Баклажаны – выращивание рассады в домашних условиях

Баклажан — это овощ, который обладает эффектным внешним видом и неповторимыми вкусовыми качествами. Из него можно приготовить огромное количество разнообразных блюд. Этот овощ занимает крепкие позиции на участках большинства дачников. Можно купить рассаду готовую, но ведь не будет полной уверенности в её хорошем качестве. Поэтому лучше вырастить рассаду в домашних условиях, да и к тому же это не займёт много времени и сил.

Подготовка семян для выращивания рассады

В случае если купленные семена не подвергались обработке, то перед посевом их необходимо выдержать в 5% растворе поваренной соли. Для этого семена опускают в этот раствор, тщательно перемешивают и держат в нём примерно 5 минут. Все всплывшие семена собирают и выбрасывают. Семена, которые упали на дно, промывают водой и для дезинфекции держат 20 минут в горячей воде (50), или в растворе марганцовокислого калия (1%). Семена баклажан прорастают очень медленно, поэтому обязательно применение специальной обработки, иначе всходы появятся только через три недели.

Перед посевом баклажан в защищённый грунт, семена на 12 часов замачивают в тёплой воде. Потом их выкладывают на влажную салфетку и убирают в тёплое место, до появления белых ростков. Перед посевом в открытую почву, семена закаляют методом перемены температуры или промораживанием:

1. В первом случае семена в дневное время выдерживают при температуре 20 ˚С, а в ночное время 5 ˚С . При такой закалке значительно повышается устойчивость растений к низкой температуре, что способствует появлению хорошего раннего урожая.
2. Во втором случае уже набухшие семена убирают на 1–3 дня в холодильник с температурой 0 ˚С .

Подготовка почвенной смеси для рассады

Специальную питательную смесь можно приобрести в магазине. Но её обычно готовят самостоятельно. Для приготовления смеси в домашних условиях потребуется:

1. Первый вариант: 1 часть перегноя с примесью 5 ст. л. древесной золы и 5 ст. л. суперфосфата на 10 кг смеси, а также 2 части дерновой (лёгкой) земли.
2. Второй вариант: берут в частях – 1 песка, 5 торфа, 4 дерновой земли.
3. Третий вариант: 0.5 коровяка и 1 часть опилок и (развести с водой 5:1), 3 части торфа. На ведро смеси берут 40 гр. калийной соли, 40 гр. Суперфосфата, 10 гр. аммиачной селитры.

Посев семян

Высеивают семена баклажан на рассаду примерно за 60 дней до посадки в открытый грунт, или за 70 дней до высадки в защищённый грунт. Самое оптимальное время посева — это конец февраля. При выращивании рассады в домашних условиях нежелательно делать пикировку, потому что повреждённые корешки баклажана очень трудно восстанавливаются.

Пророщенные семена высаживают по 3 семени в большие горшки (10 см диаметр). Затем заделывают землёй, толщиной 2 см и поливают тёплой водой. Пророщенные семена всходят примерно через 5 суток, а не пророщенные через 10 дней. По мере роста, избавляются от слабых растений и оставляют одно самое крупное. Часто семена баклажана высеивают в небольшие горшки, а потом, вместе с комком земли, пересаживают в более крупные.

Можно применить и традиционный метод — с пикировкой. Семена высеивают в лотки рядами, на расстоянии 5 см друг от друга. Засыпают 2-сантиметровым слоем земли и поливают тёплой водой. До появления всходов, семена прикрывают пищевой плёнкой.

Уход за рассадой

Подсвечивание рассады

Рассаду баклажан необходимо подсвечивать 24 часа первые трое суток, затем по 15 часов в сутки, а после произведения пикировки по 12 часов. Для этого отлично подойдут люминесцентные лампы, мощность которых 70 Вт. Устанавливают их на высоте около 50 см от всходов. При высокой температуре или плохом освещении баклажаны могут погибнуть. Если после образования 2-го листочка и до появления 4-го, выращивать рассаду на коротком световом дне (12 часов), притеняя с 18 часов до 6 утра, то качество её заметно улучшится.

