Содержание
- 1 Стоит ли давать ребенку гранат
- 2 Со скольки лет можно гранат
- 3 Есть фрукт с косточками или выдавливать из него сок
- 4 Что входит в состав граната?
- 5 Чем полезен гранат?
- 6 Введение граната в рацион малышей
- 7 Знакомство с плодами граната
- 8 Меры предосторожности
- 9 Полезные советы
- 10 Польза и вред фрукта
- 11 С какого возраста можно гранат ребенку
- 12 Как выбрать спелый гранат
- 13 Можно ли давать гранат с косточками детям
- 14 Как приготовить гранатовый сок
Витаминное питание важно для ребенка. Родители стараются накормить свое чадо свежими овощами и фруктами, включая экзотические. Но если не знать, можно ли детям гранат, можно невольно навредить своему ребенку. Хотя этот плод содержит витамины и антиоксиданты, не в любом возрасте он полезен.
Стоит ли давать ребенку гранат
В состав этого фрукта входят аминокислоты, витамины, ферменты и минеральные вещества. Они укрепляют иммунитет и помогают бороться с различными вирусными заболеваниями. Фрукт повышает уровень гемоглобина, положительно влияет на свертываемость крови.
У детей гранат стимулирует аппетит. Он оказывает вяжущее действие, а его сок укрепляет десны. Он обладает противовоспалительными свойствами. Кроме этого, сладкий гранатовый плод тонизирует нервную систему. Это свойство положительно сказывается на эмоциональном состоянии малыша.
Кроме видимых преимуществ, фрукт наделен несколькими отрицательными качествами. Сок из него не рекомендуют употреблять в неразбавленном виде. Он повреждает слизистые желудка и кишечника, разрушает эмаль зубов. Также употребление фрукта может вызвать аллергическую реакцию.
Со скольки лет можно гранат
Организм каждого малыша индивидуален. Поэтому решить, когда нужно вводить в рацион питания этот фрукт, должен врач. Как правило, ребенку до 1 года он противопоказан. В этом возрасте у него только начинает формироваться ЖКТ. А лишние раздражители могут плохо сказаться на его работе.
Есть фрукт с косточками или выдавливать из него сок
В косточках тоже содержатся витамины и микроэлементы. Они благотворно влияют на работу желудка. С их помощью организм очищается. Но чрезмерное употребление такого продукта может и плохо сказаться на здоровье. Не все косточки перевариваются. Какая-то их часть остается в кишечнике. Это приведет к запорам, расстройству желудка или воспалению аппендикса.
Малышу можно употреблять только сок. Для этого необходимо сначала убедиться, что у него нет аллергии.
Как правильно вводить в рацион гранатовый сок:
- Первый прием – 1 ч.л. сока, разбавленная кипяченой водой 1:1.
- Второй прием через несколько дней – если не проявилась аллергия, эту дозу увеличивают до 2 ч.л.
- Последующие приемы – малышу можно выпивать в день не более 100 мл разбавленного гранатового сока. Причем его употребляют не чаще, чем 1 раз в неделю.
Если после приема фруктового сока на коже появились высыпания, введение напитка лучше отложить. Его можно снова попробовать в 3 года. Детям с семилетнего возраста можно выпивать до 400 мл сока в день.
Гранат – это не только полезный фрукт. Он может нанести вред еще не окрепшему детскому организму. С его введением в рацион питания лучше повременить. Также необходимо убедиться, что у ребенка нет на него аллергии.
Какое же это огромное удовольствие — разломать с легким хрустом гранат, чтобы ощутить его едва уловимый аромат и вдоволь налюбоваться рубиновым блеском зерен. Но еще приятнее вкусить их, наслаждаясь сладким и чуточку терпким вкусом. Вскройте его при малыше, и вы увидите как он, словно очарованный, будет с нетерпением ожидать, когда его угостят одним из самых красивых и полезных фруктов.
Что входит в состав граната?
Ничем не примечательная розовато-бурая шкурка граната скрывает внутри самое настоящее сокровище. По оздоровительному эффекту с ним вряд ли сможет сравниться какой-либо другой фрукт, не зря его рекомендуют ослабленным больным, которые нуждаются в восстановлении сил.
- 15 аминокислот — пожалуй, с гранатом по содержанию этих важных веществ может сравниться только мясо;
- витамин C — около 8,7 мг/100 г, именно этим объясняется сильное антиоксидантное действие;
- пиридоксин и B12 — витамины, позитивно влияющие на нервную систему, корректирующие обмен веществ;
- калий — до 180 мг/100 г, столь высокая концентрация обеспечивает эффективную подпитку сердечной мышцы;
- фосфор — обеспечивает нормальное развитие мозга;
- кальций — важный элемент, от которого зависит крепость костно-скелетной системы;
- кремний, алюминий, сера, медь, никель — эти вещества содержатся в малой концентрации, но они тоже нужны для полноценного функционирования жизненно важных органов;
- дубильные вещества присутствуют преимущественно в коре граната, что позволяет ее использовать для приготовления целебного отвара — одно из лучших средств при пищевых отравлениях и кишечных расстройствах, губительно влияет на палочку Коха и дизентерийную, а также микробы, в том числе брюшного тифа.
