Технология выращивания рассады огурцов для теплицы

Традиционно огурец является одной из важнейших овощных культур, выращиваемых отечественными огородниками. Невероятно полезные плоды огурца характеризуются высоким содержанием витаминов и минералов. Широко известны такие свойства огурцов, как повышение аппетита, улучшение работы пищеварительной системы, снижение содержания сахара в крови. Употребление огурцов в пищу совместно с мясом многократно повышает усвоение животного белка. В косметологии огурец применяется для очищения и омоложения кожи, а также снятия отеков. Кроме этого, плоды находят применение в различных рецептах народной медицины.

Огурец является растением, пригодным для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах. Однако в большинстве регионов страны климат не является достаточно благоприятным для выращивания огурца в открытом грунте. Поэтому для получения хорошего урожая использование теплицы является вынужденной необходимостью.

Подготовка семян к посеву

Процесс подготовки семян к посеву состоит из нескольких этапов, правильность выполнения которых влияет на качество будущей рассады:

1. Сортировка. Следует выбирать крупные семена. Они являются наиболее полновесными и дадут лучшие всходы. Если необходимо рассортировать небольшое количество семян, это можно сделать вручную в сухом состоянии. При большом количестве точный результат сортировки можно получить, опустив семена в слабый раствор поваренной соли (50 г на литр воды). Вследствие этого мелкие и легкие семена всплывут, а наиболее хорошие останутся на дне.
2. Прогрев. Было замечено, что у растений огурца появляется большее количество женских цветков, из которых образуются завязи, если на этапе подготовки семян произвести их прогрев при умеренной температуре. Для этого рекомендуется в течение месяца продержать семена при температуре около 25 градусов. Этого можно добиться, разместив их вблизи отопительных приборов. В результате семена дадут дружные всходы, плодоношение начнется раньше, а количество цветков-пустоцветов сократится.
3. Обеззараживание. Семена помещают в раствор марганцовки на 20 минут, после чего их необходимо промыть чистой водой. Для составления раствора используют 2 г марганцовокислого калия на литр воды.
4. Замачивание. Часто семена огурцов замачивают в обычной воде, но лучшим решением будет приготовление специального питательного раствора. Для его приготовления в 1 литре воды разводят один из следующих компонентов: нитрофоска, 1 ч. ложка; либо зола древесная просеянная, 1 ч. ложка; либо смесь из 1 ч. ложки жидкого коровяка и 1 ч. ложки древесной золы. Целесообразнее всего для замачивания применить тканевые мешочки. В питательном растворе семена должны находиться около 12 часов. Далее их следует извлечь из мешочков и промыть чистой водой. После этого следует поместить семена во влажную ткань на 1 – 2 суток. Нужно поддерживать влажность ткани и производить дополнительное увлажнение в случае необходимости. Важно следить за семенами, чтобы не допустить их прорастания. Они должны только слегка набухнуть и немного наклюнуться.
5. Закаливание. Для выполнения этой процедуры семена помещают на сутки в холодильник и выдерживают там при температуре 1 – 2 градуса. Рекомендуется производить постоянное увлажнение семян. Для этого можно использовать как простую воду, так и специальные питательные растворы. Для приготовления раствора в 1 литре воды растворяют один из следующих компонентов: борная кислота, 20 мг; цинк сернокислый, 300 мг; сода питьевая, 500 г. Применяют также и другую питательную смесь: на литр воды берут нитрата калия 5 г, сернокислого магния 0,2 г, суперфосфата 10 г.
6. Выдержка. Семена выдерживают при комнатной температуре около 6 часов.

Процесс выращивания рассады

Посев семян производят в отдельные горшочки. Средний размер горшочков, как правило, должен составлять 10 на 10 см. Можно приобрести готовую почвенную смесь или составить ее самостоятельно.

