Содержание
- 1 Содержание статьи
- 2 Сеянец No1
- 3 Сорт вишни Волочаевка
- 4 Вишня Ровесница
- 5 Вишня Уйфехертой Фюртош
- 6 Самоплодные зимостойкие сорта
- 7 Рейтинг лучших сортов вишни для Белоруссии и их характеристики
- 8 Полезные рекомендации по выращиванию
- 9 Лучшие сорта вишни. ВЯНОК
- 10 Лучшие сорта вишни. ГРИОТ БЕЛОРУССКИЙ
- 11 Лучшие сорта вишни. ЖЫВИЦА
- 12 Лучшие сорта вишни. Заранка
- 13 Лучшие сорта вишни. ЛАСУХА
- 14 ЛИВЕНСКАЯ
- 15 Лучшие сорта вишни. СЕЯНЕЦ № 1
- 16 УЙФЕХЕРТОЙ ФЮРТОШ
Содержание статьи
- Какую вишню выращивать в Беларуси: самоплодные сорта
- Как выбрать сорт винограда для выращивания
- Вишня Любская – самый популярный сорт
Сеянец No1
Самоплодный сорт имеет красивую округлую приподнятую крону средней густоты. Средний вес плодов составляет всего 3,9 грамма, но они отличаются превосходным вкусом. Светло-жёлтая мякоть имеет освежающий кисловато-сладкий вкус и очень сочная. Окраска кожицы светло-красная.
Сорт вишни Волочаевка
Дегустационная оценка ягод Волочаевки составляет 4,8 балла из 5. Мякоть очень нежная и сочная. Сок имеет тёмно-красный оттенок, кожица также окрашена в тёмно-вишнёвый тон. Дерево сильнорослое, с красивой округлой кроной. Созревание ягод наступает в середине июля и длится до начала августа. Среди несомненных достоинств Волочаевки — его устойчивость к монилиальному ожогу и коккомикозу.
Вишня Ровесница
Средний вес ягод Ровесницы составляет 3,8 г, они имеют классическую округлую форму и окрашены в тёмно-красный оттенок. Дегустационная оценка нежной и сочной мякоти — 4,8 балла. Дерево сильнорослое, но обладает отличной зимостойкостью.
Вишня Уйфехертой Фюртош
Сорт венгерской селекции, районирован по всей территории Беларуси. Дерево обладает красивой пирамидальной кроной, вступает в плодоношение на четвёртый год после посадки саженца. Сорт также крупноплодный. Ягоды имеют округлую форму и окрашены в тёмно-красный цвет.
Самоплодные зимостойкие сорта
Зимостойкость является, пожалуй, основным критерием для выбора сорта вишни, при этом устойчивостью к холодам должны обладать не только древесина, но и цветочные почки (очень часто при возвратных заморозках весной плоды вишни не завязываются). Среди разновидностей, которые прекрасно переносят холодные зимы, сильные морозы и весенние заморозки следует отметить самоплодные вишни:
- Щедрая;
- Маяк;
- Малышка;
- Ровесница;
- Шакировская;
- Норд Стар и другие.
Для Белоруссии подходят вишни, предназначенные для выращивания в 5-й зоне морозостойкости (USDA). Именно такие сорта и будут рассмотрены в нашей статье — они прекрасно переносят морозы от –23°С до –28°С и пользуются заслуженной популярностью у садоводов.
Рейтинг лучших сортов вишни для Белоруссии и их характеристики
Плоды вишни употребляют в свежем виде прямо с дерева или в виде десертов. Ягоды различаются по цвету, интенсивности вкуса и, конечно, по срокам созревания. Это позволяет садоводам собирать ароматные плоды на протяжении почти всего лета.
Раннего срока созревания
Сорта, плодоношение которых наступает в июне, — ранние. Они первыми появляются в магазинах и на рынках. Их упругие, сочные и крупные ягоды варьируются по цвету от ярко-красного до насыщенного красного дерева. Для них не характерны большое содержание сока и большие размеры плодов.
