Рассада перца в домашних условиях

Процесс выращивания в условиях квартиры овощной и цветочной рассады весьма интересный и увлекательный. К тому же таким образом, вы сможете обеспечить себя разнообразными сортовыми растениями, а соответственно удовлетворите свои потребности. Чтобы получить высококачественный урожай с участка, следует начинать заботиться о нем уже сегодня. В этой статье разберем подробно, как вырастить рассаду перца в домашних условиях.

Возможно, приведенные ниже полезные инструкции и советы, помогут вам справиться с этой задачей.

Этапы выращивания:

• подготовка семян к посеву;
• посев;
• освещение рассады перца;
• правильный полив;
• увлажнение воздуха;
• пикирование;
• высадка рассады в открытый грунт.

Преимущество в выращивании этой овощной культуры заключается в его простоте. Во-первых, перец имеет долгий период вегетации, поэтому маловероятно, что вы его передержите. Во-вторых, перец далеко не самое прихотливое растение и достаточно неплохо переносит различные условия произрастания, и нападки вредителей.

Подготовка семян и посев

Идеально температурой для произрастания семян перца является 30 °C, но если температура будет чуть ниже – от 20 до 25 °C, то это не критично. Но данную температуру не так просто обеспечить в условиях помещения, поэтому может помочь такой прием: держите семена на радиаторе в увлажненном состоянии, пока они не начнут прорастать.

Первые ростки должны появиться в течение двух недель. Но есть сорта, которые прорастают чуть медленнее. Можно простимулировать прорастание семян перца, если минут на 5 замочить их в растворе селитры или, иными словами, нитрате калия, еще подойдет 5% раствор хлорного отбеливателя. Это способствует разрушению оболочки и активизирует ферменты, помогающие семенам рассады начать расти. Для того чтобы в будущем вырастить отличный урожай перца, следует в течение двух дней отстаивать воду из водопровода, это нужно для испарения хлорки.

В качестве емкости для выращивания рассады в доме подойдут любые коробки, чашки и обычные горшки. Главное, чтобы диаметр составлял не меньше 10–15 сантиметров. Для почвы идеально будет использование специальной землесмеси, приобретенной у хорошего производителя. Такая почва очень хороша для растения, так как обеспечивает защиту от заболевания корней. При покупке изучите аннотацию этой смеси и проследите, чтобы показатель рН был 6,4 до 6,8.

Прежде чем заполнять емкость для рассады почвосмесью, следует дно наполнить дренажем примерно на пару сантиметров и обеспечить обязательно дренажные отверстия. Это нужно для того, чтобы вода не застаивалась в земле, потому, что это приведет к загниванию корней. Для дренажа подойдет, например, крупный песок, пенопласт, измельченный с помощью крупной терки либо мелкий керамзит. Далее, сформируйте неглубокие бороздки на расстоянии друг от друга 5–6 сантиметров и теперь на расстоянии одного — двух сантиметров друг от друга вручную посейте семена.

Далее, аккуратно, без применения физических усилий, засыпьте бороздки слоем гумуса, почвы или песка, около 0,5 сантиметра и слегка уплотните. Проследите, чтобы семена перца были прикрыты почвой и чтобы при поливке они не всплыли. Теперь слегка увлажните верхнюю часть почвы с помощью пульверизатора. После этого нужно накрыть емкость с семенами рассады целлофаном или стеклом.

Освещение и полив рассады перца

Как было уже сказано выше, для произрастания саженцев требуется температура не ниже – 20 °C. Чтобы выполнить это условие можно поставить емкость около батареи, но нужно следить, чтобы не происходило пересыхания почвы. Для южанина перца очень благоприятно большое количество света, и после того, как появятся ростки, переставьте рассаду на солнечный подоконник или под яркую лампу.

Лампы в любом случае пригодятся, так как зимой и ранней весной естественного освещения недостаточно для рассады. К тому же пригодится искусственное освещение и в пасмурные дни.

Для перца необходимо большее количество воды, чем, например, для рассады помидоров. Если будет не хватать жидкости, то это негативно скажется на вкусе и размере будущих плодов. Поливайте рассаду перцев не очень сильно, но при этом часто теплой водой (не ниже комнатной температуры) и в обход самих листьев. Проверяйте, чтобы почва всегда была немного увлажненной, но при этом не очень мокрой. Не рекомендуется для поливки саженцев использовать слишком холодную воду.

