Абрикос в сибири посадка и уход

Выращивание абрикосов в Сибири — занятие проблематичное. Сибирский климат не подходит для возделывания этой теплолюбивой культуры, поэтому вырастить дерево не всегда удается с первого раза. Но если приложить максимум усилий, вырастить абрикосовое дерево вполне реально.

Сорт абрикосов для Сибири

Сорта абрикосов для Сибири:

• К одному из лучших сортов для выращивания на территории Сибири относят гибрид Саянский. Дерево низкорослое, в высоту вырастает не больше 3 м. Период цветения начинается в мае. С одного взрослого дерева собирают до 15 кг плодов. Масса ягоды составляет 20 г.
• Горный Абакан — низкорослый сорт, в высоту достигающий около 3 м. Главное достоинство сорта — морозостойкость. Ягоды массой от 20 до 35 г. Оттенок кожицы оранжевый с небольшим красным румянцем.
• Еще один универсальный сорт абрикосов для выращивания в Сибири — Северное Сияние. Самобесплодный гибрид, для опыления соцветий рядом сажают растения-опылители. Дерево компактное, невысокое. Плоды массой 20-35 г. С взрослого растения собирают до 20 кг урожая.
• Восточно-сибирская — ранний сорт, цветение начинается в первой половине мая. Абрикосы созревают во второй декаде июля. Урожайность от 10 до 15 кг.

Сортов абрикосов для выращивания в Сибирских регионах не так много. Из-за климатических условий вырастить абрикосовое дерево довольно проблематично.

Выбор места для посадки

В Сибири найти место для посадки абрикосов сложнее, чем на юге из-за особенностей климата. Абрикосовые деревья рекомендуется сажать в полутени, на закрытых от холодных ветров участках. Сажать деревья на солнце нежелательно из-за того, что весной почки начнут рано набухать, и при возвращении весенних морозов они погибнут.

Нежелательно высаживать саженцы в низине, где скапливается вода. Растения нетребовательны к составу почвы и могут расти на любых типах грунтов.

Растения предпочитают расти на рыхлых плодородных почвах. Если почва неплодородна, то перед посадкой саженца в нее следует внести больше удобрений.

Технология посадки

Посадка абрикоса в Сибири мало чем отличается от высаживания саженцев в других регионах. Абрикосы относятся к теплолюбивым растениям, которые редко переживают морозные зимы. Поэтому от правильности техники посадки саженцев зависит, замерзнет дерево зимой или нет.

Посадка абрикосов в Сибири:

• Выкопать яму глубиной не меньше 50 см, ширина ямы также должна быть не менее 50 см и не более 80 см.
• Яму засыпают навозом, суперфосфатом, сернокислым калием в соотношении 10 л х 500 г х 500 г.
• Удобрения перемешать с землей.
• Высаживать саженцы следует через несколько недель после внесения удобрений, чтобы почва напиталась полезными веществами.
• После 2-3 недель саженец высаживают.
• Дерево ставят в яму, расправляют корни и прикапывают почвой.
• Корневую шейку оставляют на поверхности 5 см от почвы.
• Почву вокруг ствола утрамбовать и обильно полить теплой водой.

В Сибири высаживать саженцы абрикосов рекомендуется весной с наступлением тепла, когда минует угроза ночных заморозков. Рядом с молодым саженцем устанавливают кол и привязывают к нему ствол. Если лунка находится в низине, то нужно сделать хороший дренаж, чтобы вода не застаивалась, и почва не была переувлажненной.

Уход за деревом

Выращивая абрикосы в южных регионах, на уход тратят не так много времени. Но если сажать растения в Сибири, то ухаживать за деревом придется много. Поскольку северные широты не подходят для возделывания растения, придется всегда быть начеку, чтобы дерево не погибло.

Полив и подкормка удобрениями

Частота полива абрикоса зависит от ряда факторов, к которым относят:

• Возраст дерева.
• Вегетационный период.
• Климатические условия.
• Структура грунта.

Молодые деревья нуждаются в поливах больше, чем старые. Первый полив проводится в апреле, когда зацветают побеги. Второй раз абрикосы поливают, когда зацветают соцветия и в конце этого периода. Третий раз — за несколько недель до начала созревания плодов. И последний полив осуществляется в октябре. Перед поливом почву рыхлят и удаляют все сорняки.

Еще один важный аспект в уходе за абрикосовыми деревьями — внесение минеральных и органических подкормок. Абрикосы подкармливают весной, летом и осенью.