Живица
Живица — представительница гибрида черешни и вишни. Получена из 2 европейских сортов: испанского Гриота Остгеймского (вишня) и германской Дениссены Жёлтой (черешня). Сорт получен совсем недавно и внесён в Госреестр только в 2005 г.
Высота Живицы — около 3 м. Для неё характерна не слишком густая, округлая крона. Дерево обладает только одним типом цветов, поэтому ему требуется компаньон-опылитель. Среди рекомендуемых: Сеянец, Вянок и Новодворская. Вишня устойчива к коккомикозу и монилиозу.
Характеристика плодоношения:
- начало: на 3-4 год, но может дать урожай уже в первый год после посадки;
- срок активного плодоношения Живицы: 15–25 лет;
- цветение: май;
- созревание урожая: конец июня;
- урожайность: 100 ц/га;
- плоды: сладкие с небольшой кислинкой;
- форма: округлая;
- вес: 3–4 г;
- цвет: тёмно-красный;
- сахаристость: 8–9%;
- дегустационная оценка: 4,8 балла из 5.
Заранка
Заранка — современный белорусский сорт, полученный скрещиванием Новодворской и Владимирской вишен. На данный момент находится на госсортоиспытании. Высота дерева не слишком велика — до 4 м. Крона средней загущенности, слегка приподнятая. Заранка относится к ранним сортам и считается частично самоплодной.
Проблема таких деревьев в том, что их способность дать урожай самостоятельно зависит от климата, плодородности почвы и других факторов, поэтому садоводы высаживают рядом с такими вишнями дополнительное дерево-опылитель. В описываемом случае это могут быть Вянок, Сеянец №1, Памяти Вавилова и др. Вишня устойчива к коккомикозу и монилиозу.
Характеристика плодоношения:
- начало: на 3 год;
- срок активного плодоношения Заранки: 15–20 лет;
- цветение: май;
- созревание урожая: начало июля;
- урожайность: 10 т/га;
- плоды: сладкие с небольшой кислинкой;
- форма: округлая;
- вес: 4–5 г;
- цвет: тёмно-красный;
- сахаристость: 6,6%;
- дегустационная оценка: 4,2 балла из 5.
Ласуха
Ласуха — ещё один ранний белорусский сорт, который находится на государственном сортоиспытании с 2008 г. Он получен путём опыления сорта Молодёжная пыльцой Норт Стар. Ласуха достаточно быстро растёт. Шаровидная крона характеризуется средней загущенностью. Плодоносят в ней приросты предыдущего года, что нужно учитывать, если вы собираетесь провести обрезку.
Растение является самобесплодным и опыляется сортом Норт Стар или Новодворской. В плодоношение вступает рано и характеризуется ранним цветением и хорошей урожайностью. Дерево устойчиво к коккомикозу.
Характеристика плодоношения:
- начало: на 3 год;
- срок активного плодоношения Ласухи: 15–20 лет;
- цветение: май;
- созревание урожая: начало июля;
- урожайность: 21 т/га или 31,5 кг с 1 дерева;
- плоды: сладкие с небольшой кислинкой;
- форма: округлая;
- вес: 5 г;
- цвет: тёмно-красный;
- сахаристость: 9,6%;
- дегустационная оценка: 4,8 балла из 5.
Памяти Вавилова
Вишня Памяти Вавилова включена в Госреестр в 1985 г. Сорта, использованные при производстве Памяти Вавилова, не установлены. Высокорослое дерево достигает высоты 5–6 м. Естественное для него формирование кроны — в виде пирамиды со средней загущенностью.
Памяти Вавилова начинает плодоносить на 3-4 год роста. Считается частично самоплодным. В качестве опылителей используют Вянок, Новодворскую и Сеянец №1. Характеризуется ранним майским цветением и хорошей урожайностью. Вишня устойчива к коккомикозу и средне устойчива к монилиальному ожогу.
