Чеснок комсомолец озимый сорт отзывы

Чеснок — культура весьма популярная среди населения, а потому даже на самом маленьком участке для нее обычно отводится несколько грядок. При этом, многие овощеводы предпочитают зимние сорта, более интересные по вкусовым качествам и с довольно крупные по размерам. Относится к таковым и сорт Коломоец.

Чеснок Комсомолец: описание сорта

Имея довольно богатую и длинную историю своего происхождения, культура совершенно не утратила своих особенностей. Один из самых высокоурожайных, чеснок имеет следующие отличительные черты:

— Средний срок созревания с вегетационным периодом около 120 дней.

— Крупные зубчики, которые отличаются довольно хорошей плотностью (от 6 до 13 штук).

— Длинную наземную часть растения, которая представляет собой порядка семи зеленых перьев с характерным воскообразным налетом.

— Превосходные вкусовые качества как в сыром, так и переработанном виде.

— Серый окрас шелухи со специфическими фиолетовыми прожилками.

— Высокую урожайность, которая при хороших условиях может составлять до 1,4 кг с 1 м2.

— Хороший иммунитет к болезням, особенно к бактериальной гнили, от которой страдают многие виды чеснока.

— Стойкость к минусовым температурам.

Как правильно выращивать чеснок Комсомолец озимый?

Для того, чтобы урожай овоща порадовал хорошими показателями, необходимо принять во внимание несколько факторов:

— Правильно выберите участок. Он должен быть хорошо освещенным, ведь даже небольшая тень способна спровоцировать наличие специфического привкуса.

— Также чеснок Комсомолец озимый не переносит заводненных грядок.

— Хорошего урожая можно добиться только на дренированных супесчаных и суглинистых грунтах.

— Почва под культурой должна быть хорошо удобренная компостом или перегноем (вносится из расчета 1 кг на 1 м2).

Однако, подготовка почвы — далеко не единственная забота, с которой придется столкнуться. Очень важно правильно проделать сам процесс посадки:

— Пересмотрите весь посадочный материал и отбракуйте испорченные зубчики. использовать нужно только молодые зубцы после зимовки и крупные с прошлогоднего урожая.

— Не пропускайте дезинфекцию раствором марганцовки (путем замачивания в течение 30 минут).

— Сажать чеснок Комсомолец описание сорта рекомендует в последних числах сентября- начале октября.

— Расстояние между рядами культуры должно быть не менее 35 см, в то время, как между самыми зубцами — порядка 10 см. Последние, кстати, опытные огородники не рекомендуют заглублять слишком глубоко в почву.

Как правильно ухаживать?

После посадки чеснока грядки нужно замульчировать. Теми же опилками, например. Снять “защитное покрытие” можно будет по весне, выполнив при этом полив. При этом, важно, чтобы земля была достаточно увлажненной, но никак не залитой (никакого застоя влаги, помните?). Однако, лишней сухости тоже допускать нельзя — все непременно должно быть в меру. Полностью прекратить орошение необходимо примерно за месяц до предполагаемой уборки урожая. Именно в этот период растение “напитывается” своим особенным привкусом.

Кроме того, чеснок нуждается в подкормках, особенно важных во время активного периода формирования луковицы:

— На первом этапе понадобится аммиачная селитра, внести которую необходимо сразу после таяния снега. Для этого нужно предварительно слегка прорыхлить грядки, следя за тем, чтобы корневая система луковиц не пострадала.

— Второй этап внесения удобрений приходится примерно на середину мая. Для этого нужно выбрать оптимальные варианты из готовых специальных предложений. При этом, учитывайте, что корни чеснока еще довольно малы, а значит нет надобности обрабатывать всю гряду целиком — достаточно охватить малый ком земли около каждого растения.

— На третьем этапе понадобятся препараты с фосфорным и калийным составом, которые вносятся сразу же после удаления стрелок. Последние можно также прищипнуть около соцветий и убрать немного погодя, что в целом благоприятно скажется на урожайности.

Читайте также:  Рулеты из баклажанов с фаршем

Очень важный момент, который нужно знать всем, кто выращивает чеснок — культуру нельзя передерживать на грядке, поскольку в противном случае головка может начать разделяться прямо в земле. Уборку необходимо выполнить после полегания стебля и полного пожелтения верхних листьев на нем. Урожай лучше всего выкапывать в хорошую погоду, когда он может немного просушиться на огороде. После этого чеснок еще несколько недель “доходит” в помещении, после чего обрезается.