Весной растение подкармливают азотсодержащими удобрениями, которые способствуют росту. Вносятся такие удобрения в почву рядом со стволом. Первый раз азотом подкармливают во время цветения и второй раз — после цветения. В последнюю подкормку вместе с азотом вносят и органику. Летом преимущество отдают внекорневым подкормкам. В летнее время растениям также требуется азот. Листочки опрыскивают азотсодержащими удобрениями.

С наступлением июля подкормки должны быть комплексными. А в августе предпочтение следует отдать органике.

Осенью подкормки направлены на подготовку к зиме. В осенний период вносят минеральные удобрения. Для того чтобы абрикос пережил суровую зиму, в почву вносят фосфор, калий и кальций в меньшем количестве. Для насыщения почвы калием и фосфором почву вокруг ствола засыпают древесной золой. Для насыщения земли кальцием используют мел или специальные комплексные удобрения. Вносить азотсодержащие подкормки не рекомендуется, так как они способствуют активации роста.

Болезни и вредители абрикоса и борьба с ними

Распространенными болезнями абрикоса считаются грибковые заболевания:

• Цитоспороз косточковых. Нужно своевременно обрезать сухие ветки, на ранней стадии болезни растения опрыскивают раствором бордоской жидкости или медьсодержащими химикатами.
• Бактериальный некроз. При первых признаках болезни поврежденные ветки удаляют и сжигают. Срезы обрабатывают раствором медного купороса. В качестве профилактики каждую весну опрыскивают раствором бордоской жидкости.
• Монилиальный ожог. Для предотвращения развития болезни своевременно удаляют засохшие плоды. Когда начинают набухать почки, деревья обрабатывают раствором бордоской жидкости. При первых признаках ожога абрикосы обрабатывают препаратами «Строби» или «Топаз».

К вредителям абрикосовых деревьев относят тлю, плодожорку и листовертку. От насекомых помогает опрыскивание абрикосов мыльным раствором. Кроме этого, эффективны препараты «Хлорофос», «Фитоверм» и «Энтобактерин». В качестве профилактических мер каждый год осенью после сбора урожая почву вокруг стволов перекапывают и удаляют сорняки.

Выращивание абрикоса из косточки

Для выращивания саженцев косточками нужно брать только косточки от здорового и урожайного дерева. Косточки перед посадкой промывают под водой, вымачивают в воде. Затем просушивают и оставляют их в таком виде до наступления весны.

С наступлением весны косточки замачивают в воде на неделю. Периодически воду меняют. Затем косточки помещают во влажный мох или древесные опилки. Температура в помещении, где находятся косточки, должна быть от +4 до +12 градусов.

Выращивая абрикос в Сибири, уделяют время стратификации. На этот этап уходит 1-3 месяца. После того как косточка лопнет, и появятся росточки, высаживают в почву на улицу. Высаживают ростки на глубину 5-6 см. Если правильно ухаживать за ростками, то через год их высаживают на постоянное место. Выращивание абрикоса из косточки занимает от 1 до 3 лет.

Выращивание абрикоса не составляет труда для южных регионов, в Сибири сделать это непросто. Нужно знать сорта, устойчивые к морозам, правильно выбрать место и ухаживать. Сибирские дикие абрикосы раньше отличались мелкими плодами, были жесткими и несъедобными, но устойчивыми к низким температурам. Селекционерам удалось скрестить их с обыкновенным сортом и вывести новые, сладкие и сочные плоды, пригодные для произрастания в холодном климате.

Критерии выбора сорта

При выборе сорта абрикоса учитывают способность древесины сохраняться при сильном понижении температуры, устойчивость к перепадам и возвратным заморозкам. Кроме этого, растения должны переносить избыток влаги, быть малочувствительными к солнечным ожогам.

Лучшие разновидности абрикоса для Сибири

С помощью селекции выведено много разновидностей абрикосовых деревьев, которые приспособлены к холодному климату и дают хороший урожай.

Сибиряк Байкалова

Выведен в конце 70-х годов прошлого века. Выдерживает температуру до -40 С. Вырастает до 3,5 м, раскидистая и широкая крона не очень густая.

Плоды появляются на 3-й год после посадки на постоянное место. Они с ароматной, сочной и сладкой мякотью оранжевого окраса. Цветет в мае, созревает в конце июля, с одного дерева можно получить 20 кг плодов. Нуждается в опылении других сортов.

Серафим

Среднерослый, крона полураскидистая, цветет с конца мая, при обилии снега подпревает, страдает от солнечных ожогов. Раннеспелый сорт, отличается большой урожайностью, кисло-сладкий, плоды с пятнами и точками, мякоть плохо отделяется от косточки.

