Боярышник сибирский декоративные деревья и кустарники

Боярышник – растение, которое известно большому кругу людей. Кто-то видел небольшие деревья, усыпанные красными ягодами, кто-то знаком с ним как с аптечным средством. Это растение насчитывает не менее 200 дикорастущих видов и несколько сотен сортов и гибридов. На территории России, стран СНГ и Европы встречается более сотни видов боярышника. Один из самых известных – боярышник кроваво-красный или боярышник сибирский.

Боярышник сибирский, описание, распространение

Боярышник сибирский широко распространен на территории России, стран средней Азии, Монголии, в Китае. Жизненная форма – крупный листопадный кустарник или небольшое дерево. В высоту достигает от 2 до 4 м, иногда может дорасти и до 6 -8 м. Распространен боярышник в географических зонах:

Он заселяет поймы рек, опушки, просеки и поляны. К почвам растение не требовательно, но близко залегающие грунтовые воды могут его погубить. По ботанической классификации относится к роду Боярышник из семейства Розовые. Стволы не толстые, у взрослых растений в среднем до 15 см в диаметре. Кора серая или буро – серая. Побеги и ветки покрыты твердыми прямыми колючками. В длину они могут быть от 1 до 5 см.

Почки у растения появляются в красных чешуйках. Листья черешковые красиво изрезанные, с зубчатыми краями. Цветки у боярышника белые или бело – кремовые, желтоватые.

Тычинки ярко – красные. В диаметре цветки 1,5 см, собраны в соцветия щитки. Образует плоды насыщенно-красного цвета. Диаметр плодов до 1 см, внутри находятся твердые косточки. Их количество от двух до пяти. Мякоть плодов боярышника вкусная, слегка крахмалистая, сладкая. Боярышник сибирский растение достаточно популярное, благодаря своему внешнему виду и химическому составу ягод, листьев.

Применение и использование боярышника сибирского

Древесина и кора

Крепкая и прочная древесина боярышника сибирского идет на изготовление различных деревянных частей, например, на рукоятки к ударным инструментам, предметам домашнего обихода и резных изделий. Кора боярышника содержит большое количество дубильных веществ, можно применять для обработки и окраски тканей. Кора молодых побегов – лекарственное сырье.

Цветки и Листья

Привлекают пчел и являются хорошими медоносами, хотя большого взятка не дают. Используется как средство народной медицины. Применяются как лекарственное сырье в официальной и народной медицине. Отвар из листьев и коры помогает при диарее.

Плоды

Широко используются в кулинарии, для приготовления компотов, джемов. Хороши и в свежем виде. Кроме того, плоды, листья, цветки являются ценным фармакологическим сырьем и широко применяются в народной и официальной медицине как сердечное средство и лекарство для снижения артериального давления.

Внимание! Лечится препаратами из боярышника можно только по рекомендации врача. Несмотря на пользу, имеются противопоказания к употреблению свежих ягод, блюд и препаратов из боярышника сибирского:

  • индивидуальная непереносимость
  • пониженное давление
  • хронические запоры
  • беременность
  • лактация

Боярышник в саду, посадка боярышника сибирского

Кусты боярышника в саду выращиваются как плодовые растения и широко используются в ландшафтном дизайне. Хотя цветы и распускаются после листьев, деревца очень нарядные во время цветения.

Читайте также:  Что растет на клене кроме листьев

Период цветения длится десять дней. К концу лета дерево усыпано красными блестящими плодами, есть формы с оранжевой окраской. У многих экземпляров листва становится пурпурной к концу лета. Поэтому боярышник сибирский не только полезное, с вкусными плодами растение, но и очень красивый декоративный элемент в саду.

Кроме того, из боярышника получается красивая и надежная живая изгородь. На первый год после посадки растение обрезается на высоте 20 см над уровнем земли. В следующие года проводят формирующие обрезку. Примерно лет через 8-10 живая изгородь из боярышника приобретает законченный вид.

Посадить боярышник в саду можно и весной, и осенью. Для этого подойдет любое место, где грунтовые воды залегают глубже 1,5 м.Желательны известковые почвы. Для саженца подготовить яму размером примерно 0,6 м на 0,6 м на 0,6 м. Саженец боярышника устанавливают так, чтобы корневая шейка была на уровне земли.

Яму засыпать плодородной землей, слегка уплотнить, саженец пролить водой и замульчировать.
В дальнейшем растение не требует большого ухода, вполне достаточно:

  • удалять сорняки из приствольного круга
  • поливать
  • проводить санитарную обрезку
  • проводить профилактику болезней
  • бороться с вредителями

Для размножения растения можно использовать:

При семенном размножении боярышник сибирский начинает давать плоды только на 9-10 год. При всех других – на третий-четвертый год. Одно растение может дать до 15 кг вкусных и полезных плодов. В них содержаться:

  • витамины С, Е, А, К
  • сахара
  • гликозиды
  • флавоноиды
  • пектин
  • холин
  • макро- и микроэлементы

Учитывая неприхотливость, декоративность и пользу боярышника сибирского в саду можно найти небольшой уголок и для него.