Завершающим этапом же является сортировка урожая. Все поврежденные или “подозрительные” луковицы нужно оставить с целью их быстрого использования. Здоровый же чеснок необходимо разложить по ящикам или мешочкам и хранить те в прохладных вентилируемых помещениях.

Поделитесь полезной информацией:

Чеснок Комсомолец был выведен в 1978 году воронежскими селекционерами. Специалисты оценивают его как один из лучших сортов озимого чеснока.

Описание сорта

Комсомолец — среднеспелый стрелкующийся сорт, характеризующийся отличной устойчивостью к морозам. Луковица его крупная и плотная. Форма — плоскоокруглая, вес — до 30 г. Количество зубчиков в одной головке может варьироваться от 6 до 14. Период вегетации равен 120 дням. Для сорта характерен острый привкус. Подходит как для употребления в свежем виде, так и для всех видов переработки.

Особенности выращивания

Данный сорт очень любит солнечный свет. Этот факт необходимо принять во внимание при выборе места для посадки. Комсомолец, выращенный в тени, будет заметно уступать по вкусовым качествам чесноку того же сорта, получившему при росте достаточное количество света и тепла. Поэтому рекомендуется сажать его подальше от деревьев и высоких кустарников.

Сорт любит суглинистую почву и не нуждается в регулярном поливе. Перед посадкой в грунт грядку необходимо удобрить. Лучше всего подойдет перегной и минеральные удобрения на основе калия и фосфора.

Следует отметить, что озимый чеснок рекомендуется сажать после капусты, огурцов или бобовых культур.

Чтобы избежать заболеваний, необходимо каждый год выбирать новое место для посадки. На исходное — возвращать не ранее, чем через 3 года.

Сажают Комсомолец в сентябре-октябре. При высадке специалисты советуют соблюдать следующие правила:

  • Расстояние между рядами на грядке около 40 см.
  • Расстояние между зубчиками в ряду — 8–12 см.
  • Посадка производится на глубину 5–7 см.

Особенности размножения сорта

Ввиду того что Комсомолец является стрелкующимся, возможно два варианта его размножения:

  • Зубчиками. Это более простой способ, позволяющий собрать урожай уже в следующий сезон;
  • Семенными луковичками. Данный способ более является более сложным и занимает 2 года. Последовательность действий следующая:
  1. Высаживаем семенные луковички осенью в грунт.
  2. Выросшие к лету однозубые луковицы сажаем снова.
  3. На следующее лето получаем полноценную крупную головку чеснока.

Независимо от выбранного вами способа размножения чеснока, не стоит забывать, что хорошей урожайности можно достичь только при использовании качественного посевного материала.

Особенности ухода

После того как чеснок посажен, землю рекомендуют мульчировать на 12–15 см торфом или опилками. Это позволит сохранить в почве влажность и обеспечит надежную защиту от холода и сорной травы. Кроме того, мульча будет служить хорошим удобрением (при условии, что она органическая). Прочие меры ухода, включая полив, следует отложить до весны. Чеснок получит всю необходимую влагу от дождей.

Весной, после схода снега, мульчу убирают и немного рыхлят пространство между рядами. А вот сами грядки лучше не трогать, поскольку велика вероятность повредить молодые ростки чеснока.

Поливают чеснок крайне редко, а за месяц до сбора урожая поливы рекомендуется вообще прекратить.

Подкормки минеральными удобрениями производят только 2–3 раза за все время роста чеснока и только весной. Для этих целей используются следующие вещества:

Применяют их выборочно, а не все сразу, поскольку каждое из этих удобрений является достаточно сильным.

Сбор урожая

Полного созревания сорт Комсомолец достигает через 100–110 дней после первых всходов. Луковицы можно смело выкапывать при наличии следующих признаков:

  • Перья стали желтыми на две трети.
  • Нижние листья засохли.
  • Семенные коробочки раскрылись.
  • Стебель полег.

Чеснок советуют убирать рано утром, после чего раскладывать его на грядке, чтобы луковицы за день высохли на солнце. Далее, головки в продолжение 2–3 недель досушивают в помещении.