Составление почвенной смеси

Наиболее часто используются следующие варианты смесей:

1. На одну часть мелких древесных опилок взять 2 части торфа. На каждое ведро смеси добавить 1 ст. ложку нитрофоски и 3 ст. ложки золы древесной.
2. Смешать в равных пропорциях землю дерновую, перегной, торф и опилки древесные, добавить 1 стакан золы древесной.
3. Смешать в равных пропорциях торф и перегной, а также 1 стакан древесной золы.

Посев семян

Подготовленную почвенную смесь необходимо хорошо перемешать и полностью заполнить ей горшочки. Далее следует приготовить специальный раствор:

• вода – 10л;
• коровяк кашицеобразный – 2 ст. ложки;
• медный купорос – одна треть ч. ложки;
• мочевина – 1 ст. ложка.

Указанный раствор необходимо подогреть до температуры около 40 градусов и тщательно увлажнить им почву. Рекомендуется хорошо уплотнить почвенную смесь, для чего можно несколько раз подсыпать ее и еще раз проливать приготовленным раствором.

Семена высевают по одному в ямки глубиной 2 см, после чего засыпают той же смесью. Иногда также практикуют посадку двух семян в одну лунку для гарантии получения саженца. Во втором случае более слабое растение удаляется после образования семядольных листьев. Его нельзя вырывать, чтобы не повредить корневую систему оставляемого растения. Следует обрезать удаляемый росток на уровне земли, а оставшаяся его часть разложится без вреда для основного растения.

Размещение рассады

Допускается как выращивание рассады под пленкой, так и более распространенное выращивание в домашних условиях:

1. Для выращивания рассады в теплице необходимо использовать два слоя пленки с целью создания эффекта термоса и поддержания благоприятной температуры. При этом можно провести посев на небольшой площади уже в середине апреля, а по прошествии 20 дней, т.е. в районе 10 мая, рассадить растения на всю площадь теплицы. В районе 10 июня можно снять второй слой пленки. На протяжении всего времени следует исключить возможные сквозняки внутри теплицы.
2. Дома рассаду огурцов выращивают, как правило, на подоконниках. Посев можно начинать с 10 апреля и даже немного раньше. Высадку рассады огурцов в теплицу производят с 10 по 15 мая.

В средних широтах первый вариант часто является нежелательным из-за невозможности обеспечить достаточно комфортный для рассады в теплице температурный режим. Поэтому большинство огородников стремятся вырастить рассаду дома.

Температурный режим

В случае выращивания рассады огурцов для теплицы дома температурный режим определяется естественной комнатной температурой. Если же используется вариант выращивания в теплице, следует строго следить за температурой.

До образования побегов огурцы достаточно требовательны к температуре. Оптимальной считается температура порядка 25 градусов. С момента появления побегов днем температура не должна опускаться ниже 15 градусов, а ночью – ниже 12. Оптимальными в этом случае будут 20-22 градуса днем и 18 градусов ночью. Для этого рекомендуется дополнительно укрывать тепличку на ночь, а днем снимать это утепление.

Спустя неделю после образования всходов оптимальной считается температура около 20 градусов. Если температура превышает 18 градусов, можно сделать небольшой доступ воздуха снаружи. Ни в коем случае нельзя полностью снимать пленку, так как прохладный воздух губительно скажется на рассаде.

Подкормка

В большинстве случаев рассаде достаточно питательных веществ, внесенных при составлении почвенной смеси для посева семян. Дополнительно можно подкормить рассаду, когда растения будут иметь два настоящих листочка.

Для этого следует приготовить следующий раствор:

• вода – 10 л;
• жидкий коровяк – 1 стакан;
• комплексное удобрение Стимул-1 (содержит азот, фосфор, магний и др. элементы) – 1 ч. ложка.

Существует также другой вариант подкормки:

• вода – 10 л;
• селитра аммиачная – 10 г;
• хлористый калий – 15 г;
• суперфосфат – 20 г.

Подкормка по второму варианту производится дважды. Первый раз рекомендуется внести удобрения через неделю с момента образования побегов, а второй раз подкормить спустя две недели с момента первой подкормки.

