Содержание
Несмотря на то, что каждый год на рынке появляется большое количество разновидностей виноградной культуры, виноград Сиреневый Туман не сдает своих позиций популярности, потому что он не прихотлив в уходе, дает высокие показатели урожайности.
Выращивание винограда Сиреневый Туман
Общая характеристика
Для получения винограда сорта Сиреневый Туман скрестили несколько схожих между собой сортов — Вишневый Ризомат и Кешу. Созревание плодов происходит через 120-130 дней, все зависит от климатических условий региона, в которых выращивается растение. В южных и центральных регионах плодоношение наступает раньше.
Сорт самоопыляемый, он не нуждается в дополнительных опылителях. Цветение происходит, как женскими, так и мужскими цветами
Согласно описанию, кусты винограда крупные, высотой до 4 м., листовая пластина плотная, темно-зеленая.
- крупная гроздь, конической формы, достигает веса в 700 г, отдельные экземпляры достигают массы 1000 г;
- ягодки розовые, габаритные, их вес 20-40 г;
Вкус и возможность использования
Сорт винограда Сиреневый туман характеризуется насыщенными и вкусными плодами. Мякоть плотная, сочная, но не водянистая. Внутри содержится минимальное количество мелких семян. В составе содержится 6% сахара, поэтому вкус приятный, сладкий, не приторный. Аромат мускатный.
Подходит для универсального использования: в свежем виде и для приготовления десертов или вина.
Правила по выращиванию
Для посадки подходят хорошо освещенные участки. Оптимальным решением станут суглинистые влажные и черноземные почвы. В них содержатся все те полезные микроэлементы, которые нужны кустам для развития. Посадка осуществляется осенью, за месяц до предполагаемых морозов. Выкапывается яма, в которую всыпают 2 кг перегноя. Дают удобрению 2-3 часа, для полного впитывания в почву, после чего приступают к самой процедуре посадки.
Внутрь лунки помещается 2-х летний привитый саженец, на поверхности которого нет поврежденных участков. Прикорневая шейка должна быть над землей. Корневая система плотно присыпается землей, после чего поливают растение 20 л теплой воды. Рядом прикапывают металлический прут, который выполняет функцию опоры. Дистанция между кустами должна составлять 3-5 м.
Мероприятия по уходу
Сухие участки веток нужно обрезать
Ухаживать за сортом винограда Сиреневый туман не сложно. Необходима уборка прошлогодних листьев, ведь на них часто развиваются грибковые инфекции и бактерии, которые провоцируют заболевания виноградной культуры.
Поливать растение стоит по мере иссушения почвы. Каждый раз вливают не менее 20-30 л воды. После каждого полива удаляют сорняки, находящиеся рядом, и тщательно рыхлят почву. Если на ее поверхности образуется корка, то корни не получат нужного количества питательных веществ и кислорода.
Удобрения должны включать в себя минеральные и органические элементы. До начала цветения проводят подкормку нитратом калия (30 г на 10 л воды). В момент плодоношения подкармливают аммиачной селитрой (50 г на 10 л воды). Под каждый куст вливают не менее 20 л раствора. Осенью, для подготовки куста к зиме, удобряют почву перегноем или торфом.
Описание указывает на то, что эта разновидность нуждается в качественной обрезке веток. От нее зависят регенеративные характеристики и качество плодоношения. Весной удаляются поврежденные, сухие и неплодоносные участки. На следующий год состояние куста возобновиться. Каждую неделю осматривайте растение на наличие сухости и повреждений. При их наличии, незамедлительно обрезают такие участки, чтобы куст не терял питательные вещества.
Противостояние вредителям и болезням
Среди самых распространенных заболеваний выделяют корневую гниль, плодовую гниль и оливковую пятнистость.
- Бороться с плодовой гнилью следует только высокоэффективными химическими препаратами Циркон или Оксихом. В 10 л воды разводят по 50 г каждого препарата, и проводят опрыскивания с интервалом в 10 дней.