Читайте также:  Клевер от чего помогает от каких болезней

Следует особо отметить важность своевременной уборки урожая чеснока. Так, слишком ранняя или слишком поздняя уборка отрицательно сказывается на вкусовых качествах и на сроках хранения культуры.

Озимый чеснок является популярной культурой, поскольку его можно выращивать повсеместно. Наиболее востребованными считаются сорта, которые высаживаются в зиму. Одним из таких является чеснок Комсомолец. Он неприхотлив в уходе, хорошо переносит перемены климата и дает отличный урожай. Отзывы об озимом чесноке Комсомолец являются подтверждением тому, что сорт уникальный.

История появления сорта

Сорт озимого чеснока Комсомолец был выведен еще в 60-х годах прошлого века. Целью ученых было создание такого вида, который бы подходил для выращивания в угодьях Центрального Черноземья. Работы велись над местными сортами чеснока, и в результате кропотливого труда было создано неприхотливое, устойчивое к холодам растение.

Описание чеснока

В литературе данный сорт озимого чеснока описывается как наиболее урожайный. Чесночины его имеют плотные головки, каждая из них содержит до 10 зубцов. Все они ровные и одинакового размера. Вес каждой луковицы колеблется от 35 до 110 г. На вкус зубчики Комсомольца острые и твердые. Каждая головка покрыта однородной чешуей.

Стебли Комсомольца вырастают до 45 см в длину, состоят из нескольких листьев с восковым напылением. Иногда могут образовываться стрелки, на которых вызревают маленькие воздушные луковицы. В кулинарии применяют как головки чеснока, так и перья.

Характеристики сорта

Для того чтобы получить качественный и обильный урожай, необходимо соблюдать некоторые правила посадки и ухода. Только тогда Комсомолец порадует своими качественными и ароматными плодами.

Урожайность

Этот сорт относится к среднеспелым, поскольку период его активного роста и размножения составляет в среднем 115-120 дней. На юге созревает Комсомолец в течение 95-100 дней.

На квадратный метр приходится примерно 1,3-1,4 кг озимого чеснока. И это отличный показатель. В целом урожайность прямо зависит от места посадки и типа почвы.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Этот сорт хорошо переносит морозы, различные погодные изменения. Также растение не поддается воздействию многих заболеваний и устойчиво к распространению бактериальной гнили.

Достоинства и недостатки сорта

Озимый чеснок Комсомолец имеет массу преимуществ, которые делают его популярным и востребованным среди садоводов и огородников с различным опытом и уровнем знаний.

Положительные качества чеснока:

  • устойчив даже к минусовым температурам;
  • ему не страшны большинство болезней;
  • можно получить масштабный урожай, если правильно ухаживать за растением.

Если Комсомолец высадить в бедную почву, то урожай будет небольшим, а чесночины очень маленькими. В этом случае результат не оправдает те средства, что были вложены в растение.

Посадка и уход за чесноком

Чтобы получить отменные плоды, стоит прислушаться к советам профессионалов относительно посадки. Несмотря на хорошую переносимость чесноком холода, его все же стоит высаживать подальше от деревьев и кустов, на открытой местности. Если же посадить его в тени, то это повлечет снижение урожайности.

Время посадки чеснока Комсомолец

Лучшее время для посадки озимого чеснока – середина октября. Если же регион отличается прохладным климатом, то можно высаживать растение немного раньше.

Подготовка грядок

Специалисты советуют проводить посадку Комсомольца на тех земельных участках, где в прошлом году произрастали огурцы, фасоль, капуста или кабачки. А вот на грядке, где ранее были высажены картофель, лук или помидоры лучше озимый чеснок не размещать.

Садить следует только крупные зубцы, без изъянов. Перед началом процедуры каждый экземпляр нужно подержать в растворе медного купороса или марганцовки.

Зимний чеснок Комсомолец прекрасно себя чувствует в тяжелых и суглинистых почвах. Чтобы получить большой урожай, перед посадкой рекомендуется удобрить грунт. В качестве подкормки отлично подойдет компост или перегной. На квадратный метр почвы используют 1 килограмм удобрения. Кроме органических препаратов, следует применять минеральные комплексные составы – они полезны для Комсомольца.