Полив

Огурец является достаточно влаголюбивым растением. Полив необходимо производить с утра, для этого используют теплую воду (порядка 30 градусов). Следует категорически избегать следов влаги на листьях в ночное время, иначе возможно заболевание рассады мучнистой росой.

Чаще всего растения поливают под корень. Важно также и содержание влаги в воздухе. Листья можно опрыскивать, но только так, чтобы к ночи они успевали высохнуть.

Уход за слабой рассадой

Если окраска листьев имеет бледный оттенок, а растения недостаточно развиты, рекомендуется дополнительно произвести подкормку органическими удобрениями. Для этого в равных пропорциях смешивают жидкий коровяк и воду. Полученный раствор настаивают в течение двух дней, периодически помешивая. Указанный настой разводят водой в соотношении 1:10. Перед подкормкой на 10 л раствора добавляют 20 г суперфосфата.

Помощь вытянувшейся рассаде

При недостатке солнечного света часто можно наблюдать чрезмерное вытягивание рассады. Чтобы этого избежать, необходимо не только обеспечить большее количество света рассаде, но и убедиться, что растениям не слишком жарко. Превышение температуры также может вызвать вытягивание растения, в этом случае рекомендуется по возможности снизить температуру.

Если рассада выращивается дома на достаточно освещенных окнах, иногда практикуют установку зеркал, которые будут отражать солнечный свет на растения.

Следует обратить внимание на величину листьев растений. Они могут просто загораживать солнечный свет друг другу. В этом случае достаточно просто уменьшить количество растений на одном подоконнике.

Если рассада находится на затененных окнах, придется организовывать дополнительную подсветку, которую во многих случаях лучше сделать круглосуточной.

Цветы на рассаде

Часто случается цветение рассады, для которой еще не наступило время высадки в грунт. Если растения достаточно крепкие, это не окажет особого влияния на их дальнейшее формирование. Если же растения еще слабые, первые цветы лучше удалить. Так огурцам будет легче прижиться при пересадке. Хорошо укрепившись, огурец после высадки быстро наверстает упущенные первые цветы, а вот оставленные бутоны может самостоятельно скинуть, в результате чего потеря в урожае может быть больше.

Сорта огурцов для выращивания в теплице

Существование огромного количества выведенных сортов огурцов для выращивания в теплице не позволяет дать однозначный ответ, какие подойдут в каждом конкретном случае. Поэтому следует обратить внимание на рекомендации по выращиванию конкретных сортов и самостоятельно подобрать оптимальные и наиболее полюбившиеся сорта.

Для тепличного выращивания подходят в основном самоопыляемые сорта огурцов или партенокарпические гибриды, которые не требуют опыления и не имеют пустоцветов. Все они не нуждаются в помощи пчел или других насекомых. Иногда выращивают в теплицах и пчелоопыляемые сорта, при этом необходимо проводить опыление самостоятельно, что не так уж и трудно.

• Из давно известных сортов широкую популярность завоевали Зозуля, Тополек, Электрон, Конкурент, Водолей, Мовир, Родничок, Эстафета, Либелла, Пиренто, Бидретта и другие.
• Из наиболее ранних сортов можно назвать Суоми, Валаамский, Саровский, Букет, Темп.
• Среди партенокарпических гибридов широко известны Орфей, Гепард, Изумруд, Амур, Блик, Романс, Подмосковные вечера.
• Любителям корнишонов можно порекомендовать Чародей, Алекс, Конрад, Пыжик.
• Если Вы готовы выращивать пчелоопыляемые сорта, то можно приобрести Микрон, Эверест, Ручеек, Солнечный.

Испытав различные сорта на вкус и урожайность, а также следуя рекомендациям по выращиванию огурцов в теплице, Вы подберете для себя наилучший перечень гибридов и получите достойный урожай вкусных и очень полезных плодов.