Содержание
Сейчас саженцев сливы хороших сортов в продаже очень много. При этом на рынке их плоды практически
не встречаются. А все потому, что садоводы редко знают характеристики сортов и сажают в лучшем случае Ренклод зеленый или Анн шпет, либо многочисленные новомодные сорта.
Страшнее т ли зверя нет
Из крупноплодных и устойчивых сейчас популярны Стенлей и Исполинская. Стенлей – слива довольно крупная (55-60 г, иногда до 75 г), классической овальной формы, и как ни странно для иноземного сорта, весьма урожайна. На Юге никогда не подмерзает и не повреждается болезнями. Причем, вступает в плодоношение очень рано – на третий-четвертый год. В целом вырастить ее намного проще, чем большинство прописавшихся у нас сортов. Тем не менее, Стенлей в садах – большая редкость.
Подводит этот ценный сорт один недостаток – его очень любит тля! Если не проводить регулярные опрыскивания, вся завязь из-за тли осыплется, а листва покроется липкими выделениями, а затем начнет чернеть из-за сажистого грибка. Учитывая плодовитость нашей тли, опрыскивать ее до созревания урожая приходится четыре-пять раз, иногда и более. А так как подделки препаратов в магазинах – обычное явление, то и обработки не всегда спасают. Хитрые садоводы сочетают химические опрыскивания и внесения высоких доз золы. Это ускорит огрубение листвы, и тля вскоре не сможет питаться на «грубом дереве».
Исполинская в лепешку
Если наша агрономическая легенда – Мичурин, то в Америке был так же знаменит селекционер Лютер Бербанк. Этот сорт вывел именно он. На то время слива действительно была исполинской – плоды более 50 г, а при хорошем уходе – и 80 г! Даже сейчас это очень много – почти полноценное яблоко.
Хотя конечно, производители саженцев в основном эксплуатируют название – ну кто откажется посадить исполинскую сливу? Главное, чтобы исполинским оказался не рост дерева. Ну с ростом все в порядке – до 3 м. Размер плодов тоже порадует. Тем более, что сорт достаточно зимостоек. Но не такой правильной формы, как Стенлей, и менее привлекательной окраски (не баклажанного цвета, а красновато-синего). Зато дерево засухоустойчиво и на вкус в лучших сливовых традициях – мякоть оранжевая, волокнистая, сочная, кисловато-сладкая. Косточка легко отделяется от мякоти. Среди недостатков можно отметить грубоватую кожицу и, несмотря на это, низкую транспортабельность.
Созревшие сливы запросто могут, упав во время уборки, разбиться в лепешку. Хотя если собрать плоды с зеленцой, то они и полежать смогут, и проехать некоторые расстояния. Главный недостаток Исполинской заметен во влажные годы – плоды с легкостью гниют. И с этим «недугом» справиться не удается. А еще – сорт плодоносит лишь на шестой год.
Киргизская превосходная – всех превзошла
Вот этот сорт встречается совсем редко. И совершенно напрасно. Несмотря на то, что в крови у нее все те же американцы (сорт получен скрещиванием Исполинская х Вашингтон), размеры и вкусовые качества у нее, как и у всех азиатских десертных сортов, – просто превосходные. Размер плодов 60-70 г, отдельные потянут более 100 г! Зачастую ее плоды продают еще зелеными, так как перед созреванием они приобретают лимонный цвет, выглядят очень привлекательно, и в этом виде пригодны к длительным перевозкам, через пару недель приобретая фиолетовый цвет. Впрочем, не обязательно везти ее урожай издалека. Сорт имеет хорошую зимостойкость (в Ростовской области созревает 20-30 июля), после чего, не осыпаясь, держится на дереве аж до конца августа.
Желтая мякоть высочайших вкусовых качеств: сладкая с легкой кислинкой, очень сочная. Самые вкусные плоды получаются при августовском сборе урожая. Причем вкусовые качества не изменяются в любую погоду. Хотя в засушливые периоды сливу все-таки надо хорошо и регулярно поливать.