Увлажнение воздуха и пикирование

Для молодого перца не рекомендуется слишком сухой воздух в помещении, где он находится. Такое может происходить из-за горячей батареи, поэтому рассаду нужно опрыскивать ежедневно либо можно использовать электрический увлажнитель воздуха. Перцу противопоказан сквозняк. Следовательно, при проветривании комнаты прикрывайте емкости с саженцами.

Когда образуется первая полноценная пара листьев, требуется аккуратно распикировать перцы в отдельные емкости либо в пластиковые стаканы. После этого нужно хорошо поливать юную рассаду. Постепенно горшки требуется раздвигать, обеспечивая каждому саженцу необходимое количество освещения и кислорода. Первым признаком того, что пора это делать будет формирование трех-четырех настоящих листиков, а дальше нужно делать, когда их уже будет пять — шесть.

Высаживать перцы сразу из помещения в открытый грунт нельзя. Сначала необходимо саженцы закалить. Делать это нужно постепенно, оставляя их на безветренном открытом воздухе, на короткий период времени, постепенно увеличивая отрезок времени.

Высадка рассады перца в грунт

Совершать высадку в грунт можно начинать, только когда земля нагреется до 15 °C и не раньше чем через два месяца после первых всходов. Место открытого грунта должно быть солнечным и безветренным. Готовые к высадке саженцы имеют уже как минимум семь — восемь, а то и десять настоящих листьев. Рост рассады сладкого перца должен достигать двадцати — тридцати сантиметров, а если вы посадили горький перец, то у него должно быть по пять — шесть листов, а высота его должна составлять пятнадцать — шестнадцать сантиметров.

Когда появятся плоды и сколько их будет, во многом определяет возраст рассады. 2,5, 3-месячная рассада даст более ранний урожай, нежели 2-х месячная, к тому же урожайность у второго варианта будет в два раза меньше. До посадки растение нужно хорошенько поливать, обеспечивая тем самым размягченную землю. Но в случаях, когда каждое растение находится в отдельных емкостях, сажайте их, не разрушая земляной ком. Заранее увлажните почву грядки и приготовьте посадочные лунки.

Чтобы юный перец не начал болеть, не сажайте его слишком глубоко. Располагайте его на той же глубине, на которой находился в парнике или в квартире. Когда рассаду выращивают в торфоперегнойной емкости, то сажайте саженцы вместе с ней. Если после высадки на улице наблюдается слишком жаркая погода, то в первые семь дней после высадки необходимо немного прикрыть растения от яркого солнца, пока они окончательно не приживутся.

Что же касается расстояния между рядами, то в случаях с острым перцем оно должно составлять примерно 50 сантиметров, а если вы сажаете сладкий, то 70 сантиметров. А между растениями, находящимися в одном ряду расстояние должно составлять 40 сантиметров.

Что делать чтобы у рассады сформировались толстые стебли:

• Обеспечьте большое количество света с появлением первых ростков.
• Закаливание саженцев. При хорошей погоде перцы можно выносить на открытый воздух. Начинать это делать можно на седьмой неделе, а если погода не позволяет, то используйте в комнате вентилятор. Эти действия помогут стеблю не вытягиваться, а утолщаться.
• Чтобы растение могло разрастаться вширь, предоставьте ему достаточно места. Также полезна будет пересадка в более широкий и глубокий горшок.
• На четвертой — пятой неделе в начале роста саженцев можно добавить органическое удобрение. Это поможет в приостановке вытягивания и сделает стебель более толстым.

Возможные причины отсутствия цветения перца и завязывания плодов:

• Слишком жаркая погода, выше 35 градусов по Цельсию.
• Слишком холодные ночи, когда воздух остывает до 0 °C и ниже.
• Перенасыщение азотными удобрениями.
• Переувлажнение почвы.
• Недостаток освещения.
• Очень сухой воздух.
• Плохая циркуляции воздушных потоков может стать причиной отсутствия опыления.
• Отсутствие опыляющих насекомых.
• Наличие в воде для поливки большого количества вредных примесей.