Содержание
- 1 Боярышник сибирский, описание, распространение
- 2 Применение и использование боярышника сибирского
- 3 Боярышник в саду, посадка боярышника сибирского
- 4 (описание сорта, фото)
- 5 Как купить саженцы боярышника кроваво-красного в питомнике «Сибирский сад»
- 6 Боярышник кроваво-красный: описание
- 7 Посадка и уход за кроваво-красным боярышником
- 8 Применение боярышника кроваво-красного
- 9 Заключение
- 10 Отзывы
Боярышник – растение, которое известно большому кругу людей. Кто-то видел небольшие деревья, усыпанные красными ягодами, кто-то знаком с ним как с аптечным средством. Это растение насчитывает не менее 200 дикорастущих видов и несколько сотен сортов и гибридов. На территории России, стран СНГ и Европы встречается более сотни видов боярышника. Один из самых известных – боярышник кроваво-красный или боярышник сибирский.
Боярышник сибирский, описание, распространение
Боярышник сибирский широко распространен на территории России, стран средней Азии, Монголии, в Китае. Жизненная форма – крупный листопадный кустарник или небольшое дерево. В высоту достигает от 2 до 4 м, иногда может дорасти и до 6 -8 м. Распространен боярышник в географических зонах:
Он заселяет поймы рек, опушки, просеки и поляны. К почвам растение не требовательно, но близко залегающие грунтовые воды могут его погубить. По ботанической классификации относится к роду Боярышник из семейства Розовые. Стволы не толстые, у взрослых растений в среднем до 15 см в диаметре. Кора серая или буро – серая. Побеги и ветки покрыты твердыми прямыми колючками. В длину они могут быть от 1 до 5 см.
Почки у растения появляются в красных чешуйках. Листья черешковые красиво изрезанные, с зубчатыми краями. Цветки у боярышника белые или бело – кремовые, желтоватые.
Тычинки ярко – красные. В диаметре цветки 1,5 см, собраны в соцветия щитки. Образует плоды насыщенно-красного цвета. Диаметр плодов до 1 см, внутри находятся твердые косточки. Их количество от двух до пяти. Мякоть плодов боярышника вкусная, слегка крахмалистая, сладкая. Боярышник сибирский растение достаточно популярное, благодаря своему внешнему виду и химическому составу ягод, листьев.
Применение и использование боярышника сибирского
Древесина и кора
Крепкая и прочная древесина боярышника сибирского идет на изготовление различных деревянных частей, например, на рукоятки к ударным инструментам, предметам домашнего обихода и резных изделий. Кора боярышника содержит большое количество дубильных веществ, можно применять для обработки и окраски тканей. Кора молодых побегов – лекарственное сырье.
Цветки и Листья
Привлекают пчел и являются хорошими медоносами, хотя большого взятка не дают. Используется как средство народной медицины. Применяются как лекарственное сырье в официальной и народной медицине. Отвар из листьев и коры помогает при диарее.
Плоды
Широко используются в кулинарии, для приготовления компотов, джемов. Хороши и в свежем виде. Кроме того, плоды, листья, цветки являются ценным фармакологическим сырьем и широко применяются в народной и официальной медицине как сердечное средство и лекарство для снижения артериального давления.
Внимание! Лечится препаратами из боярышника можно только по рекомендации врача. Несмотря на пользу, имеются противопоказания к употреблению свежих ягод, блюд и препаратов из боярышника сибирского:
- индивидуальная непереносимость
- пониженное давление
- хронические запоры
- беременность
- лактация
Боярышник в саду, посадка боярышника сибирского
Кусты боярышника в саду выращиваются как плодовые растения и широко используются в ландшафтном дизайне. Хотя цветы и распускаются после листьев, деревца очень нарядные во время цветения.
Период цветения длится десять дней. К концу лета дерево усыпано красными блестящими плодами, есть формы с оранжевой окраской. У многих экземпляров листва становится пурпурной к концу лета. Поэтому боярышник сибирский не только полезное, с вкусными плодами растение, но и очень красивый декоративный элемент в саду.
Кроме того, из боярышника получается красивая и надежная живая изгородь. На первый год после посадки растение обрезается на высоте 20 см над уровнем земли. В следующие года проводят формирующие обрезку. Примерно лет через 8-10 живая изгородь из боярышника приобретает законченный вид.
Посадить боярышник в саду можно и весной, и осенью. Для этого подойдет любое место, где грунтовые воды залегают глубже 1,5 м.Желательны известковые почвы. Для саженца подготовить яму размером примерно 0,6 м на 0,6 м на 0,6 м. Саженец боярышника устанавливают так, чтобы корневая шейка была на уровне земли.
Яму засыпать плодородной землей, слегка уплотнить, саженец пролить водой и замульчировать.