Хабаровский

Выведен в прошлом столетии. Вырастает 4-5 м к десяти годам, крона не загущенная, плоды появляются через 2-3 года. Цветет в мае, начале июня, созревает в конце июля. Переносит сильные морозы и засуху, средние плоды оранжевого цвета, с румянцем, плотной и сладкой мякотью.

Юбилейный

Достигает дерево высоты 6 м, округлая крона, переносит морозы до -34 С. Цветет в марте-апреле, созревает в июле. Плоды крупные, сладкие, появляются на 3-4-й год. Дерево отличается устойчивостью к засухе, долголетием.

Вырастает абрикосовое дерево не выше 3 м, крона густая, облиственная. Цветет в середине мая, плоды появляются в начале августа с 3-4-го года после посадки. Дает хороший урожай, обладает высокой зимостойкостью, иммунитетом, переносит температуру до -38 С. Фрукты среднего размера с сочной мякотью, легко отделяются от косточки.

Академик

Выведен более 20 лет назад. Дерево достигает 5 м, плодоносит на 5-6-й год, за сезон собирают 17-19 кг фруктов. Зацветает в начале мая, созревает в конце июля. Мякоть плодов с кисло-сладким вкусом, сочная. Устойчив к холодам, хорошо переносит -40 С и дождливую погоду, обладает стойким иммунитетом.

Снегирек

Не превышает 1,5 м, кора дерева толстая, переносит понижение температуры до -42 С, но не выдерживает засуху, не устойчив к грибковым болезням. Сорт самоопыляемый. Зацветает поздно, плоды собирают в августе. Они мелкие, но сладкие и сочные, отличаются упругостью. С одного дерева получают 10-15 кг абрикосов. Не устойчив к грибковым болезням и вредителям.

Восточно-Сибирский

Сорт включен в Госреестр в 2001 году, высотой до 2-3 м, крона незагущенная. Зацветает в мае, во второй декаде июля созревают плоды. Они крупные, желто-зеленые, сладкие. Урожай — 14-17 кг плодов с дерева, сорт неустойчив к выпреванию, подмерзает в слишком холодные зимы.

Зимостойкие сорта

Деревья выдерживают низкие температуры, особенно морозостойкие почки, также оттепели, заморозки весной, скачки температур. Это — Бай, Киров, Лауреат, Красавчик, Саянский, Выносливый, Краснощекий, Горный Абакан, Золотая косточка, Медовый, Монастырский, Спасский, Уссурийский.

Колоновидные абрикосы

Эти сорта недавно были выведены селекционерами. Отличаются компактной кроной, высотой до 3 м, шириной 0,5 м, напоминают колонну. Облегчают уход, обрезку, обработку. Урожай высокий, плоды вкусные, сочные. Наиболее известны — Санни, Голд, Звездный, Принц.

Самоплодные

Абрикосовые деревья, которые способны опыляться сами, очень ценятся. Это — Десертный, Погремок, Сардоникс, Царский. Но они не могут опылить все цветки, поэтому сажают рядом деревья-опылители, чтобы повысить урожай.

Низкорослые и карликовые разновидности

Деревья не превышают 2,5 м. Урожай можно собирать без помощи стремянки. Преимущество еще в том, что такие сорта укрывают полностью на зиму. Популярны — Чашечка, Черный мышонок.

Как посадить и выращивать абрикосы в Сибири

Для выращивания в Сибирском регионе подходят определенные сорта, но и агротехника, посадка дерева имеет свои отличия. Плодовые имеют кратковременный период покоя, могут погибнуть почки, проснувшиеся при оттепели, кора нижней части, где много снега, подпревает. Зимой и летом деревья не защищены от сильных ветров.

Выбор места для посадки

Посадку абрикоса рекомендуют на южных склонах, на городских участках, где температура воздуха немного выше. Зимой на этом участке нежелательно много снега. Грунтовые воды не должны залегать выше 2,5 м. Место выбрать нужно хорошо освещенное.

Почва для абрикосового дерева нужна легкая, со слабощелочной реакцией, например, супесчаные, легкий суглинок, не советуют сажать на месте пасленовых культур. В тяжелый глинистый грунт вносят торф и песок.

Высаживают саженец не на ровную поверхность, а на склон. Саженцы желательно приобретать привитые, в возрасте 1-2 года, с гладкими ветками, без колючек, с крепкой и здоровой корневой системой.