В целом сорт более устойчив, чем Исполинская, крупнее и вкуснее. Вступает в плодоношение раньше, не боится затяжных дождей и засухи (хотя урожай и уменьшается).
Думаю, никто не пожалеет, посадив «киргиза» у себя в саду. Большинство о такой крупной сливе даже и не мечтало. Кстати, не стоит Киргизскую превосходную приобретать на карликовых подвоях – наилучшие урожаи собирают на сильнорослых подвоях алычи. Очень важное преимущество сорта: тля и сливовая плодожорка ее избегают.
Не могу сказать, насколько сорт устойчив к этим вредителям. Но растущий рядом Стенлей буквально заедается тлей, а муравьи так и снуют по дереву. На Киргизской превосходной же все листочки чистые!
Род растений, имеющих плоды с одной крупной косточкой, носит название Слива. К этому роду относятся, помимо слив, черемуха, персики, абрикосы, вишни и даже миндаль.
В обиходе принято считать сливой куст или дерево, которые плодоносят фруктами желтого, красного, синего или фиолетового цветов. Вкус слив, как и их цвет различен: от сладкого до кислого и даже терпкого. Не растут сливы лишь на крайнем севере и экваторе.
Описание сорта
Сорт, образованный при помощи сортов Вашингтон и Исполинская, является поздним. Созревание наступает в 20-х числах июля, но плоды не опадают до самого конца лета, при этом созревание не одновременное, качество не собранных слив не снижается, что, несомненно, является положительным моментом в выращивании сорта.
Фрукты этого вида слив имеют синеватую с фиолетовым оттенком нежную тонкую кожуру, которая не ощутима во время еды. На ней присутствует легкий восковой налет. Фрукт обладает красноватой под кожурой и желтой около плоской вытянутой косточки сочной, сладкой мякотью, с тонким едва уловимым кисловатым привкусом. Наиболее высокие дегустационные оценки отмечены у плодов, собранных в августе.
Читайте здесь, какие сорта сливы выращивать в Ленинградской области.
Деревья отличаются средне густой кроной, имеющей форму шара. Сила роста средняя, первые плоды вызревают через 3-4 года после посадки, отличается стабильностью урожаев. Качество плодов не ухудшается из-за природных условий. Во время засухи мельчают, но становятся более сладкими.
Является лишь частично самоплодным ( О том, какие сорта слив являются самоплодными, читайте здесь) сортом, поэтому нуждается в посадке опылителей. Из крупных плодов, которыми отличается этот сорт, иногда достигающих веса в 100 г, можно готовить различные блюда и напитки.
К преимуществам можно отнести:
- устойчивость к холодам;
- устойчивость к засухам;
- устойчивость к болезням;
- хорошую транспортабельность;
- высокую урожайность.
Предлагаем вам посмотреть это видео, из которого вы узнаете, какие существуют сорта слив:
Среди большого количества разнообразных сортов слив постепенную популярность начинает завоёвывать пока ещё мало известный сорт Кавказская превосходная, отличающийся выносливостью, неприхотливостью и отменными сладкими плодами. Более подробно о нём будет рассказано в этой статье.
Подробное описание сорта
Родина сорта слив Киргизская превосходная — Средняя Азия. Он был выведен киргизскими селекционерами путём скрещивания американских слив Исполинская и Вашингтон. Деревья вырастают средней высоты — до 5 м, образуют незагущенную шаровидную крону.
Плоды — овальной вытянутой формы, весят в среднем 60–70 г, в зрелом состоянии имеют красно-фиолетовый оттенок с восковым налётом. Мякоть сочная, жёлто-зелёного цвета, сладкая на вкус с едва заметной кислинкой, тающая во рту. Кожица тонкая. Косточка имеет средние размеры и легко отделяется от мякоти.