Гранат — источник энергии, помогающий быстро восстановить силы. Одно из самых популярных натуральных средств при лечении анемии, особенно эффективен сок этого фрукта.
Чем полезен гранат?
За счет большого содержания витаминов с минералами гранат обеспечивает сильный оздоровительный эффект:
- повышает иммунитет — этому способствует витамин C;
- положительно влияет на нервную систему — за счет присутствия в составе граната тиамина;
- улучшает состояние ногтей и волос, обеспечивая его рибофлавином;
- содержащийся в зернышках пиридоксин участвует в кроветворении и белковом обмене;
- укрепляет кровеносные сосуды;
- отличная профилактика патологических процессов: как воспалительных, так и обусловленных перерождением клеток — такой эффект обеспечивается за счет содержащихся в гранате полифенолов.
Даже половинки граната достаточно, чтобы ощутить прилив сил — все благодаря высокой концентрации сахара — целых 20%.
Отдельно стоит сказать о гранате как об одном из самых эффективных средств для улучшения деятельности системы кроветворения. Всего несколько столовых ложек в день достаточно, чтобы уже через неделю другую существенно улучшить состав крови. По содержанию железа гранат не превосходит яблоко, зато оно лучше усваивается, так как в ярко-красных зернышках есть лимонная и фолиевая кислота.
Введение граната в рацион малышей
Приучение к гранату можно начинать с 9–10 месяцев, разумеется, если ребенок не склонен к аллергии. В первый раз предложите крохе всего несколько капель 30% сока: чтобы смягчить его действие, можно его разбавить водой. Постепенно увеличивайте порцию, а затем, если все будет в порядке, можно перейти на неразбавленный сок граната.
Важно! Выбирайте для крохи только лучшие фрукты: сладкие, без следов гниения или плесени. Учтите, что пренебрежение этим условием чревато серьезными проблемами со здоровьем. Кислые гранаты содержат значительную долю кислот, из-за чего разрушительно влияют на стенки желудка — сок такого фрукта малышу давать не стоит, в крайнем случае, его надо сильно разбавить водой.
Знакомство с плодами граната
Пока малышу не исполнится 2 года, не стоит предлагать ему зернышки граната, так как он может ими подавиться. Как только ребенок подрастет, ему можно давать гранат 1-2 раза в неделю. Будьте рядом, когда кроха кушает гранат. Убедите малыша в том, что зернышки лучше выбрасывать, а лучше — купите особый сорт без косточек.
Меры предосторожности
Как и любой фрукт гранат может быть вредным для здоровья. Рассмотрим основные случаи, когда нужно воздержаться от его употребления:
- индивидуальная непереносимость — проявляется характерной сыпью, сильным зудом, изменением цвета кожных покровов;
- гастрит, особенно опасен гранат при гиперацидном гастрите — это вызвано значительным содержанием кислот;
- при склонности к запорам — следите за стулом ребенка;
- одна из проблем — разрушительное действие на эмаль зубов, давайте пить сок через трубочку, также его можно разбавлять водой, один из вариантов — чистить зубы непосредственно после употребления плодов граната или его сока в чистом виде;
- кожура гранатов содержит алкалоиды, они токсичны и опасны для малыша — чистите гранат сами, если же обнаружите, что он проглотил часть оболочки, рекомендуем стимулировать рвоту и обратиться за квалифицированной медицинской помощью.
Выбирая гранат, всегда обращайте внимание на его шкурку. В идеале она может быть гладкой розовой, местами с бурыми участками, главное — чтобы не было зеленого оттенка, он характерен для незрелых плодов. Хороший гранат имеет не круглую, а слегка угловатую, бугристую форму. Кожура — шершавая и твердая. Если она мягкая, скорее всего, зернышки внутри уже повреждены, не исключено, что слегка подгнили.
Полезные советы
Не выбрасывайте кожуру граната, высушите ее, чтобы в дальнейшем использовать для лечения диарее. Необходимо залить куски корки кипятком, после чего оставить для настаивания. На 200 мл 1 чайная ложка высушенной кожуры граната. Пить после охлаждения и процеживания. Эффект заметен уже через несколько часов, полное выздоровление наступает в течение двух дней.
Настой кожуры граната также можно использовать для полосканий ротовой полости при стоматите или гингивите. Орошать слизистую необходимо несколько раз в течение дня. При ангине полощите малышу горлышко — эффект сравним с антибактериальными сосательными таблетками.