Характеристика плодоношения:
- начало: на 3 год;
- срок активного плодоношения: 20 лет;
- цветение: май;
- созревание урожая: середина или конец июля;
- урожайность: 13–20 кг с 1 дерева;
- плоды: сладкие с небольшой кислинкой;
- форма: округлая;
- вес: 5 г;
- цвет: тёмно-красный;
- сахаристость: 11%;
- дегустационная оценка: 4 балла из 5.
Среднего срока созревания
Сорта, поспевающие в июле, — со средним сроком созревания. Эта группа наиболее разнообразна по вкусовым качествам. Среди них стоит отметить сорта, плоды которых не растрескиваются под дождём и имеют более длительный срок хранения.
Гриот Белорусский
Как следует из названия, Гриот Белорусский получен клонированием из Гриота Остгеймского. В 1959 году сорт был зарегистрирован в Госреестре. Гриот относится к среднеспелым и созревает к середине лета. В фазу плодоношения вступает на 4 год после посадки.
Дерево не слишком крупное — в высоту достигает 2–3 м. Очень густая крона по форме напоминает шар. Считается самобесплодным. В качестве опылителей используют Шубинку, Шпанку курскую, Владимирскую, Орловскую раннюю. Популярен благодаря сохранению урожайности при любых погодных условиях.
Характеристика плодоношения:
- вступает в плодоношение: на 4 год;
- срок активного плодоношения Гриота Белорусского: 16–20 лет;
- цветение: середина мая;
- созревание урожая: середина июля;
- урожайность: 8–15 кг с 1 дерева;
- плоды: сладкие с небольшой кислинкой;
- форма: округлая;
- вес: 5 г;
- цвет: тёмно-красный;
- дегустационная характеристика: 4,8 из 5.
Гриот Серидко
Сорт произрастает на территории Белоруссии, о его происхождении информации нет. Вишня является среднеспелой — созревание плодов приходится на июль. Дерево слишком рослое, с очень густой кроной. В фазу плодоношения вступает на 4-5 год после посадки. Считается самобесплодным. В качестве опылителей подходят Новодворская, Сеянец №1 и Волочаевка.
Характеристика плодоношения:
- вступает в плодоношение: на 4 год;
- срок активного плодоношения Гриота Серидко: 16–20 лет;
- цветение: май;
- созревание урожая: третья декада июля;
- урожайность: 10–15 кг с 1 дерева;
- плоды: сладкие с небольшой кислинкой;
- форма: округлая;
- вес: 4 г;
- цвет: тёмно-красный;
- дегустационная характеристика: 4,5 из 5.
Ливенская
Сорт получен путём скрещивания сортов Жуковская и Любская, внесён в Госреестр в 2001 г. Ливенская относится к среднеспелым сортам, чьи плоды созревают к середине июля. Для неё характерен не слишком высокий ствол — до 3 м, и раскидистая крона.
Сорт полностью пригоден для частных садов и для промышленного выращивания. Считается частично самоплодным. Это значит, что, посадив его, вы можете рассчитывать на урожай 30–40% от массы цветения. Чтобы увеличить его до 100%, нужен компаньон-опылитель: таким деревом могут быть Новодворская, Вянок, Сеянец №1.
Характеристика плодоношения:
- вступает в плодоношение: на 4 год;
- срок активного плодоношения Ливенской: 20 лет;
- цветение: май;
- созревание урожая: третья декада июля;
- урожайность: 64 ц/га;
- плоды: сладкие;
- форма: округлая;
- вес: 4,9 г;
- цвет: тёмно-красный;
- сахаристость: 8,8%;
- дегустационная характеристика: 4,6 из 5.
Новодворская
Новодворская — представительница классических вишен: самоопыляемая и урожайная. Является среднеспелым сортом, районированным для Центрально-Чернозёмного района России. Компактное дерево цветёт в мае, к концу июля покрываясь множеством ароматных вишен. Сорт подходит для выращивания в частных и крупных садах. Дерево рекомендуют в качестве опылителя для любых сортов, которые цветут одновременно с Новодворской.
