лучший в своем классе. Так, в сравнении с Тайбери вкус и сахаристость однозначно выше, как и продуктивность.
- Куст стелющегося типа, с огромной энергией роста, практически без шипов – изредка на 2-3 м лозы можно встреть единичные шипы.
- Взрослые побеги сильно ветвящиеся, очень податливые, гибкие и длинные – более 2-4 м, не нуждаются в прищипке. Крепкие, но гибкие, они легко снимаются со шпалеры и укладываются под укрытие на зиму. Небольшие шипы могут наблюдаться на латералах – не колючие, но цепляющиеся.
- Цветки белые, средней величины.
- Дает множество коревых отпрысков. Побеги замещения многочисленные, округлого сечения, мощные, на начальном этапе развития зеленые, затем принимают красноватый оттенок.
- Листья светло-зеленые, перистые, симметричные, зубчатые, заостренные.
- Зимостойкость умеренная, как и у всех представителей данной культуры, растения зимуют под укрытием практически во всех регионах России, Украины, Белоруссии.
На фото ежевика Бойсенберри на разных стадиях созревания – красные, окрашивающиеся в фиолетовый и темно-вишневые, практически черные.
- Десертный вкус, непревзойденный аромат;
- Отличное качество плодов – форма идеальна, однородна, крупна;
- Мощная сила роста, обильное боковое ветвление, податливые длинные плети – возможность выращивания без прищипки, что облегчает уход;
- Неприхотливость, устойчивость к болезням на уровне аналогов;
- В отличии от многих малино-ежевичных гибридов, саженцы хорошо укоренятся, приживаемость высокая.
- Плоды очень крупные, но не многочисленные;
- Слишком сочные и нежные ягоды не особо транспортабельны;
- Невысокая зимостойкость – при ненадежном укрытии возможно подмерзание плодовых почек, лозы;
- При повреждении корня может дать колючую корневую поросль;
- Умеренная урожайность – ниже некоторых аналогов, на уровне малины.
Уход: как выращиваем с умом
Уход за ежемалинами отличается от агротехники выращивания прочих ягодников, и каждый гибрид имеет свои особенности. Не исключение и Бойсенберри – выращивание, ключевые моменты ухода.
Посадка на расстоянии в ряду не менее 1-1.5 м, междурядья – 1.5-2.5 м – схема посадки ленточной, при кустовом методе – не менее 1.5-2 м от соседних растений. Саженцы высаживают на глубину не более 2-3 см, чем они росли в контейнере, обрезают до 20 см.
- Выращивается на шпалере ввиду стелющегося типа куста и очень длинных: устанавливают опоры с двумя либо тремя рядами проволоки, к которой поочередно на крепят лозу.
- Сила роста побегов очень велика, по отзывам, он не нуждается в прищипывании – разумеется при проведении мероприятия объем куста больше. Но есть причины этого не делать: во первых, по мнению профессионалов, длительная вегетация растений до критически низкого понижения температуры чревата вымерзанием не успевшей одревеснеть лозы. Во-вторых, побеги Бойсен длинные, и укладка на шпалеры, и без того трудоемкая, усложняется – но все равно особо длинные плети будут ниспадать до самой земли. Ну и последний аргумент в пользу отказа от прищипки от В. Якимова, профессионала в деле ежевичном – не стоит усложнять себе жизнь лишними агроприемами, не влияющих на продуктивность растений, но делающих уход более трудоемким.
- Что касается вариантов формовки на шпалере, их множество. Оптимальная высота опор – 2-2.5 м. Можно подвязывать дугообразно, укладывать веерным методом, окручивая вокруг проволоки расходящуюся в разные стороны лозу, можно пустить ряд в одном направлении, также заплетая вокруг плети. Можно каждую плеть протягивать от нижнего до верхнего ряда зигзагообразно – вариантов много, выбирайте наименее трудоемкий. Главное, чтобы растения хорошо проветривались, хорошо освещались, не было зарослей.
Обрезка проводится весной – скорее, это санитарная чистка: удаляются поврежденные морозом, подмерзшие плети, чуть подмерзшие обрезают до здоровой почки с запасом 2-3 см.