Технология процесса посадки

Срок посадки для региона — весна, когда пройдет угроза заморозков. Осенью абрикосы не высаживают, дерево не укоренится.

Для перекрестного опыления советуют посадить несколько сортов на одном участке.

Если корни сухие, их опускают в воду на 12 часов, затем:

1. Посадочную лунку выкапывают на глубину не менее 50 см, ширина — 80 см, дистанция — от 5 м.
2. Размещают слой дренажа (кирпич, черепки).
3. Затем засыпают навозом, суперфосфатом, сернокислым калием. Смешивают удобрения с почвой.
4. Допускается внесение питательных веществ осенью: навоз, компост, суперфосфат, калийная соль.
5. Через 2-3 недели после того, как грунт напитается полезными веществами, высаживают молодые деревья.
6. Саженец размещают в яме, расправляют корни, прикапывают землей. Корневую шейку оставляют на 5 см от почвы. Утрамбовывают грунт, поливают.

Ствол саженца привязывают к установленному рядом колышку для направления роста.

Дальнейший уход за деревом

В дальнейшем нужно весной и осенью белить деревья с добавлением медного купороса. Повреждения от морозов, раны замазывать садовым варом. С осени и до апреля основания скелетных ветвей рекомендуют обматывать стеклотканью. Это нужно для защиты от грызунов, весеннего солнца и морозов.

Для профилактики грибковых болезней осенью убирают все растительные остатки, сжигают, деревья обрабатывают бордоской жидкостью.

Полив

Орошают саженцы каждые 1,5-2 недели, молодые деревья все лето. Первый полив нужен с начала цветения и в конце. Следующий — за несколько недель до созревания плодов. Осенью поливают в октябре, на следующую весну — через 2 недели после цветения.

Двухлетние — по мере высыхания почвы. Взрослым частое увлажнение не требуется, если лето не очень засушливое. Полив сочетают с жидкими подкормками. Способы полива — бороздовый, луночный, капельный, напускной. Прекращают полив деревьев осенью. Контролируют степень увлажнения грунта методом подкапывания, это для того, чтобы определить правильные сроки увлажнения.

Удобрение

Для повышения иммунитета растениям нужны калийные подкормки, для стимуляции роста — азотные. Фосфор обеспечивает цветение и плодоношение.

Весной после таяния снега вносят подкормки с содержанием мочевины, второй раз, когда установится плюсовая температура, с органическими смесями.

Во время цветения плодовым нужен фосфор и калий, после цветения можно внести суперфосфат, сернокислый калий, карбамид, азот пока не нужен.

Летом подкармливают 2 раза смесями азота с калием, можно использовать внекорневые подкормки. Осенью вносят калийно-фосфорные удобрения.

При этом начинают удобрять деревья со 2-го года жизни до 3-5-го года, когда они еще не дают плодов — калия и фосфора требуется меньше.

Плодовые старше 3-4 лет нуждаются в подкормке азотом, но понемногу.

Рыхление и мульчирование почвы

Грунт необходимо рыхлить на глубину 7-9 см для поступления воздуха к корневой системе. Сорняки регулярно удалять. Перед зимовкой почву мульчируют перегноем.

Обрезка и форма кроны

Пока дерево не достигнет 5 лет жизни, его регулярно обрезают.

Формируют крону, используя разреженно-ярусный способ. Она должна состоять из 5-6 основных веток, дистанция между ними 30-40 см.

В следующем сезоне после посадки удаляют верхушку на ¼ длины от всего ствола. Оставшиеся несколько побегов на штамбе укорачивают, чтобы он был выше 30 см. На второй год укорачивают еще две ветки, расстояние между обрезанными побегами 40 см. В последующие сезоны прореживают и обрезают побеги на основных ветках и оставляют дистанцию больше.

Слабые, короткие ветки дерева обрезают для роста в горизонтальном направлении. Инструмент выбирают острый, предварительно продезинфицированный. Ставят таким образом, чтобы верхний срез проходил над почкой, нижний — у основания. Пеньки оставлять не рекомендуют.

Омолаживающую обрезку проводят, если дерево выросло за год на 20 см. Делают это постепенно, чтобы не ослабить растение.

Сезонные обрезки

Обрезку делают осенью для увеличения плодородности дерева, в холодных регионах часто обрезают плодовые два раза весной, чтобы растение восстановилось после процедуры. Если обрезают осенью, то в сентябре, при этом температура воздуха должна быть более +8 С.