Характеристика плодоношения:
- вступает в плодоношение: на 3-4 год;
- срок активного плодоношения Новодворской: 15–18 лет;
- созревание урожая: третья декада июля;
- урожайность: 64 ц/га;
- плоды: сладкие;
- форма: округлая;
- вес: 4,2 г;
- цвет: красный;
- дегустационная характеристика: 4,7 из 5.
Ровесница
Ровесница также является новым сортом. Она получена путём скрещивания сортов Ширпотреб Чёрный и Краса Севера. Предназначена для выращивания в Центральных регионах России. Считается универсальным сортом: ягоды прекрасны в свежем и консервированном виде. Отличается одними из лучших показателей транспортабельности и лёжкости.
Ровесница достигает небольшой высоты — до 3 м. Обладает кроной в форме перевёрнутой пирамиды. Вишня частично самоопыляема: вы вполне можете посадить её рядом с Новодворской, чтобы гарантировать 100% опыление.
Характеристика плодоношения:
- начало: на 4 год;
- срок активного плодоношения Ровесницы: 15–17 лет;
- цветение: май;
- созревание урожая: третья декада июля;
- урожайность: 9 т/га;
- плоды: сладкие;
- форма: округлая;
- вес: 4,4 г;
- цвет: тёмно-красный;
- сахаристость: 11,5%;
- дегустационная оценка: 4,6 балла из 5.
Тургеневка
Тургеневку получили путём опыления Жуковской вишни пыльцой других сортов в 1954 г. По результатам испытаний сорт был включён в Госреестр в 1974 г. Стандартное дерево Тургеневки достигает высоты 3–4 м.
Она обладает кроной средней густоты в форме перевёрнутой пирамиды. Характеризуется тем, что хорошо переносит не только морозы, но и засуху. Вишня частично самоплодна. Для опыления её можно посадить рядом с Любской, Гриотом Московским, Молодёжной или Фаворитом.
Характеристика плодоношения:
- начало: на 4-5 год;
- срок активного плодоношения: 15–17 лет;
- цветение: середина мая;
- созревание урожая: третья декада июля;
- урожайность: 20–25 кг с 1 дерева;
- плоды: сладкие с кислинкой;
- форма: округлая;
- вес: 4,5 г;
- цвет: тёмно-красный;
- сахаристость: 11,5%;
- дегустационная оценка: 3,7 балла из 5.
Уйфехертой Фюртош
Уйфехертой Фюртош — сорт венгерского происхождения. В переводе с оригинального языка название сорта звучит — Новобелозёрская кудрявая. Сорт отличается прекрасными вкусовыми и товарными качествами.
Взрослое дерево достигает высоты 4 м. Обладает кроной в форме перевёрнутой пирамиды. Уйфехертой Фюртош — частично самоплодный сорт. Для опыления можно посадить рядом с Вянком, Ровесницей, Волочаевкой.
Характеристика плодоношения:
- начало: на 4 год;
- срок активного плодоношения: 15–17 лет;
- цветение: середина мая;
- созревание урожая: третья декада июля;
- урожайность: 15 кг с 1 дерева;
- плоды: сладко-кислые;
- форма: округлая;
- вес: 4,8 г;
- цвет: красный;
- дегустационная оценка: 4,7 балла из 5.
Самоплодные сорта
Самоплодными называют деревья, цветы которых формируют урожай без дополнительного дерева-опылителя. Они обладают множеством преимуществ для начинающих садоводов: одна вишня требует меньше места, чем 2, и нет необходимости подбирать сорта, чьи сроки цветения совпадут.
Вянок
Вянок — один из самых ароматных представителей самоплодных сортов. Он получен путём опыления вишни Новодворская пыльцой других сортов. Пока Вянок находится на госиспытаниях — с 2004 г. Рекомендуется для выращивания в центральных районах России, Белоруссии, Прибалтики и других стран.