Некоторые практикуют обрезку осенью боковых побегов – целесообразность мероприятия необходимо проверять в каждом конкретном случае.
На правах частного мнения, все зависит от состояния куста: слишком габаритный сложно уложить, но при сильной обрезке меньше урожайность.
Что касается нормирования, обрезка побегов замещения, загущивающих куст и снижающих урожайность, необходима.
Неправильным будет полагаться на мнение, что чем больше куст, тем выше урожайность. Отнюдь – это грозит измельчанием, снижением количества плодов.
Каждый год осенью оставляют по несколько плетей, доводя общее количество до 6-9 штук, весной сокращают до 5-7.
Осенью после сборов старые плети вырезают. Лозу снимают со шпалеры в начале сентября, чтобы не успела одревеснеть. Накрывают, связывая либо по необходимости пришпиливая к земле, до приближения настоящих заморозков – но не в теплое время, это грозит выпреванием.
Размножение – черенкованием, укоренением верхушек. Иногда при повреждении корневой системы, после подмерзания либо пересадки возможно появление шиповатых побегов замещения.
Это присущий гибриду недостаток известен: Бойсенбэрри может давать изредка шиповатую поросль. Возможно, это связано с тем, что получена ежемалина вероятнее всего в результате выделения бесшипного клона среди растений с шипами и вегетативного его размножения. Так или иначе, отпрыски с шипами не стоит оставлять – их вырезают.
Отзывы
Повидавшие немало сортов и гибридов на своем веку профессиональные ягодники, садоводы и фермеры однозначно восхищаются вкусом – ежевика Бойсенберри благодаря вкусу отзывы получила восторженные. Будучи вне конкуренции по вкусовым качествам, несколько проигрывает в урожайности большинству представителей малино-ежевичных гибридов. Следующий недостаток – не слишком транспортабельная ягода: садить лучше для себя и малого производства, для свежего рынка – так, по отзывам, решили судьбу его в России, Украине, Белоруссии профессиональные заводчики. Для бизнеса он не подходит по многим причинам: невысокая продуктивность и не сложившийся рынок – не привыкли у нас, что душой кривит, к черной ягоде.
Читайте также:
Далее – отсутствие сбыта на переработку – недостаточно производственных мощностей, как и для заморозки. А слишком нежная ягода долго ждать не будет – мало транспортабельна: реализовать можно лишь по месту и в небольших объемах. Или же только для себя, как говорится, для семьи, не для продажи: не завоевав Парнас коммерческого сорта, вишнево-черная ягода радует садоводов и коллекционеров невероятно вкусными плодами, от которых невозможно оторваться, дивным ароматом, мимо которого не пройти. Щедрого урожая!
Ежемалина – это гибрид малины и ежевики. Часто ее называют словом «тайбери», но это не совсем верно. Тайбери – это самый популярный сорт ежемалины.
Это сравнительно новая для России ягодная культура, хотя на самом деле первые гибриды ежевики и малины появились в США еще в 19 веке, а в России – в 1930-х. Их выводили, чтобы повысить засухоустойчивость, зимостойкость и урожайность малины, сохранив при этом ее прекрасный вкус. Такие продуктивные, неприхотливые и вкусные гибриды появились не сразу: селекционеры прошлого часто терпели неудачи. Впрочем, сто тридцать лет – большой срок: сегодня существуют прекрасные сорта ежемалины, саженцы которых можно купить и в России.
Сорта ежемалины
Тайбери (Taybery)
Это самый популярный сорт. Получен в результате скрещивания ежевики Morus nigra и Малины обыкновенной Rubus idaeus. Сорт запатентован Дереком Л. Дженнигсом Данди и районирован Шотландским Научно-Исследовательским Институтом Садоводства. Назван в честь реки Тай, которая течет в Шотландии.