- Против корневой гнили не создали еще препарата, поэтому придется искоренять все растение.
- В борьбе против оливковой пятнистости поможет раствор коллоидной соли (3 г на 10 л воды). Опрыскивания проводят с интервалом в 1 неделю.
Из вредителей выделяется плодожорка. Эффективным средством против нее станет раствор марганца (3 г на 10 л воды). Обработка осуществляется с интервалом в 10 дней.
Селекционер Н.П. Вишневецкий очень хорошо известен среди профессиональных виноградарей. Именно его «перу» принадлежат такие гибридные сорта, как Азора, Дикая роза, Елизавета, Дашуня и многие другие известные и востребованные среди садоводов виды. Сиреневый туман – один из многих сортов, выведенный для применения на территории Украины. Целью данной селекции было получить результативный сорт с хорошими вкусовыми качествами, устойчивостью к заболеваниям и достойной зимостойкостью. Сорт был разработан именно для промышленного разведения , поэтому транспортабельность и сроки его хранения также на высоте.
Основные характеристики сорта
Основой для выведения этого вида прослужили родительские сорта Кеша 1, Ризамат и Вишнёвый. В результате был получен виноград с красивыми крупными ягодами с приятным малиновым послевкусием.
Относится к видам с ранним сроком созревания . Обычно этот период составляет от 115 до 125 дней.
Кусты
- Кусты сорта отличаются хорошей силой роста, цветение обоеполое.
- Опыление происходит довольно легко.
- Для этого вида характерны живописные крупные грозди весом 700–1500 грамм.
- Некоторые могут достигать веса в 2,2–2,5 кг .
- Форма кистей цилиндроконическая, структура плотная, не рыхлая.
Ягоды
Сладкая ягода с малиновым привкусом.
Цвет ягод розово-сиреневый (отсюда и название).
- Сами плоды крупные, округлой формы, весом в 12–15 грамм и размером до 25–30 мм в диаметре.
- Мякоть средней плотности, мясистая, сладкая, с гармоничным вкусом и лёгким оттенком малины.
- Для сорта свойственна высокая степень сахаронакопления, поэтому ещё до достижения конечной фазы созревания ягоды приобретают сладкий вкус.
В результате работы с сортом были отмечены высокая продуктивность, хорошая степень транспортабельности и устойчивости к низким температурам.
Достоинства и недостатки
Кисти сохраняют товарный вид при перевозке и хранении.
Главным достоинством сорта виноградари называют его вкус. Именно за него в 2013 году он получил приз на международном конкурсе в Ялте. Однако, это не единственное преимущество этого вида.
- Высокая урожайность и устойчивость к заболеваниям и вредителям делают сорт крайне привлекательным для промышленного разведения.
- Не последнюю роль здесь играет и транспортабельность плодов. Хорошая лежкость и долгий срок хранения позволяют перевозить урожай на дальние расстояния без потери в качестве и товарном виде. Последний также привлекает покупателей на рынках и в магазинах.
- Морозостойкость сорта довольно высока , что необычно для комфортной зимы в условиях Украины. Однако он легко переносит низкие температуры в -20–23°C.
- Сорт устойчив ко многим заболеваниям и вредителям . Это свойственно многим гибридным сортам, однако как и все гибриды Сиреневый туман восприимчив к агротехнике. Поэтому садоводу, желающему получить качественный и обильный урожай, стоит уделить особое внимание, как посадке, так и уходу за растением.
Агротехника
Горошевание не типично для сорта, но может иметь место при неправильной агротехнике.
Виноград этого сорта часто можно встретить не только в агрохолдингах и крупных фермерских хозяйствах, но и на дачах обычных садоводов в средней полосе России, центральной и южной части Украины. Связано это с массой достоинств сорта, а также с его несложной агротехникой. Однако прежде, чем приступать к работам, необходимо правильно и грамотно выбрать посадочный материал.
Выбор саженцев
Перед покупкой следует внимательно осмотреть посадочный материал на отсутствие грибка и других заболеваний.