Сорт является средним по срокам созревания: его плоды поспеют к концу июля. Высота Вянка не превышает 3 м, что удобно для сбора урожая и обслуживания вишни. Сорт самоплоден и не нуждается в опылителях.
Характеристика плодоношения:
- начало: на 3 год;
- срок активного плодоношения Вянка: 20 лет;
- цветение: май;
- созревание урожая: конец июля;
- урожайность: 10 кг с 1 дерева;
- плоды: сладкие с кислинкой;
- форма: округлая;
- вес: 4 г;
- цвет: красный;
- сахаристость: 7,8%;
- дегустационная оценка: 4,5 балла из 5.
Сеянец №1
Сеянец №1 получен из обычной кислой вишни через её опыления другими сортами. Сорт отличается улучшенными вкусовыми качествами по сравнению с обычной вишней. Для дерева характерны средняя сила роста, крона округлой формы и обилие светло-красных плодов. Вишня самоплодна и не нуждается в опылителях.
Характеристика плодоношения:
- начало: на 4 год;
- срок активного плодоношения: 17–20 лет;
- цветение: май;
- созревание урожая: конец июля;
- урожайность: 10–15 кг с 1 дерева;
- плоды: сладко-кислые;
- форма: округлая;
- вес: 3,9 г;
- цвет: светло-красный;
- дегустационная оценка: 4,7 балла из 5.
Волочаевка
Волочаевка создана во Всероссийском селекционно-технологическом институте и является одним из новых сортов. Она — результат скрещивания Владимирской и Любской вишен. Сорт предназначен для выращивания в Центральный районах России.
Деревья Волочаевки по высоте не превышают 3,5 м. Характеризуются средним сроком созревания урожая, крупными вишнями, обильно покрывающими прямые мощные побеги. Вишня самоплодна и не нуждается в опылителях. Характеристика плодоношения:
- начало: на 3-4 год;
- срок активного плодоношения Волочаевки: 17–20 лет;
- цветение: май;
- созревание урожая: конец июля;
- урожайность: 10 кг с 1 дерева;
- плоды: сладкие с кислинкой;
- форма: округлая;
- вес: 3–4 г;
- цвет: красный;
- сахаристость: 1,4%;
- дегустационная оценка: 4,7 балла из 5.
Полезные рекомендации по выращиванию
Род, к которому относится вишня, насчитывает более 400 видов — некоторые из них имеют отдельные особенности выращивания, однако основную массу советов можно применить ко всем ним без исключения.
Видео: Посадка вишни
Основные рекомендации по выращиванию вишни:
- Для начала плодоношения дереву требуется период сна, то есть зимние месяцы, иначе оно не вступит в новый вегетационный цикл. По этой причине вишни нельзя вырастить в тропическом климате.
- Большинство деревьев — это гибриды азиатских видов с более холодостойкими. Они достигают 10 метров в высоту. И чтобы облегчить сбор урожая, таким вишням укорачивают центральный стебель и прореживают крону.
- Вишнёвые деревья обычно начинают плодоношение на четвёртом году жизни. Карликовые начинают плодоносить годом ранее. Чтобы ускорить процесс, посадите дерево на солнечном участке, защищённом от холодных северных ветров. Избегайте посадки возле деревьев или зданий, которые затеняют вишню.
- Сажать вишню нужно весной, когда температура воздуха станет плюсовой, а земля будет оставаться достаточно влажной.
- Для самобесплодных сортов и частично самоплодных посадите рядом дерево-опылитель.
- Вишнёвым деревьям нужна хорошо дренированная почва.
- Обрезайте вишни ежегодно в конце зимы, чтобы стимулировать рост новых плодовых побегов.
- Перед созреванием плодов накройте деревья сеткой, чтобы защитить их от птиц.
- Содержание сахара в ягодах достигает максимума за неделю до полного созревания, поэтому не стоит собирать урожай заранее — вишни «не умеют» дозревать.
Вишни относятся к деревьям, не требовательным в уходе. Они также имеют множество достоинств, благодаря которым их часто выращивают на приусадебных участках. Чтобы достичь максимальной урожайности, соблюдайте правила посадки и ухода за этими прекрасными деревьями.