Характеристики сорта
Характерным признаком сливы сорта Киргизская превосходная является то, что период созревания плодов у неё довольно продолжительный. Вкусовые качества достигают 4,8 балла. Плоды универсальны в использовании: их можно употреблять свежими, а также готовить из них компоты, варенья, джемы, чернослив и т. п.
Ознакомьтесь с другими ранними сортами слив, а именно:
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт Киргизская превосходная имеет довольно хорошую стойкость к недугам, хотя иногда может поражаться некоторым заболеваниям, характерным для слив. Также культура практически не подвергается атакам таких вредителей, как тля и плодожорка.
Засухоустойчивость и зимостойкость
Данный сорт достаточно хорошо переносит низкие температуры, а также устойчив к засушливой погоде. При засухе качество плодов не снижается, они сохраняют свою сладость, разве что созревают более мелкими, чем обычно.
Опыление
Сорт считается самоплодным, то есть не нуждающимся в растениях-опылителях. Он способен опыляться собственной пыльцой независимо от погодных условий.
Однако всё же для большей гарантии получения плодов и увеличения урожайности рядом с Киргизской превосходной рекомендуют посадить сливу Стенлей, поскольку цветут эти сорта в одно время.
Сроки цветения и созревания
Цвести слива Киргизская превосходная начинает с середины апреля. Созревание начинается в третьей декаде июля и заканчивается в сентябре. Этот процесс проходит не одновременно, при этом плоды могут долгое время держаться на дереве, не опадая, и не терять своих внешних и вкусовых качеств, что может считаться преимуществом для любительского сада.
Урожайность
Киргизская превосходная отличается от остальных сортов тем, что каждый год даёт высокий и стабильный урожай при условии регулярного полива. Молодые деревья начинают плодоносить на 3–4-й год. С каждым последующим годом урожайность увеличивается, и уже на 10–12-й год можно с 1 дерева собирать до 120 кг свежих слив.
Плюсы и минусы сорта Киргизская превосходная
- К преимуществам данного сорта сливы можно отнести:
- отличные вкусовые качества;
- универсальное применение;
- холодоустойчивость;
- высокую и стабильную урожайность;
- слива прекрасно переносит длительную транспортировку;
- не боится затяжных дождей и засухи;
- обладает стойким иммунитетом к основным болезням;
- имеет прекрасный товарный вид.
Недостатков у сливы сорта Киргизской превосходной не было выявлено.
Агротехника выращивания и ухода
Данный сорт сливы не отличается от остальных какими-либо особенностями выращивания и ухода за ним. Главными требованиями являются правильно подобранные сроки посадки саженцев и место для посадки, регулярный полив, комплексные подкормки и профилактические мероприятия против болезней и вредителей.
Сроки посадки
В зависимости от региона выращивания сливы Киргизская превосходная, её можно высаживать как весной, так и осенью. Для областей с холодным климатом лучше всего проводить посадку в марте, пока не распустились почки, чтобы исключить гибель молодых деревьев от ночных заморозков. В южных регионах предпочтительна осенняя посадка саженцев до наступления зимних холодов и морозов.
Посадочные ямы рекомендуется выкопать осенью и заполнить их перегноем.
Выбор места и подготовка лунок
Выбирая место для посадки сливы Киргизская превосходная, нужно обратить внимание на то, чтобы оно было хорошо освещённым, солнечным, тихим, без сквозняков и ветра, с залеганием грунтовых вод от 1,5 м и глубже.
Лунки для саженцев нужно подготавливать, придерживаясь таких рекомендаций:
- ширина должна быть от 40 до 80 см;
- глубина ямы — 50–60 см, в зависимости от длины корней, чтобы их можно было полностью расправить;
- промежуток между деревьями следует делать от 4 до 5 м;
- выкапывать лунки желательно за 2 недели до посадки для полного прогрева почвы.
Пошаговая инструкция посадки
Посадка саженцев данного сорта сливы состоит из таких шагов:
- В выкопанную лунку вертикально поставить кол для поддержки, чтобы дерево росло ровно.