Посадка чеснока

Соблюдение этих правил гарантирует обильное плодоношение:

  1. Между рядами нужно оставлять промежутки в 35-40 см.
  2. Между растениями в ряду, расстояние должно быть в пределах 6-10 см.
  3. Высаживать зубцы следует на глубину 2-7 см, в зависимости от размера.
Читайте также:  Булки на пасху на дрожжах

Выращивание чеснока

После посадки, следует произвести утеплительные мероприятия и мульчирование опилками. С наступлением весны весь материал снимается, а почва обильно поливается водой комнатной температуры.

Полив стоит прекратить за месяц до сбора урожая. Если проигнорировать данное условие, то плоды не приобретут свой специфический привкус.

Тем, кто не проводил мульчирование, следует регулярно рыхлить грунт, а также убирать сорняки. Рекомендуется срезать стрелки, если нет необходимости собирать семена. Отламывать их нужно на уровне верхних листьев.

Удобрять почву с озимым чесноком следует пару раз на протяжении всего сезона. Препараты добавляются в почву вместе с поливом. Лучшим минеральным составом для питания чеснока является Амофоска. Также подойдет жидкий Коровяк.

Сбор и хранение урожая

С момента появления всходов должно пройти чуть более 100 дней, и тогда озимый чеснок полностью созреет. Специалисты утверждают, что выкапывание плодов рекомендуется производить уже через 80-90 дней. Помочь определить готовность чеснока смогут внешние признаки растения.

Можно собирать урожай, если:

  • большая часть перьев стала желтой;
  • основание стебля утончилось и легло на землю;
  • нижние листья приобрели желтый оттенок;
  • потрескались коробочки с семенами;
  • чешуйки, покрывающие головку, стали прозрачными.

Наилучшим временем для выкапывания Комсольца является раннее солнечное утро. После сбора урожая головки следует разложить на земле для их высыхания. Далее, нужно занести под навес или в помещение и оставить там на несколько недель. За это время озимый чеснок полностью высохнет и будет готов к употреблению. Обрезать листья и стебли можно только тогда, когда побеги полностью высохнут.

После высыхания урожай следует отсортировать. Головки, которые имеют изъяны, сморщенный внешний вид следует отложить в сторону. Если их вовремя не заметить, то можно лишиться части плодов. Хорошие головки озимого чеснока следует сложить в ящик или мешок и хранить в погребе. На протяжении всех зимних месяцев, урожай нужно проветривать, чтобы он не отсырел и не сгнил.

Следует правильно определить время сбора Комсомольца, потому что это влияет как на остроту, вкус, так и на аромат зубчиков.

Способы размножения чеснока

Сорт Комсомолец относится к тем растениям, которые выбрасывают стрелки. Поэтому его можно размножить следующими способами:

Воспользовавшись первым методом, уже на следующий год гарантированно будет урожай. Второй способ является более сложным, и пройдет несколько лет прежде, чем растение даст хорошие плоды.

Вредители, методы борьбы и профилактики болезней

Вред озимому чесноку могут нанести те заболевания, которые развиваются в процессе деятельности грибов.

Встречаются следующие болезни сорта Комсомолец:

  1. Белая гниль . Возбудителем является грибок, который поражает головки как после сбора урожая, так и во время пребывания их в почве. Если заметили внезапное пожелтение листьев, то это первый признак белой гнили. На корнях пораженных растений и на головке образуется светлый налет – так распространяется грибок. Он способен сделать зубцы водянистыми и ускорить процесс гниения.
  2. Зеленая плесень . Заболевание характерно уже для собранного озимого чеснока. В нижней части головки появляются коричневые влажные пятна. На зубцах образуются вдавленные желтые области. Чтобы предотвратить заболевание, нужно следить за урожаем, регулярно его перебирать и выбрасывать пораженные плоды.
  3. Шейковая гниль . Болезнь поражает озимый чеснок, когда он еще находится в земле. Привести к такой проблеме могут многочисленные факторы, например, похолодание, избыточная влажность земли, реакция на азотное удобрение. Для предотвращения возникновения заболевания, следует собирать урожай в теплое время и хорошо его просушивать.

Заключение

Озимый чеснок Комсомолец является неприхотливым растением, уход за ним не включает в себя какие-либо сложные мероприятия. Выращенный Комсомолец для каждого садовода является гарантией наличия в доме витаминного овоща, улучающего иммунитет и способного побороть различные вирусные заболевания.