Санитарную обрезку делают до начала сокодвижения, в марте, начале апреля. Обрезку на кольцо не рекомендуют. Удаляют старые ветки, подмерзшие, засохшие ветки. Срезы обрабатывают садовым варом.

Летом в регионах холодного климата омолаживающую обрезку абрикосы переносят плохо.

Укрытие на зиму

Осенью после внесения удобрений мульчируют приствольный круг на 20 см. Для этого используют сухие листья, древесные опилки, хвойные ветки, солому. Корневую шейку и ствол взрослых плодовых деревьев укрывают агроволокном, мешковиной.

Молодые деревья нуждаются в тщательном укрытии. Для этого делают защитный каркас и накрывают деревья. Для циркуляции воздуха оставляют отверстия. Перед укрытием обрезают до 2,5 м. В приствольном круге снег при угрозе подпревания откидывают.

Специфика выращивания плодородной культуры из косточки

Сортовые качества плодовых, выращенных из косточки, незначительно меняются, но преимущество этого способа в устойчивости их к условиям окружающей среды. При этом:

1. Семена берут перезревших плодов, выращенные именно в Сибири.
2. Их моют, сушат на солнце, потом опускают в воду, всплывшие выбрасывают.
3. Помещают в грунт или в стаканчики по несколько штук, заглубляя на 1 см. Это делают весной или осенью.
4. При достижении сеянцами 20 см оставляют только те, у которых крепкие побеги, темно-зеленая крона, толстая кора.

Участок выбирают защищенный от ветра и хорошо освещаемый, почву регулярно поливают, пропалывают. На зиму молодые саженцы аккуратно пригибают или прикапывают, накрывают специальным материалом. После достижения 2 лет растения пересаживают. Плоды при этом появятся через 5-6 лет.

Ещё относительно недавно сама постановка вопроса о том, растут ли абрикосы в Сибири, могла показаться странной, ведь суровый сибирский климат — явно совсем не то, что подходит для теплолюбивого дерева. Однако, стараниями учёных несовместимое иногда становится совместимым, а невероятное — возможным. В обзоре пойдёт речь о перспективах и возможностях выращивания абрикоса в Сибири и на Урале, а также о лучших сортах этого плодового дерева для этих климатических условий с фото и отзывами садоводов, успешно возделывающих такие деревья в регионах экстремального земледелия.

Возможно ли выращивать абрикос в Сибири и на Урале?

В действительности абрикосы в Сибири растут давно. Более того, этот регион является исторической родиной этого дерева. Правда, речь идёт не совсем о той культуре, которую мы привыкли видеть в южных садах.

Как только учёные поняли, что Prunus sibirica и Prunus armeniaca (абрикос обыкновенный, характеризующийся крупными, мягкими и сладкими плодами) являются близкими родственниками и могут быть скрещены друг с другом, идея распространить популярное садовое дерево в холодные сибирские земли перестала казаться нереальной.

Одним из первых реализовал этот план в жизнь Иван Мичурин. Именно он является автором таких известных сортов, как Товарищ, Монгол и Лучший Мичуринский, открывших список зимостойких сортов съедобных абрикосов.

Сегодня выведением и выращиванием таких культур занимаются многие научные и садоводческие учреждения, в том числе Барабинский питомник в Новосибирске, питомник «Зимний сад» в Кемеровской области, Мичуринский питомник в Хабаровске, Бурятская плодово-ягодная станция в Улан-Удэ, Ботаническом саду Иркутского Государственного университета. Трудами сотрудников этих и многих других организаций перечень устойчивых к холодам абрикосов постоянно расширяется, так, сегодня в нём можно найти даже такую экзотику, как колоновидные деревья, у которых практически отсутствует крона, урожаи небольшие, зато места они занимают совсем мало, а смотрятся как настоящее украшение участка.

Лучшие сорта абрикоса и их описание

Подбирая сорт абрикосов для Сибири и Урала, следует обращать внимание не только на морозостойкость, но и на другие, не менее важные характеристики.

Для Сибири

Сибирь — регион большой, и климат здесь также отличается многообразием. Несмотря на то, что основная часть этого района Евразии относится к зонам рискованного земледелия, некоторые его области (прежде всего южные) вполне пригодны для выращивания таких теплолюбивых деревьев, как абрикосы. И всё же при выборе подходящего сорта необходимо проявить разборчивость. Ниже приведены восемь неплохих вариантов, на которые стоит обратить внимание.

Выведен селекционным путём при скрещивании сразу нескольких сортов: Александра раннего, Лучшего мичуринского, Оверинского скороспелого, Краснощёкого и Королевского.