Корнесобственные саженцы винограда из питомника.
Растение должно быть сильным с хорошей корневой системой. Не стоит приобретать материал у сомнительных продавцов по низким ценам. Лучше производить все покупки в проверенных хозяйствах, специализирующихся на выращивании рассады и самого винограда. Оптимально, если у покупателя будет возможность взглянуть на взрослую культуру, а также ознакомиться с особенностями её агротехники.
Помните, что саженцы, пережившие в питомнике зиму, всегда гораздо выносливее весенних собратьев. Они лучше приживаются и быстрее уходят в рост.
Посадка
Перед высадкой в грунт посадочный материал помещается на сутки в воду. Сажать виноград можно как весной, так и осенью. Однако, как показывает практика, лучше всего эта культура приживается именно в весенний период.
Замачивание саженцев в глиняной болтушке.
- Перед посадкой необходимо убедиться в стабильно-положительных температурах.
- Почва к этому моменту должна прогреться до +10–12 °С на глубину 25–30 см .
- Выбирая участок под посадку следует обратить внимание на его местоположение.
- Лучше всего, если это будет южная, западная или юго-западная сторона.
- Высаживая виноград на склоне, не стоит продолжать посадки слишком низко, где существует угроза заморозков или рядом с деревьями, которые будут препятствовать прямым солнечным лучам.
- Лунка для саженца должна быть приблизительно следующих размеров: 80×80×80 .
Лунки в ожидании новых саженцев.
Первое время саженец нуждается в обильном поливе.
Осенняя посадка должна проводиться до первых заморозков , для того, чтобы саженцы успели адаптироваться и укорениться. При высадке в средней полосе, где климат в последнее время весьма неустойчив настоятельно рекомендуется укрыть растение на зиму. Для этого используется любой мульчирующий материал: валежник, опилки, торф .
Вариант зимнего укрытия саженцев землей.
Весной лучше всего вносить разнообразные питательные удобрения, например, Кемиру или Нитрофоску.
- При этом не стоит забывать о рыхлении грунта и хорошем его увлажнении . Стоит упомянуть и об уходе за молодыми саженцами. В этот период необходимо следить за удалением у них лишних побегов и почек. Это стимулирует рост основных побегов в кратчайшие сроки. По достижении ими высоты в 0,4 метра можно обработать растение фунгицидами.
- За 10–12 дней до начала периода цветения нужно внести комплексные удобрения. При появлении соцветий необходимо нормировать их количество, чтобы не перегружать лозу.
- Летом лоза регулярно прищипывается . В идеале она не должна достигать высоты больше 170–180 см . В этот же период могут производиться дополнительные подкормки и удаление пасынков, которые мешают нормальному сокодвижению и созреванию ягод.
- Осенью главная забота виноградаря – это снять урожай и подготовить кусты к зимовке. Относится к зимостойким сортам, поэтому в подготовке к зиме есть необходимость, только в случае малоснежной погоды и очень низких температур ( -25°С и ниже ). В этом случае проводится заключительная подкормка, обрезка, полив и мульчирование. Все это требуется сделать до наступления заморозков, особенно обрезку и пролив. Так как в случае резкого похолодания эти процедуры негативно скажутся на древесине лозы и состоянии корневой системы.
А вот и первая гроздь.
Заболевания и вредители
Сорт Сиреневый туман известен своей устойчивостью к заболеваниям и многим видам паразитов.
Однако, это не значит, что нужно прекратить проводить регулярные осмотры лозы на наличие милдью, листовёрток или паутинного клеща. В случае обнаружения проводятся профилактические мероприятия для здоровых листьев, побегов и плодов.
Главное, помнить, что нельзя проводить обработку фунгицидными препаратами в период цветения культуры.
Отзывы заводчиков
Большинство заводчиков говорят о множестве достоинств сорта Сиреневый туман, главным из которых является его вкус.
При грамотной агротехнике даже на небольшом участке в районе средней полосы можно получить большой урожай крупных и сочных ягод с приятным малиновым послевкусием.