- Яму на 2/3 засыпать смесью земли с 1 ведром компоста, 300 г суперфосфата, 400 г древесной золы, 40–50 г хлористого калия. Сделать бугорок и слегка утрамбовать.
- На удобрения слоем 7–8 см насыпать простой грунт, тем самым защищая корни от возможных ожогов.
- Саженец тщательно осмотреть и удалить повреждённые корни.
- На образовавшееся возвышение поставить молодое деревцо, расправить все корни, сверху присыпать землёй и уплотнить. При этом необходимо оставить корневую шейку на 3–5 см над землёй.
- После окончания высаживания сформировать лунку возле стебля, влить 20–30 л воды, сверху засыпать сухой почвой, торфом или перегноем для удержания влаги и быстрой приживаемости саженца.
- Ствол дерева привязать к опоре.
Полив и внесение удобрений
Полив для молодых саженцев играет очень важную роль. Поэтому в первый месяц после посадки необходимо 2 раза в неделю под каждое дерево вливать по 1 ведру воды. В засушливую погоду количество воды следует увеличить до 1,5–2 вёдер на 1 растение 2–3 раза в неделю. Причём вода должна быть тёплой, желательно отстоянной. На взрослое дерево нужно расходовать от 3 до 6 вёдер воды.
Удобрения стоит начинать вносить уже на следующий год, поскольку засыпанная при посадке в лунку смесь будет питать растение в течение первого года. Для подкормки нужно использовать по 20 г мочевины на 1 м². Когда начнут созревать плоды, в зону возле ствола вносят по 1 ведру компоста или навоза, 25 г мочевины, 60 г суперфосфата, 20 г хлористого калия или 200 г древесной золы. После чего землю следует аккуратно перекопать, не повредив при этом корни.
Борьба с вредителями и болезнями
Сорт Киргизская превосходная устойчив к таким вредителям, как тля и плодожорка.
Но всё-таки он может подвергаться воздействию следующих болезней:
- Монилиоз — грибковое заболевание, поражающее плоды в виде бурых пятен, после чего сливы гниют и опадают. В профилактических целях необходимо уничтожать больные плоды во избежание заражения, а дерево обрабатывать 1%-й бордоской жидкостью в период формирования бутонов, после цветения, а также после собранного урожая.
- Полистигмоз — характеризуется образованием красных пятен на листьях, которые со временем сохнут и облетают. При первых признаках этой болезни нужно собрать поврежденные листья и сжечь, перекопать приствольную зону и удалить все сорняки. В более тяжёлых случаях — опрыскать деревья 3%-м раствором бордоской жидкости.
- Шарка — самое опасное заболевание, которое распространяется на листве и плодах в виде светлых пятен. В целях предупреждения надо своевременно проводить обрезку кроны, обработку от насекомых. Повреждённые деревья вылечить невозможно, поэтому их нужно вырубить и сжечь.
Подготовка к зиме
Хотя данный сорт сливы прекрасно переносит низкие температуры, молодые деревца всё же стоит укрывать на зиму. Для этого подойдёт капрон, который защитит растение не только от холода, но и от мелких грызунов, а кроме того, он хорошо пропускает воздух и влагу. Ещё можно использовать для укрытия мешковину. Корни от мороза можно уберечь с помощью мульчирования. В качестве мульчи подойдёт перегной или компост.
Сбор и хранение урожая
Собирать урожай слив можно начинать ещё тогда, когда плоды приобретают лимонный цвет, который через несколько недель станет фиолетовым. Хранить плоды рекомендуется в тёмном, сухом, прохладном месте. Их нужно сложить в невысокие ящики и каждый слой переложить бумагой для лучшей сохранности.
Итак, сорт слив Киргизская превосходная по праву займёт в вашем саду достойное место, поскольку обладает очень высокими вкусовыми показателями, отличным длительным плодоношением, универсальным использованием и неприхотливостью по уходу за ним.