Полученное дерево растёт умеренно, имеет густую, вытянутую форму кроны. Кора плотная, бурого оттенка, имеет поперечные чечевицы. Крону образуют крупные матовые листья (до 10 см в длину), растущие обильно.

Плоды Амура среднего размера (25–30 г), оранжевого цвета с характерным румянцем. Мякоть сочная, нежная, легко отделяется от небольшой косточки.

Сорт отличается ежегодной обильной урожайностью, высокой зимостойкостью и устойчивым иммунитетом.

Юбилейный

Сорт абрикоса, выведенный для выращивания в жарком климате. Устойчив к засухе и отличается долголетием (живёт более 100 лет).

Деревце имеет среднюю величину, толстый ствол и раскидистую крону, которую образуют крупные сердцеобразные листья. Даёт крупные плоды (55–60 г), растущие большими груздями. Ягоды имеют сладкий вкус, мягкую текстуру, мякоть легко отделяется от крупной косточки.

Академик

Выведен в 1996 году. Крупное дерево растёт быстро. Имеет крупный серо-бурый ствол и раскидистую крону, плотно покрытую матовыми тёмно-зелёными крупными листьями.

Абрикос сорта Академик тносится к самоплодным сортам, что является его достоинством. Плоды крупные (30–45 г), сладкие. Имеют оранжево-алый оттенок и характерный румянец на боку. Мякоть мягкая, легко отделяется от косточки. Ягоды прекрасно переносят транспортировку.

Хабаровский

Результат скрещивания Лучшего Мичуринского и Краснощёкого сорта (последний выращивается преимущественно в южных широтах). Благодаря таким родственникам, дерево имеет высокую зимостойкость, но также прекрасно переносит периодические летние засухи.

Деревце абрикоса Хабаровский растёт быстро и раскидисто. Ствол достигает 5 м. Ветки массивные, плотно обрастающие зелёной крупной листвой.

Плоды среднего размера (25–35 г), оранжево-алого оттенка, имеют розоватый румянец на боку. Мякоть сладкая, плотная, оранжевого оттенка.

Триумф северный

Своим появлением этот представитель морозостойких самоплодных абрикосов обязан труду группы учёных кафедры плодоводства Воронежского сельскохозяйственного института им. Петра I, которым во второй половине прошлого века удалось продвинуть в сторону севера территорию выращивания хорошо известного всем сорта Краснощёкий, скрестив его с уже популярным к тому времени в Забайкалье Северным ранним.

Несмотря на то, что в Государственном реестре селекционных достижений РФ сегодня Триумф северный отсутствует, популярность он успел заслужить не столько у сибиряков, сколько у жителей более тёплого с точки зрения климата Центрально-Чернозёмного района России. Тем не менее, с учётом того, что одна из родительских линий сорта прекрасно зарекомендовала себя в Восточно-Сибирском районе, куда, как известно, входит Забайкалье, Триумф северный также подходит для выращивания в этом регионе.

Основные характеристики сорта — высокое и раскидистое дерево с уверенной силой роста, крупные (30–60 г) и плотные плоды золотистого цвета с присущим Краснощёкому родителю алым румянцем и достойными вкусовыми характеристиками (дегустационная оценка 4,5 балла и выше), относительно невысокая, но стабильная урожайность (20–25 кг с одного дерева), высокая устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, вредителям и болезням.

Серафим

Является прямым «потомком» Краснощёкого. Изначально рассчитан на суровый климат. Сорт является детищем селекционеров Дальневосточного отделения научно-исследовательского института сельского хозяйства (ДальНИИСХ), где в 80-х годах прошлого века создан методом опыления Лучшего Мичуринского пыльцой, полученной сразу от нескольких популярных абрикосов. Кроме упомянутого Краснощёкого, в генетической формуле Серафима присутствуют Оверенский скороспелый и Александр ранний.

Снегирёк

Сорт неизвестной селекции, часто называют чемпионом по зимостойкости, однако эта характеристика справедлива только для территории Подмосковья и других областей Центрального района РФ. В Сибири, тем не менее, Снегирёк также выращивается и порой успешно, главным образом, благодаря компактному деревцу (в высоту оно не превышает полутора метров), которое на зиму обязательно нужно укрывать.