Пикировка рассады

Пикировать рассаду лучше всего с момента появления первого листика, эта фаза наступает примерно на 10 день после прорастания первых всходов. Перед пикировкой почву необходимо хорошо увлажнить. Пикируют самые здоровые, крепкие, хорошо развитые сеянцы, а от слабых избавляются. Выбранное растение пересаживают в горшок диаметром 10 см, обжимают почвой. Затем поливают тёплой водой, и на два дня притеняют от яркого солнечного света с помощью листов бумаги.

Режим влажности и температуры

• Поливают баклажаны по мере высыхания земли. Температура воды должна быть 25 ˚С . Растение надо обязательно регулярно поливать, проветривать и рыхлить почву. Нельзя допускать пересыхания почвы. Но переувлажнять почву тоже не стоит, потому что это отрицательно скажется на урожае.
• До появления всходов, температура воздуха должна быть 27–29 ˚С . При появлении первых росточков, в первые 5 дней температуру снижают до 16 ˚С днём, и 12 ˚С ночью. Благодаря этому приёму у растений разовьётся мощная корневая система. Затем плёнку снимают с растения и перемещают ближе к свету. Потом постепенно повышают температуру и используют проветривание: в дневное время при пасмурной погоде 20 ˚С, при солнечной 26 ˚С, а ночью 16 ˚С.

Подкормка рассады баклажанов

Баклажан очень любит подкормки. Если он плохо растёт, то в качестве подкормки применяют коровяк или куриный помёт. Если растение развивается хорошо, то первую подкормку рассады проводят через 15 суток после пикировки, а повторную через 20 после первой. Для приготовления специального питательного раствора на 1 литр воды понадобится: 3 гр калийной соли, 5 гр аммиачной селитры, 12 гр суперфосфата. После проведения подкормки, растение поливают чистой водой, для того чтобы смыть раствор. Подкармливать и поливать рассаду лучше всего с утра.

Закалка рассады баклажанов

За 2 недели до посадки на постоянное место, рассаду нужно закаливать: уменьшать полив и усиливать проветривание. Рассаду выносят на открыты воздух, если температура поднимается выше 20 ˚С . Делают это постепенно. Сначала оставляют растение на открытом воздухе на пару часов, а потом и на целый день. Делается это для того, чтобы баклажаны максимально были готовы к росту в естественных условиях. Для профилактики заболеваний, рассаду опрыскивают раствором медного купороса (0,5%).

Сроки высадки баклажанов

К наступлению фазы посадки в теплицу, высота стебля баклажан должен быть не меньше 20 см, а корневая система должны быть мощной и хорошо развитой. Для посадки в открытый грунт рассада должна быть высотой в 12 см и коренастой. Больные, переросшие и ослабленные растения отбраковывают. В обогреваемую теплицу растения высаживают уже в апреле, а в обычны теплицы — в середине мая, а под плёнку в открытый грунт — в начале мая.

Ошибки при выращивании баклажанов

1. Вы посеяли семена баклажанов, которые неправильно или долго хранились. Как избежать этого? Нужно взять за правило всегда проращивать семена перед посевом. Тогда сразу будет понятно, какие семена не стоит сеять.
2. Нельзя использовать марлю для проращивания. Потому что маленькие, слабенькие росточки попадут между ниток и при попытке извлечь их просто сломаются.
3. Семена заделывают в почву максимум на 2 см.
4. Не стоит сильно заливать семена водой и ставить горшок с ростками на холодный подоконник. Всходы могут загнить во влажной холодной среде. Ещё холодная почва может на три недели задержать прорастание семян.

Если соблюдать эти несложные правила, то рассада баклажанов будет живучие и крепкой, а урожай будет хорошим.