В дальнейшем растение не требует большого ухода, вполне достаточно:
- удалять сорняки из приствольного круга
- поливать
- проводить санитарную обрезку
- проводить профилактику болезней
- бороться с вредителями
Для размножения растения можно использовать:
При семенном размножении боярышник сибирский начинает давать плоды только на 9-10 год. При всех других – на третий-четвертый год. Одно растение может дать до 15 кг вкусных и полезных плодов. В них содержаться:
- витамины С, Е, А, К
- сахара
- гликозиды
- флавоноиды
- пектин
- холин
- макро- и микроэлементы
Учитывая неприхотливость, декоративность и пользу боярышника сибирского в саду можно найти небольшой уголок и для него.
Видео о том, что за растение боярышник сибирский:
(описание сорта, фото)
Боярышник кроваво-красный – кустарник или небольшое дерево от 4 до 6 м высотой. Ветви боярышника покрыты немногочисленными колючками. Плоды съедобные, кроваво-красные, созревают в конце августа-начале сентября. Боярышник сибирский неприхотлив. В народе боярышник красный часто называют бояркой или барыней, а из-за ареала своего распространения этот вид получил названием «сибирский».
Декоративность. Растение высокодекоративное. Так как боярышники хорошо стригутся, их часто используют для создания живых изгородей и топиарных скульптур. Изгородь из боярышника выглядит очень эффектно благодаря декоративным листьям, плодам и колючкам растения; она обычно очень густая, практически непроходимая. Свободнорастущая живая изгородь из боярышника хорошо впишется в пейзажные сады.
Использование. Из плодов и соцветий боярышника кроваво-красного изготавливают лекарственные препараты. Данные лекарства улучшают работу сердечной мышцы, предупреждают её преждевременное переутомление, а также устраняют нарушения сердечного ритма, расширяют коронарные сосуды и сосуды головного мозга.
Характеристика растения. Неприхотливое растение, не требовательное к плодородию почвы. Очень зимостоек и морозостоек. В природе боярышник кроваво-красный встречается в Европе, Сибири, Средней Азии, на Дальнем Востоке. Предпочитает песчано-галечниковые аллювиальные субстраты, неплохо приживается на слабоокультуренных почвах, однако близкого залегания грунтовых вод и сильного подтопления не переносит.
Как купить саженцы боярышника кроваво-красного
в питомнике «Сибирский сад»
В нашем питомнике купить саженцы боярышника кроваво-красного можно на открытых торговых площадках и в магазинах питомника. Адреса, график работы, телефоны торговых точек смотрите в разделе «Контакты» (в верхнем меню).
Питомник «Сибирский сад» осуществляет доставку саженцев по России. Заказать растения вы можете в нашем интернет магазине по адресу: zakaz.sibsad-pitomnik.ru или перейдите по ссылке в верхнем меню. Информацию об условиях оформления заказов, их оплаты и доставки саженцев по России вы найдете также в интернет магазине в соответствующих разделах.
Питомник Сибирский сад реализует саженцы оптом и приглашает к сотрудничеству организации, занимающиеся продажей саженцев, ландшафтным дизайном, а также организаторов совместных покупок. С условиями сотрудничества можно ознакомиться в разделе «Оптовикам» (в верхнем меню).
Боярышник кроваво-красный распространен в восточной части России, Монголии, Китае. Это растение в диком виде произрастает в лесной, лесостепной и степной зонах, в поймах рек. Как и другие виды боярышника, живет около 300-400 лет. Птицы в лесах зимой питаются его ягодами, так как они очень полезны. Наблюдение за дикой природой помогло людям заинтересоваться этим растением, изучать его свойства. Боярышник Сибирский используется в медицине и ландшафтном дизайне.
Боярышник кроваво-красный: описание
Свое название растение получило за цвет плодов, есть у него в народе и другие имена. Например, описание боярышника Сибирского делает упор не на цвет плодов, а на ареал его произрастания. Это небольшое деревце или высокий кустарник от 1 до 6 м, неприхотливое в содержании и уходе. Оно хорошо и быстро разрастается, обильно цветет и плодоносит, если не было весенних заморозков. Кустарник морозостойкий и хорошо переносит даже суровые морозы, единственное слабое место – молодые почки.
Характеристика и внешний вид боярышника кроваво-красного
Ствол боярышника кроваво-красного обыкновенного темно- или серо-бурого цвета до 10 см в диаметре. Старые ветки могут иметь красноватый оттенок, а молодые побеги блестящие, сначала они опушены, а потом становятся голыми. Ствол и ветки покрыты твердыми толстыми колючками 1,5-4 см длиной. На молодых ветках колючки затвердевают после листопада.
Листья имеют яйцевидную или ромбическую форму. Край у них неравномерно пильчатый. Состоят из 3 или 5 прилистников. На недлинных ветках они имеют длину от 3 до 6 см и ширину от 2,5 до 5 см. На более старых ветках могут иметь большие габариты. Располагаются на недлинном черешке. Поверхность листовой пластины покрыта небольшой ворсой, темно-зеленой сверху и более светлой снизу.
Корневая система боярышника кроваво-красного хорошо развита. Нередко он разрастается делянками. Корни находятся вблизи поверхности и не любят высокого уровня грунтовых вод.