Сибиряк Байкалова

Появился на базе Дальневосточного НИИСХ, но не в результате скрещивания разных сортов, а как случайный сеянец неустановленного сибирского абрикоса, произраставшего в Хакасии (Алтайский край, Восточно-Сибирский экономический район России). В 2002 г. оказавшийся зимостойким сорт включён в Государственный реестр селекционных достижений РФ и рекомендован к выращиванию в Сибири, а именно в Иркутской области, Красноярском крае, Бурятии, Хакасии, Якутии, Тыве и Забайкалье.

Сорт относится к скороплодным и раннеспелым, формирует довольно крупные (25–37 г) плоды слегка приплюснутой формы, «нарядного» оранжевого цвета с красным бочком. Урожайность обеспечивает среднюю (20 кг с дерева), но стабильную. К важным недостаткам относится самобесплодность и высокая склонность к выпреванию древесины (одна из основных проблем при выращивании абрикосов и персиков в регионах с суровым климатом).

Для Урала

Уральский климат отличается особой суровостью, причём для нежных абрикосов главную опасность представляют не столько низкие температуры (хотя морозы в регионе достигают –40°С), сколько значительные и резкие температурные колебания, включающие внезапную смену суровых морозов и длительных оттепелей и суточные перепады в погоде. Кроме того, большое количество снега и его периодическое таяние сопровождается застоем воды в почве, а это для большинства абрикосов губительно. Наконец, возвратные весенние заморозки, порой совпадающие с фазой цветения плодовых деревьев — существенный риск.

По этой причине для выращивания на Урале могут использоваться только самые зимостойкие и выносливые сорта абрикосов. Элитными плодами они, правда, не отличаются, но возможность иметь на участке урожай собственных фруктов для жителей этого региона уже является большой удачей.

Челябинский ранний

Исконно уральский сорт. Своим появлением обязан учёным Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск), зафиксировавшим удачный результат случайного опыления маньчжурского абрикоса.

Дерево среднерослое, раннеспелое. По товарным и вкусовым характеристикам к элитным сорт отнести сложно: плоды мелкие, не более 10–12 г, круглой и правильной формы, как орехи. Цвет кожуры жёлтый с малиновым румянцем, вкус неплохой, но в нём присутствует характерная кислинка. При хороших показателях урожайности Челябинский ранний обладает рядом недостатков: позднее вступление в фазу плодоношения и отсутствие способности самостоятельно опыляться.

Кичигинский

Кичигинский можно назвать ближайшим соседом Уральского раннего, во всяком случае, выведены оба сорта были в одном и том же месте практически одновременно и имеют одинаковые рекомендации относительно районирования. В генетической формуле Кичигинского также присутствует маньчжурский абрикос, который для создания нового сорта был опылён неизвестным представителем сибирской линейки абрикосов. Вызревает позже своего сородича. В остальном и внешние, и вкусовые характеристики плодов у сорта очень схожи с Челябинским ранним.

Пикантный

В основе генетической формулы Пикантного также лежит маньчжурский абрикос, подвергшийся свободному опылению неизвестным сортом.

Дерево среднерослое, плоды круглые, оранжевые с красным румянцем, но более крупные, чем у Челябинского раннего и Кичигинского, — до 16 г. Выглядят абрикосы красиво, чем заслужили высокую товарную оценку, но вкусовые характеристики, как и положено «дичке», средние — не выше 3,6 баллов из пяти. Плодоносить Пикантный начинает с четвёртого года, помимо высокой зимостойкости, обладает хорошим иммунитетом к болезням и вредителям, легко переносит засуху, даёт достойные и регулярные урожаи, а также, что немаловажно, является умеренно самоплодным, то есть может формировать плоды без участия опылителей, хотя и в меньшем количестве, чем в присутствии «помощников».

Снежинский

Оригинатором Снежинского, как и трёх предыдущих сортов, является Уральский Федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения Российской академии наук, однако этот абрикос выведен позже и является ровесником нынешнего столетия (государственная регистрация сорта, правда, произошла тремя годами спустя).

Снежинский, по сути, является дочерней формой Пикантного, поскольку представляет собой свободный сеянец этого сорта. Однако, по сравнению со своим родителем, этот абрикос обладает более интересными характеристиками — крупноплодность: Снежинский формирует плоды массой 22–23 г, что на 40% превышает аналогичные параметры Пикантного.

Уралец

В отличие от четырёх предыдущих сортов, Уралец в Государственном реестре селекционных достижений РФ отсутствует, что не делает этот абрикос менее популярным среди уральских садоводов. Сорт выведен на базе того же научного учреждения, имеет со Снежинским общих авторов — К.Муллаянов и Ф.Гасымов. Более десяти лет назад учёным удалось отобрать лучший вариант Кичигинского абрикоса методом свободного опыления, с тех пор проходят сортоиспытания новинки и, возможно, её регистрация не за горами.

