Вишня «Тургеневка» — преимущества и подробное описание сорта

Прежде чем украсить свой сад прекрасным вишневым деревом, вам будет интересно узнать о том, почему так много садоводов среди почти 200 известных сортов выбирают вишню «Тургеневку».

В чем ее преимущество перед другими сортами вишни? Как за ней ухаживать и какого урожая ждать? Об этом и многом другом расскажет наша статья.

Так называемая Тургеневка была выведена еще в 1979 году из сорта «Жуковка» (или «Жуковская») во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур. Сеянцы отобрали от свободного опыления вышеупомянутого сорта и в результате получили прекрасный новый вариант вишни.

Наибольшую популярность она обрела в средней полосе России, так как она достаточно неприхотлива, щедро плодоносит, вынослива к различным погодным условиям и перепадам температур, стойко переносит холод, мало поддается вредному влиянию таких грибковых заболеваний, как коммикоз и монилиоз.

Одним из самых важных преимуществ является то, что такая вишня может выдержать даже морозную зиму. Ну а сами плоды радуют своим неповторимым кисло-сладким вкусом и насыщенным ароматом.

Описание дерева

Вишня будет радовать вас не только в период цветения и урожая, но и в другое время года. Это будет роскошное дерево, которое вы сможете узнать издалека. Существует ряд признаков, по которым можно распознать «Тургеневку»:

• высота дерева в среднем достигает 3 м;
• крона прямоприподнятая;
• кора коричнево-бурого цвета;
• ветки средней густоты и средней длины, прямые;
• на сучках кора серовато-коричневая;
• почки конусовидной формы, резко отклоняются от побега, в диаметре около 5 мм;
• листья узкие, овальной формы, темно-зеленого цвета, с сильно заостренной верхушкой и двоякопильчатыми зазубренными краями;
• поверхность листьев похожа на лодочки, пластины блестящие;
• черешок достигает длины 20–22 см, окраска по всей длине антоциановая;
• соцветие, состоит из четырех цветков;
• железок находится на основании листка и на черешке;
• венчик цветка раскрытый, диаметром 24 мм;
• рыльце пестика расположено на одном уровне с пыльниками, длина и пестиков и тычинок достигает 8 мм;
• лепестки цветка прикасаются друг к другу, белого цвета;
• чашечка цветка бокальчатая, а чашелистики сильно зазубрены.

Описание плодов

Дерево плодоносит неодиночными вишенками, а целыми букетиками на каждой цветочной веточке. Плоды оценивают по ряду критериев:

• вес (плода и косточки);
• форма;
• размеры (высота, ширина, толщина, диаметр);
• цвет;
• вкус;
• свойства и характеристики мякоти;
• характеристики косточки;
• плодоножка.

Этот сорт вишни дает крупные широкосердцевидные плоды массой около 5 г. Из них косточка весит 0,4–0,5 г и составляет 8% от общей массы. По цвету она светло-бежевая, по форме – овальная, хорошо отделяется от мякоти. Высота плода достигает 20–21 мм, ширина – 19–20 мм, толщина – 17–19 мм. По форме книзу заостренные, а сверху округлые. Диаметр обычной Тургеневской вишни достаточно большой, в среднем 2 см.

По цвету плоды темно-красные. Мякоть плотная и очень сочная. Плод и его сок яркие, темно-красные. Вкус насыщенный, кисло-сладкий.

Плодоножка вверху заостренная, а в основании округлая. Плод хорошо отрывается от плодоножки, что делает сбор урожая легче. Длина самой плодоножки 51 мм.

Созревание урожая и польза вишни

«Тургеневка» считается частично самоплодной. В целом она не особо нуждается в пчелином опылении. Однако для более щедрого урожая следует посадить какие-либо опыляющие сорта вишни рядом с ней. Она начинает плодоносить на 5 год, реже на 4-й год после посадки.

Цветение начинается в середине мая (10–15 мая), а плоды созревают к середине июля (5–15 июля). Средняя урожайность – 613 ц/га, около 10 кг вкусных и красивых плодов.

Как известно, вишня богата полезными веществами и бактерицидными свойствами. Ее используют в кулинарии, народной медицине, косметологии. Она хорошо усваивается и понижает свертываемость крови, укрепляет сердце. Используется для профилактики малокровия и артериального атеросклероза. Содержит магний, железо, витамины В1, В6, С, кобальт также пигмент антоциан и кумарин. Плоды «Тургеневки» содержат 1,51% кислот, 11,17% сахаров и 16,2% сухих растворимых веществ.

Преимущества и недостатки сорта

Преимуществ этой вишни очень много, они все перечислены выше. Это и размер плодов и соотношение к маленькой косточке, хорошая отделимость косточки от мякоти. Все это позволяет использовать этот сорт для изготовления варенья, соков, компотов, киселей, морсов, сиропов, настоек и наливок.

Он широко распространен в производстве. Также плоды подолгу не опадают с дерева, что дает возможность выращивать этот сорт для продажи и собирать урожай не спеша, когда это станет более удобным.

Единственным серьезным недостатком Тургеневского сорта является только недостаточная морозостойкость цветковых почек. Несмотря на то что само дерево достаточно зимостойкое, про почки нельзя сказать то же самое. Если мороз наступит уже после завязывания почек, то есть риск потерять урожай. Летом же она плохо переносит засуху и требует дополнительного полива. Поэтому необходимо предусматривать ваши погодные условия и климатические особенности, тогда ваша вишня одарит вас богатым урожаем.

Посадка и уход

От того, насколько вы учтете особенности сорта этого дерева, будет зависеть качество и количество урожая. Особое внимание следует уделить почве. Желательно найти место, где уровень грунтовых вод будет не выше 1,5 метра. Также необходимо проверить кислотность почвы, она должна быть нейтральной.

По этой причине стоит отдать предпочтение супесчаной почве. Хорошо предварительно сделать смесь из грунта, перегноя, древесной золы, куда добавляют удобрения суперфосфата (30–50 г) и хлористого калия (20–30 г). При глинистой почве также добавляют песок (около ведра на каждую яму).

Диаметр самой ямы обычно делают 50–60 см, такая же должна быть и глубина (50–60 см). Если вы сажаете свою вишню возле других деревьев, то расстояние между ними должно быть не меньше 2 метров.

После посадки обязательно сделать углубление-лунку возле ствола и валик по окружности из насыпанной земли. Это помогает обезопасить дерево от сорняков и сохранить достаточный уровень влажности. Иногда с этой целью делают мульчирование.

Поливать вишню следует регулярно и тщательно, особенно в первый год после посадки. Нельзя давать почве пересыхать.

Как правильно ухаживать. Первое, о чем нужно помнить — это посадка в благоприятную почву и регулярный обильный полив. Почва должна быть всегда влажная. Удобрения можно использовать только раз в год, чтобы не повредить дереву. Для этого выбирают коровяк или птичий помет (либо другие натуральные азотные удобрения).

Опытные садоводы удобряют, таким образом, вишню в три приема: ранней весной, после цветения и во время урожая, в середине лета. Рыхление почвы, должно быть, неглубоким, а скорее поверхностным (8–10 см в глубину). Если появляются сорняки, то их аккуратно пропалывают, чтобы они не отбирали живительные вещества у дерева. В случае если вишня поражается каким-либо заболеванием, ее опрыскивают соответствующим средством.