Описание плодов боярышника кроваво-красного
Фото и описание боярышника кроваво-красного наглядно демонстрируют его плоды, давшие ему название. Их цвет кроваво-красный, реже желто-оранжевый. По форме они имеют почти правильный шар с диаметром 8-10 мм, напоминают маленькие яблочки. Когда созревает боярышник мясо-красный, почти всю ягоду занимают косточки. Их бывает от 3 до 5 с размерами до 7 мм длиной и до 5 мм шириной. Мякоть мучнистая. Ее немного, но обильное плодоношение компенсирует этот недостаток.
На вкус они горькие, кисловато-сладкие. В высушенном виде могут покрываться белым налетом – кристаллизовавшийся сахар. В сухом виде хранятся до 8 лет.
Плодоношение боярышника кроваво-красного
Плодоносить начинает растение на 10-15 году жизни, когда достаточно укоренится и разрастется. Растет он медленно, но доживает до 200-300 лет. Цветение кустарника начинается в мае-июне и длится 1-2 недели. Все растение покрывается густыми многоцветковыми соцветиями. Они имеют длину 3-4 см, а ширину 4-5 см. Цветоножки могут быть голыми или ворсистыми. Лепестки имеют округлую форму. Цветки боярышника кроваво-красного белые с небольшим желтоватым оттенком, быстро опадают. Тычинки длинные с темно-красным кончиком. Боярышник Сибирский имеет обоеполые цветы. Созревают плоды в конце сентября или в начале октября. Сбор урожая может продолжаться до первых заморозков.
Посадка и уход за кроваво-красным боярышником
Это растение неприхотливо, но при его выращивании и посадке необходимо придерживаться нескольких правил:
- Размножается боярышник Сибирский кроваво-красный как семенами, так и черенками. Для живой изгороди его высаживают семена в апреле, насаждения должны быть густыми. Для отдельно стоящего куста выбирают черенки 10-12 см длиной или саженцы. Время их высадки – начало весны или осени. Заранее вырывают ямы до 1 м глубиной, дно их устилают слоем дренажа, например, битым кирпичом и известью.
- Для посадки выбирают солнечные места, чтобы цветение были обильным. Почва необходима плодородная.
- Полив проводят раз в месяц по 10 л на куст. В засушливый период поливают несколько раз в месяц. Почва должна быть увлажненной. Сверху прикорневую зону мульчируют.
- Удобряют весной навозной жижей для лучшего плодоношения.
- Требуется регулярная подрезка побегов ранней весной. Можно придать кроне шарообразную ли пирамидальную форму. Боярышник кроваво-красный растят как куст или дерево.
Применение боярышника кроваво-красного
В работах древнегреческих философов I в. до н. э и I в. н. э. упоминаются целебные свойства растения и способы его применения. Многие народы верили, что колючки защищают от злых духов, и украшали ветками вход в дом. С начала 19 века ученые активно проводили исследования куста и нашли ему применение не только в медицине, но и в качестве сырья для краски и материала для селекционных работ. Из древесины вырезают игрушки и декоративную домашнюю утварь. Сегодня чаще используется боярышник кроваво-красный как декоративное дерево или кустарник.
В народной медицине
Полезными свойствами обладают цветы, кора и ягоды растения. На их основе готовят чаи и отвары, настойки. Употребляют боярышник Сибирский для:
- нормализации работы сердца при стенокардии, атеросклерозе;
- лечения повышенного давления;
- как средство, успокаивающее нервную систему;
- лечения бессонницы;
- нормализации работы щитовидной железы;
- увеличения лактации;
- при поносе;
- лечения печени;
- лечения лихорадки;
- укрепления иммунитета;
- борьбы с ожирением.
Несмотря на то, что это натуральное сырье, имеет боярышник кроваво-красный противопоказания к применению. Нельзя принимать препараты с ним при пониженном давлении, беременности, почечной недостаточности, аритмии, аутизме.
В кулинарии
На фото боярышник Сибирский яркий и красивый плод. Нашел он свое применение в кулинарии. Плоды можно есть в сыром виде. Так же их используют для варки компотов, киселя, варенья, изготовления желе, мармелада. В сушеном виде ягоды и цветы используют для заваривания чая, кофе. В измельченном виде добавляют в муку для выпечки. Нектар растения собирают пчелы – можно встретить мед боярышника.
В ландшафтном дизайне
С декоративной точки зрения, привлекает внимание кустарник весной в период цветения и осенью, когда созревают ягоды. Это король декоративных растений. С 1822 года его используют для оформления садов и парков. Живая изгородь из боярышника кроваво-красного смотрится очень красиво, у него плотные побеги и острые колючки, которые надежно защищают от непрошенных гостей и животных. Ценен кустарник тем, что он требует постоянно стрижки и хорошо поддается формированию кроны при подрезке в разные геометрические фигуры. Его даже можно выращивать как бонсай.
Заключение
Боярышник кроваво-красный Сибирский – это декоративное и лекарственное растение одновременно. Его просто вырастить на участке. Достаточно одного куста, чтобы обеспечить плодами всю семью. Растет долго, не любит заморозков и затоплений. Отличается высокой урожайностью. Хорошо приживается в местах, отдаленных от его дикого произрастания.