Видео о том, что за растение боярышник сибирский:

(описание сорта, фото)

Боярышник кроваво-красный – кустарник или небольшое дерево от 4 до 6 м высотой. Ветви боярышника покрыты немногочисленными колючками. Плоды съедобные, кроваво-красные, созревают в конце августа-начале сентября. Боярышник сибирский неприхотлив. В народе боярышник красный часто называют бояркой или барыней, а из-за ареала своего распространения этот вид получил названием «сибирский».
Декоративность. Растение высокодекоративное. Так как боярышники хорошо стригутся, их часто используют для создания живых изгородей и топиарных скульптур. Изгородь из боярышника выглядит очень эффектно благодаря декоративным листьям, плодам и колючкам растения; она обычно очень густая, практически непроходимая. Свободнорастущая живая изгородь из боярышника хорошо впишется в пейзажные сады.
Использование. Из плодов и соцветий боярышника кроваво-красного изготавливают лекарственные препараты. Данные лекарства улучшают работу сердечной мышцы, предупреждают её преждевременное переутомление, а также устраняют нарушения сердечного ритма, расширяют коронарные сосуды и сосуды головного мозга.
Характеристика растения. Неприхотливое растение, не требовательное к плодородию почвы. Очень зимостоек и морозостоек. В природе боярышник кроваво-красный встречается в Европе, Сибири, Средней Азии, на Дальнем Востоке. Предпочитает песчано-галечниковые аллювиальные субстраты, неплохо приживается на слабоокультуренных почвах, однако близкого залегания грунтовых вод и сильного подтопления не переносит.

Как купить саженцы боярышника кроваво-красного
в питомнике «Сибирский сад»

В нашем питомнике купить саженцы боярышника кроваво-красного можно на открытых торговых площадках и в магазинах питомника. Адреса, график работы, телефоны торговых точек смотрите в разделе «Контакты» (в верхнем меню).

Питомник «Сибирский сад» осуществляет доставку саженцев по России. Заказать растения вы можете в нашем интернет магазине по адресу: zakaz.sibsad-pitomnik.ru или перейдите по ссылке в верхнем меню. Информацию об условиях оформления заказов, их оплаты и доставки саженцев по России вы найдете также в интернет магазине в соответствующих разделах.

Читайте также:  Джем из яблок в мультиварке на зиму

Питомник Сибирский сад реализует саженцы оптом и приглашает к сотрудничеству организации, занимающиеся продажей саженцев, ландшафтным дизайном, а также организаторов совместных покупок. С условиями сотрудничества можно ознакомиться в разделе «Оптовикам» (в верхнем меню).

Боярышник кроваво-красный распространен в восточной части России, Монголии, Китае. Это растение в диком виде произрастает в лесной, лесостепной и степной зонах, в поймах рек. Как и другие виды боярышника, живет около 300-400 лет. Птицы в лесах зимой питаются его ягодами, так как они очень полезны. Наблюдение за дикой природой помогло людям заинтересоваться этим растением, изучать его свойства. Боярышник Сибирский используется в медицине и ландшафтном дизайне.

Боярышник кроваво-красный: описание

Свое название растение получило за цвет плодов, есть у него в народе и другие имена. Например, описание боярышника Сибирского делает упор не на цвет плодов, а на ареал его произрастания. Это небольшое деревце или высокий кустарник от 1 до 6 м, неприхотливое в содержании и уходе. Оно хорошо и быстро разрастается, обильно цветет и плодоносит, если не было весенних заморозков. Кустарник морозостойкий и хорошо переносит даже суровые морозы, единственное слабое место – молодые почки.

Характеристика и внешний вид боярышника кроваво-красного

Ствол боярышника кроваво-красного обыкновенного темно- или серо-бурого цвета до 10 см в диаметре. Старые ветки могут иметь красноватый оттенок, а молодые побеги блестящие, сначала они опушены, а потом становятся голыми. Ствол и ветки покрыты твердыми толстыми колючками 1,5-4 см длиной. На молодых ветках колючки затвердевают после листопада.

Листья имеют яйцевидную или ромбическую форму. Край у них неравномерно пильчатый. Состоят из 3 или 5 прилистников. На недлинных ветках они имеют длину от 3 до 6 см и ширину от 2,5 до 5 см. На более старых ветках могут иметь большие габариты. Располагаются на недлинном черешке. Поверхность листовой пластины покрыта небольшой ворсой, темно-зеленой сверху и более светлой снизу.

Корневая система боярышника кроваво-красного хорошо развита. Нередко он разрастается делянками. Корни находятся вблизи поверхности и не любят высокого уровня грунтовых вод.

Описание плодов боярышника кроваво-красного

Фото и описание боярышника кроваво-красного наглядно демонстрируют его плоды, давшие ему название. Их цвет кроваво-красный, реже желто-оранжевый. По форме они имеют почти правильный шар с диаметром 8-10 мм, напоминают маленькие яблочки. Когда созревает боярышник мясо-красный, почти всю ягоду занимают косточки. Их бывает от 3 до 5 с размерами до 7 мм длиной и до 5 мм шириной. Мякоть мучнистая. Ее немного, но обильное плодоношение компенсирует этот недостаток.