Описание и отзывы
Сильнорослый кустарник с длинными стелющимися стеблями. Ягоды крупные, темно-красного цвета с фиолетом оттенком, удлиненной формы, длиной до 4 см. Вкус отличный, аромат сильный, терпкий. Ягоды тяжело отделяются: это невозможно сделать машиной, и поэтому ежемалину Тайбери не используют на крупных сельскохозяйственных предприятиях.
Саженцы Тайбери легко купить в России и Украине, причем цены вполне демократичные. До пересадки саженцы рекомендуется держать при температуре от 0 до 2 градусов.
Рекомендуем также посмотреть видео:
Логанберри (Loganberry)
Сорт Логанберри – октаплоидный гибрид тетраплоидной малины и гексаплоидной ежевики.
Тут следует дать некоторые пояснения
Практически все растения имеют диплоидный набор хромосом – то есть каждая хромосома имеет такую же парную. В ходе мейоза диплоидный набор делится между двумя гаплоидными клетками. Так, спермии в пыльце растений и яйцеклетки в пестике имеют одинарный набор хромосом. При оплодотворении спермий и яйцеклетка сливаются, и из получившейся диплоидной клетки формируется диплоидное семя.
Селекционеры иногда используют специальные технологии для удвоения набора хромосом – например, обрабатывают образцы колхицином. Обычно это делается для преодоления стерильности гибридов: если у гибрида присутствуют разные по количеству и форме хромосом наборы, он (гибрид) не может размножаться половым путем, потому что у него не образуются нормальные гаметы. Если удвоить весь комплект и получить тетраплоидный организм, проблема будет решена. Кроме того, у полиплоидных растений обычно крупнее клетки, да и сами они продуктивнее.
Так вот, тетраплоидная малина имеет 4 комплекта хромосом, а гексаплоидная ежевика – 6. Каким-то образом из них получили октаплоидную (8 наборов) ежемалину, сорт которой называется Логанберри.
Этот сорт был случайно получен в 1881 году американским юристов и селекционером Джемсом Харви Логаном. Поэтому он и был назван Логанберри или Логанова ягода. Он хотел получить пригодный для коммерческого выращивания сорт ежевики и скрещивал разные имевшиеся на тот момента сорта и разновидности. Недалеко от участка с ежевикой росла малина: произошло переопыление, и в результате получилась ежемалина.
Ежемалина Логанберри оказалась очень урожайной и неприхотливой, но вкус ягод оказался не самым лучшим. Впрочем, со временем другие селекционеры улучшили сорт, и сегодняшняя Логанберри не совсем похожа на ту, что выращивалась в конце 19 века.
Описание и отзывы
Стебли высокие, до 2 метров, сгибающиеся под тяжестью листьев и соцветий с ягодами. Требуют подвязки. Листья темно-зеленые, на стеблях и черешках листьев есть шипы. Соцветия крупные, до 20 цветков с лепестками бледно-розового цвета. Плоды удлиненные, до 4 см, фиолетово-красного цвета. Созревание неравномерное. Вкус хороший. Используется преимущественно в свежем виде.
Растения очень зимостойки и устойчивы ко многим болезням малины, но из за неравномерного созревания, колючек, не лучшего вкуса и сложной уборки в коммерческом плодоводстве сорт не используется.
И небольшое видео о Логанберри:
Бойсенберри или Бойсенова ягода
Сорт ежемалины Бойсенберри считается одним из лучших. Он был выведен в 1923 году калифорнийским фермером Рудольфом Бойзеном и до сих пор используется фермерами. В настоящее время существует достаточно много разновидностей и клонов ежемалины Бойсенберри – поэтому назвать ее сортом можно лишь с определенной натяжкой.
Гибрид был получен в результате скрещивания ежемалины Логанберри, обычной малины и ежевики.
Описание и отзывы
Побеги длинные, стелящиеся. Листья светло-зеленые.
Ягоды крупные, длиной до 5 см, массой до 10 граммов, темно-вишневого цвета. Достигшие полной спелости ягоды почти черные. Вкус отличный, сладкий, аромат ежевичный, сильный. Ягоды используются в свежем виде для приготовления сладких блюд, десертов, а также в косметической промышленности. Бесшипные клоны широко используются в промышленном плодоводстве преимущественно в США. Этот сорт очень перспективен для России, но пока Бойзенова ягода выращивается в основном садоводами-любителями.