Особенности посадки и дальнейшего ухода за абрикосом

Биологической особенностью абрикоса является непродолжительный период зимнего покоя. До тех пор, пока температуры остаются стабильно низкими, дерево без проблем переносит холод, однако, начиная со второй половины зимы, растение чутко реагирует на изменение погоды: как только мороз сменяется оттепелью, абрикос оживает. Именно в этот момент дерево становится беззащитным перед резким похолоданием — пробудившиеся почки способны повредить даже незначительные заморозки. С этой точки зрения, стабильно холодный климат Дальнего Востока и Восточной Сибири для абрикоса может быть более благоприятным, чем переменчивая погода Подмосковья и южных регионов Сибири.

В Западной Сибири плодовое дерево подстерегает другая проблема — подпревание коры. Связано это с тем, что в регионе сильные снегопады иногда сопровождаются высокой температурой воздуха, в результате корни дерева находятся в мягкой (не мёрзлой) земле, но при этом не могут дышать из-за плотного сугроба на поверхности. Такой дисбаланс приводит к нарушению структуры древесины, в результате абрикос гибнет.

1. Лучшим подвоем для абрикосов, выращиваемых в регионах со снежными и непостоянными зимами являются слива, алыча или тернослива. Эти деревья не боятся застоя воды в корневой шейке, однако высота ствола до прививки должна быть не менее 60–80 см, кроме того, при выборе формы подвоя важно учитывать её совместимость с конкретным сортом.
2. Высаживать саженец лучше не на ровную поверхность, а на склон. Если рельеф не предполагает холмистости, уклон нужно организовать искусственно, соорудив на участке холм диаметром около 2 м и высотой не менее 0,5 м. На вершине этого холма выкапывают яму и уже в неё высаживают деревце. Для того, чтобы «горка» держала форму, её лучше обильно засеять газонной травой, имеющей плотную, но неглубокую корневую систему.
3. При высадке абрикоса нельзя допускать заглубления корневой шейки.
4. Никаких бортов для удержания воды по краям приствольного круга делать не следует.
5. Стандартный на юге подзимний полив абрикосов, выращиваемых в холодных регионах, не проводится.

Болезни, вредители и борьба с ними

Аборигенные сибирские абрикосы, используемые для выведения культурных гибридов с повышенной зимостойкостью, генетически обладают сильным иммунитетом, поэтому наиболее распространённые болезни и вредители обычно не причиняют таким деревьям большого вреда. Таким образом, системное использование токсичных химических препаратов при уходе за садом не требуется.

Для профилактики поражения весной и осенью деревья достаточно обработать одним из современных биопрепаратов, безопасных с экологической точки зрения и совместимых с набирающим всё большую популярность понятием органического земледелия. Примерами таких средств являются «Фитоверм», «Фитоспорин», «Гуапсин», «Триходермин», «Фитодоктор».

Польза и вред плода сибирских сортов

Химический состав абрикосов лишь в незначительной мере зависит от их сорта, поэтому говорить о том, что «северные» плоды имеют какие-то принципиальные отличия от «южан» в плане их полезных свойств или противопоказаний, было бы не совсем верно. И всё же некоторые особенности здесь есть, и они свидетельствуют о преимуществах северных плодов перед южными. Объясняется это двумя обстоятельствами. О первом уже упоминалось — оно состоит в отсутствии необходимости использовать при выращивании дерева тяжеловесную и ядовитую химию, следы которой, проникая в плоды, могут таить в себе опасность для здоровья тех, кто их ест. Но дело не только в этом.

Оказывается, необходимость выживать в очень суровых климатических условиях заставляет растения накапливать максимальное количество биологически активных веществ. А поскольку в живой природе все процессы сбалансированы и протекают по одинаковым законам, именно те вещества, которые нужны растению для развития, и являются самым ценным, что присутствует в его плодах для нас.

Получить урожай собственных абрикосов в Сибири и на Урале сегодня реально. Для этой цели подходят не все сорта, кроме того, посадка и агротехника выращивания теплолюбивого дерева в условиях, близких к экстремальным, имеет особенности. Однако, освоив эту науку, садовод имеет все шансы получить в награду собственные абрикосы, причём, если их внешние и вкусовые характеристики и будут уступать элитным уроженцам тропиков, то их количество точно позволит не только удовлетворить потребность в свежих фруктах летом, но и сделать неплохие запасы на период долгой северной зимы.