На вкус они горькие, кисловато-сладкие. В высушенном виде могут покрываться белым налетом – кристаллизовавшийся сахар. В сухом виде хранятся до 8 лет.

Плодоношение боярышника кроваво-красного

Плодоносить начинает растение на 10-15 году жизни, когда достаточно укоренится и разрастется. Растет он медленно, но доживает до 200-300 лет. Цветение кустарника начинается в мае-июне и длится 1-2 недели. Все растение покрывается густыми многоцветковыми соцветиями. Они имеют длину 3-4 см, а ширину 4-5 см. Цветоножки могут быть голыми или ворсистыми. Лепестки имеют округлую форму. Цветки боярышника кроваво-красного белые с небольшим желтоватым оттенком, быстро опадают. Тычинки длинные с темно-красным кончиком. Боярышник Сибирский имеет обоеполые цветы. Созревают плоды в конце сентября или в начале октября. Сбор урожая может продолжаться до первых заморозков.

Посадка и уход за кроваво-красным боярышником

Это растение неприхотливо, но при его выращивании и посадке необходимо придерживаться нескольких правил:

  1. Размножается боярышник Сибирский кроваво-красный как семенами, так и черенками. Для живой изгороди его высаживают семена в апреле, насаждения должны быть густыми. Для отдельно стоящего куста выбирают черенки 10-12 см длиной или саженцы. Время их высадки – начало весны или осени. Заранее вырывают ямы до 1 м глубиной, дно их устилают слоем дренажа, например, битым кирпичом и известью.
  2. Для посадки выбирают солнечные места, чтобы цветение были обильным. Почва необходима плодородная.
  3. Полив проводят раз в месяц по 10 л на куст. В засушливый период поливают несколько раз в месяц. Почва должна быть увлажненной. Сверху прикорневую зону мульчируют.
  4. Удобряют весной навозной жижей для лучшего плодоношения.
  5. Требуется регулярная подрезка побегов ранней весной. Можно придать кроне шарообразную ли пирамидальную форму. Боярышник кроваво-красный растят как куст или дерево.
Читайте также:  Что делает чернику черной

Применение боярышника кроваво-красного

В работах древнегреческих философов I в. до н. э и I в. н. э. упоминаются целебные свойства растения и способы его применения. Многие народы верили, что колючки защищают от злых духов, и украшали ветками вход в дом. С начала 19 века ученые активно проводили исследования куста и нашли ему применение не только в медицине, но и в качестве сырья для краски и материала для селекционных работ. Из древесины вырезают игрушки и декоративную домашнюю утварь. Сегодня чаще используется боярышник кроваво-красный как декоративное дерево или кустарник.

В народной медицине

Полезными свойствами обладают цветы, кора и ягоды растения. На их основе готовят чаи и отвары, настойки. Употребляют боярышник Сибирский для:

  • нормализации работы сердца при стенокардии, атеросклерозе;
  • лечения повышенного давления;
  • как средство, успокаивающее нервную систему;
  • лечения бессонницы;
  • нормализации работы щитовидной железы;
  • увеличения лактации;
  • при поносе;
  • лечения печени;
  • лечения лихорадки;
  • укрепления иммунитета;
  • борьбы с ожирением.

Несмотря на то, что это натуральное сырье, имеет боярышник кроваво-красный противопоказания к применению. Нельзя принимать препараты с ним при пониженном давлении, беременности, почечной недостаточности, аритмии, аутизме.

В кулинарии

На фото боярышник Сибирский яркий и красивый плод. Нашел он свое применение в кулинарии. Плоды можно есть в сыром виде. Так же их используют для варки компотов, киселя, варенья, изготовления желе, мармелада. В сушеном виде ягоды и цветы используют для заваривания чая, кофе. В измельченном виде добавляют в муку для выпечки. Нектар растения собирают пчелы – можно встретить мед боярышника.

В ландшафтном дизайне

С декоративной точки зрения, привлекает внимание кустарник весной в период цветения и осенью, когда созревают ягоды. Это король декоративных растений. С 1822 года его используют для оформления садов и парков. Живая изгородь из боярышника кроваво-красного смотрится очень красиво, у него плотные побеги и острые колючки, которые надежно защищают от непрошенных гостей и животных. Ценен кустарник тем, что он требует постоянно стрижки и хорошо поддается формированию кроны при подрезке в разные геометрические фигуры. Его даже можно выращивать как бонсай.

Заключение

Боярышник кроваво-красный Сибирский – это декоративное и лекарственное растение одновременно. Его просто вырастить на участке. Достаточно одного куста, чтобы обеспечить плодами всю семью. Растет долго, не любит заморозков и затоплений. Отличается высокой урожайностью. Хорошо приживается в местах, отдаленных от его дикого произрастания.

Отзывы