Техас
По непроверенным данным, сорт Техас выведен Мичуриным на базе ежемалины Логанберри.
Описание
Побеги длинные, стелющиеся, длиной до 4 метров. Однолетние побеги зеленые, с многочисленными шипами, двухлетние коричневый, частично одревесневшие. Листья крупные, сверху зеленые, снизу беловато-зеленые, на средней жилке расположены шипы. Цветы крупные, цветоножка с шипами.
Ягоды ежемалины Техас крупные, в начале созревание красные, затем темно-вишневые. Красные ягоды кисло-сладкие, темные – сладкие с незначительной кислинкой и с ежевичным ароматом. Плодоножка не отделяется от ягоды.
Урожайность высокая. При правильном уходе с взрослого пятилетнего куста можно собирать до 6 кг ягод. Кусты остаются продуктивным до 15 лет.
Ежемалина Техас хорошо приспособлена к климату Средней полосы, она отлично переносит даже суровые зимы и дает хороший урожай даже холодным, дождливым летом. Вместе с тем не лучший вкус, обилие затрудняющих уборку шипов и сложности в отделении плодоножки делают этот сорт непригодным для коммерческого использования.
Дарроу
Ежемалину сорта Дарроу легко узнать по высоким (до 3 метров) прямостоячим побегам. Под весом листьев и урожая побеги могут гнуться, и поэтому они нуждаются в подвязке на шпалеру. Ягоды небольшие, массой до 4 граммов, фиолетового-красного цвета. Вкус кисло-сладкий.
Сорт отличается высокой морозоустойчивостью и урожайностью – взрослые кусты способны давать до 10 кг ягод. В остальном он уступает сорту Бойсенберри.
Выращивание и уход
Ежемалина достаточно неприхотлива: справиться с уходом за ней и получить приличный урожай может каждый. Поэтому, если эта культура вам в принципе интересна (ну а кому она может быть неинтересна?), покупайте саженцы и приступайте к посадке.
Почва
Выращивать ежемалину можно на любом участке, но лучше всего подойдет плодородные, рыхлые, умеренно увлажненные почвы. В целом растения лучше переносят засуху, чем переувлажнение. Хорошо, если участок защищен от ветра: несмотря на высокую зимостойкость, в морозную ветреную погоду побеги все же могут повреждаться.
Посадка ежемалины
Сажать ежемалину лучше весной или осенью. Если приходится высаживать вегетирующие саженцы, следует стараться не повредить ком земли.
Рекомендуется высаживать кусты рядами с расстоянием между растениями 70…100 см и между рядами 150…200 см. При более плотной посадке кустам не будет хватать солнечного света, и урожай получится ниже возможного.
Подготовьте посадочные ямы размером 40х40х40 см. Извлеченный из ямы грунт перемешайте с перегноем, если он у вас есть. Если нет, ничего страшного. Не стоит заменять перегной навозом или куриным пометом: повышенные дозы органических удобрений вызывают усиленный рост, но снижают зимостойкость, а она в первую зиму после пересадки и без того не очень высокая.
Разместите саженец в яме и расправьте его корни. Аккуратно засыпьте яму подготовленным грунтом, утрамбуйте землю вокруг растения и обильно полейте. При необходимости досыпьте и снова утрамбуйте грунт. Если есть материал для мульчи, укройте им почву.
Уход за ежемалиной
Уход за ежемалиной включает в себя:
- формирование растений;
- подвязывание на шпалеру;
- рыхление почвы и удаление сорняков;
- полив;
- подкормки;
- защиту от растений и вредителей.
Формирование растений и подготовка к зиме
У побегов, достигших длины 2 метров, прищипывают верхушки. Это провоцирует их ветвление. Самые длинные боковые побеги тоже можно прищипывать.
В теплых регионах побеги, с которым собрали ягоды, вырезают, а молодые побеги замещения располагают по углам условного квадрата, в центре которого находится головка куста.