Лучшие сорта вишни: Вянок, Гриот Белоруский, Жывица, Заранка, Ласуха, Ливенская, Сеянец№1, Уйфехертой фюртош
Лучшие сорта вишни. ВЯНОК
Cорт вишни среднего срока созревания, созревает в 2 декада июля
Описание сорта: Плоды средней величины (3,8 г), округлой формы, темно-красные. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. Сок темно-красный.
Опылители: Сорт вишни Вянок самоплодный.
Дегустационная оценка – 4,5 балла.
Саженцы: в наличии
Лучшие сорта вишни. ГРИОТ БЕЛОРУССКИЙ
Cорт вишни среднего срока созревания, созревает в 2 декада июля
Описание сорта: Плоды крупные (5,7 г), округлые, темно-красные. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. Сок темно-красный.
Опылители: Сорт вишни Гриот Белорусский самобесплодный. Лучшие опылители – Волочаевка, Вянок, Новодворская.
Дегустационная оценка – 4,8 балла.
Саженцы: в наличии
Лучшие сорта вишни. ЖЫВИЦА
Cорт вишни раннего срока созревания, созревает в 3 декаде июня
Описание сорта: Плоды средней величины (3,7 г), округлой формы, темно-красные. Косточка маленькая, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. Сок темно-красный.
Опылители: Сорт вишни Жывица самобесплодный, лучшие опылители – Сеянец № 1, Новодворская, Вянок, сорта черешни.
Дегустационная оценка – 4,8 балла.
Лучшие сорта вишни. Заранка
Cорт вишни раннего срока созревания, созревает в 1 декада июля
Описание сорта: Плоды средней величины (4,5 г), темно-красные. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. Сок темно-красный.
Опылители: Сорт вишни Заранка частично самоплодный, лучшие опылители – Памяти Вавилова, Сеянец № 1, Новодворская, Вянок, сорта черешни Народная, Журба, Сюбаровская.
Дегустационная оценка – 4,7 балла.
Лучшие сорта вишни. ЛАСУХА
Cорт вишни раннего срока созревания, созревает в 1 декада июля
Описание сорта: Плоды крупные (4,8 г), округлые, темно-красные. Косточка мелкая, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного кисловато-сладкого вкуса. Сок темно-красный.
Опылители: Сорт вишни Ласуха самобесплодный, лучшие опылители – Вянок, Новодворская, Норт стар.
Дегустационная оценка – 4,8 балла.
ЛИВЕНСКАЯ
Cорт вишни среднего срока созревания, созревает в 2 декада июля
Описание сорта: Плоды крупные (средний вес – 4,9 г), округлые, темно-красные. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. Сок темно-красный.
Опылители: Сорт вишни Ливенская частично самоплодный, лучшие опылители – Новодворская, Сеянец № 1, Вянок.
Дегустационная оценка – 4,6 балла.
Лучшие сорта вишни. СЕЯНЕЦ № 1
Cорт вишни раннего срока созревания, созревает в 3 декада июня
Описание сорта: Плоды средней величины (средний вес – 3,9 г), плоскоокруглой формы, светло-красные. Косточка маленькая, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть светло-желтая, сочная, кисловато-сладкого вкуса. Сок слабо окрашен.
Опылители: Сорт вишни Сеянец №1 самоплодный.
Дегустационная оценка – 4,7 балла.
УЙФЕХЕРТОЙ ФЮРТОШ
Cорт вишни среднего срока созревания, созревает 2 декада июля
Описание сорта: Плоды крупные (средний вес – 4,8 г), темно-красные. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, нежная, сочная, кисло-сладкого вкуса. Сок темно-красный.
Опылители: Сорт вишни Уйфехертой Фюртош самоплодный, лучшие опылители – Новодворская, Вянок, Сеянец № 1, Волочаевка, Ровесница, сорта черешни.
Дегустационная оценка – 4,7 балла.