В регионах с холодными зимами отплодоносившие и побеги осенью не вырезают. Их (как и молодые побеги) отвязывают от шпалер, укладывают на землю и укрывают. В качестве укрывного материала можно использовать листья, солому, торф, мешковину и т.п.
Подвязывание на шпалеру
Стебли ежемалины не могут удержать собственный вес и вес урожая – поэтому их подвязывают на шпалеру. Шпалер обычно две: одна проходит на высоте около метра, вторая – на высоте 1,5…2 метров. Молодые побеги подвязывают к нижней шпалере, плодоносящие – к верхней.
Подвязывание не только упрощает уход за ежемалиной и сбор урожая: закрепленные на шпалере побеги лучше освещаются солнцем, не ломаются и не загрязняются во время дождей. Они меньше поражаются болезнями.
Полив
Ежемалина засухоустойчива. Поливать ее следует по мере необходимости, а при регулярных, пусть и нечастых дождях не надо вовсе. Во время формирования и созревания плодов растения более требовательны к влаге.
Подкормка
Первую подкормку органическими удобрениями следует проводить через два года после посадки. Научно разработанных рекомендаций по дозам внесения удобрений конкретно для ежемалины нет, но можно руководствоваться рекомендациями для обычной малины. Итак, раз в 2…3 года под малину следует вносить около 300…500 кг навоза на 100 м2 и по 1 кг фосфорных и калийных удобрений на 100 м2 в пересчете на действующее вещество. Это значит, что двойного суперфосфата надо вносить около 2 кг, простого суперфосфата – около 5 кг, сернокислого калия (сульфата калия) – около 2 кг на 100 м2. Дозы удобрений следует корректировать в зависимости от состава почвы и выноса питательных веществ.
Борьба с сорняками
В идеале почва должна быть полностью свободна от сорняков, и совсем недопустима ситуация, когда растения вынуждены пробиваться через многолетний дерн. Сорняки, если их много, забирают большую часть питательных веществ: кроме того, они служат пищей для многих вредителей. При значительной засоренности урожайность ежемалины может снижаться в 5…10 раз. О способах борьбы с сорняками писать не стану: все и так знают, как это делается.
Мульчирование
Мульчирование позволяет уменьшить количество сорняков, повысить температуру почвы и снизить влагопотери. Кроме того, перегнивающая мульча служит дополнительным источником питательных веществ.
В качестве мульчи для ежемалины можно использовать солому, сухой торф, соломистый навоз, скошенную траву или перепревшие опилки.
Размножение ежемалины
Ежемалину размножают главным образом вегетативно:
- зелеными черенками – можно просто удаляемые верхушки побегов однолетних побегов – для этого в августе отрезают верхушку длиной 20…35 см и высаживают в почву на глубину около 20 см. На следующий год каждый такой черенок формирует до 4 полноценных растений;
- одревесневшими черенками;
- корневыми черенками – весной выкапывают корни, вбирают достигшие толщины 5…7 мм, разрезают на отрезки длиной около 15 см и сразу же высаживают на гряды на глубину около 20 см.
Семенное размножение ежемалины не практикуется, потому что последующие поколения не наследуют родительских свойств.
Защита ежемалины от вредителей и болезней
Болезни и вредители ежемалины те же, что и у малины обычной, но ежемалина подвержена им в гораздо меньше степени. Растения поражаются мучнистой росой, вертициллумом (вертициллезное увядание), ржавчиной малины и некоторыми другими грибными болезнями. Впрочем, не все – так, например, сорта ежемалины Янгберри и Бойсенберри поражаются вертициллезом и мучнистой росой, а Логанберри нет. Зато Логанберри и Янгберри поражаются ржавчиной, а Бойсенова ягода устойчива к ней.
В целом рекомендации по защите ежемалины от болезней и вредителей для России пока не разработаны, но вы можете использовать те же агротехнические и химические приемы, которые используются для защиты малины. В будущем я планирую опубликовать несколько переводных материалов о защите этой культуры. Не переключайтесь!