В завершение предлагаем эффективный метод борьбы с глистами. 50 г корки замочите в 400 мл обычной воды, после чего варите до тех пор, пока объем жидкости не уменьшиться в 2 раза. Полученный состав необходимо выпить в несколько приемов. Важно! Употребить его надо на пустой желудок. Следующий этап лечения: выждать 2,5-3 часа, выпить касторовое масло (его можно заменить глауберовой солью — до 30 г). Содержащиеся в кожуре алкалоиды убийственны для паразитов, поэтому многие виды глистов погибают. Этот метод допустимо использовать после консультации с доктором.
Через 5-6 месяцев после рождения малышу становится недостаточно маминого молока или смеси. С полугодовалого возраста повышается потребность в витаминах, минеральных веществах и аминокислотах. Именно после 6 месяцев педиатры рекомендуют вводить прикорм в виде фруктового пюре. В это время ребенок начинает знакомиться с яблоками, грушами и бананами. Вопрос о том, можно ли детям гранат, задают специалистам многие мамы.
Польза и вред фрукта
В гранате содержится большое количество органических кислот, полифенолов, пектина, витаминов и минеральных солей. Регулярное употребление фрукта помогает:
- повысить защитные силы организма;
- предотвратить активизацию вирусных инфекций;
- избавиться от отечности и застоя желчи;
- устранить железодефицитные состояния;
- нормализовать состав крови;
- укрепить ткани десен;
- избавиться от проявлений стоматита;
- повысить аппетит;
- улучшить работу нервной системы;
- избавиться от патогенных микроорганизмов.
К сожалению, гранат может негативно повлиять на состояние слизистой органов пищеварительной системы. Люди, часто употребляющие сок из этого фрукта в неразбавленном виде, отмечают появление потемнения эмали и чувствительности зубов.
В косточках содержится большое количество алкалоидов, которые могут нанести вред растущему организму малыша. Именно поэтому так важно следить за тем, чтобы ребенок их не употреблял.
Гранат противопоказан при наличии таких заболеваний, как:
- панкреатит;
- запоры;
- язва желудка;
- гастрит;
- оксалурия.
С какого возраста можно гранат ребенку
Педиатры одобряют введение в рацион граната детям после года.
Малышам рекомендуется давать его в виде сока. В первые дни знакомства ребенка с полезным напитком важно не переусердствовать. Давать сок необходимо по одной чайной ложке, разбавленной в таком же объеме воды. При отсутствии каких-либо негативных реакций со стороны пищеварительной системы, кожных покровов дозировку допускается увеличить.
Годовалым детям можно пить 90-100 мл напитка дважды в неделю.
В случае, если на коже ребенка появляются высыпания, сок необходимо исключить из рациона и попробовать ввести снова только после 2-3 лет.
Семилетним детям полезный напиток разрешается давать по стакану в день.
Сок должен быть разбавлен чистой питьевой водой. Чтобы зубная эмаль не испортилась, рекомендуется пользоваться трубочкой.
После употребления желательно ополаскивать рот.
Как выбрать спелый гранат
Чтобы купить сладкий и сочный фрукт, можно руководствоваться следующими рекомендациями:
- Гранат желательно приобретать в проверенном супермаркете. В некоторых магазинах продаются дикие кислые фрукты.
- Спелые гранаты имеют розовато-бурый цвет. Также важно обратить внимание на кожуру. Она должна быть сухой, шероховатой и бугристой.
- Спелый плод отличается твердостью. Он не должен быть поврежденным. В трещины могут попадать патогенные микроорганизмы, опасные для здоровья ребенка.
- Не рекомендуется покупать зеленоватые фрукты, имеющие ровную кожуру с глянцем.
- Мягкий гранат детям приобретать нельзя. Он может способствовать нарушению работы пищеварительного тракта.
- Самые вкусные и спелые гранаты продаются поздней осенью.
Можно ли давать гранат с косточками детям
Бытует мнение, что фрукт, употребляемый вместе с косточками, может стать причиной воспаления аппендикса. Врачи считают, что небольшое их количество не приведет к развитию каких-либо нарушений со стороны пищеварительного тракта.
Опасность возникновения непроходимости кишечника и других негативных последствий существует, если малыш съест сразу много косточек. Именно поэтому употреблять фрукт до 7 лет лучше в виде сока. Косточки граната детям нежелательно давать также по причине того, что они могут подавиться.
Как приготовить гранатовый сок
Полезный напиток лучше делать вручную, без использования электрической соковыжималки, иначе получается большое количество отходов и очень мало сока.
Для приготовления можно воспользоваться прессом для цитрусовых, разрезав плод на две части.
Гранатовый напиток легко готовится следующим образом: фрукт очищается от кожицы, зерна помещаются в сито и раздавливаются толкушкой. Слишком кислый сок рекомендуется разбавить водой в соотношении 1 к 2.
Польза граната для детей огромна, если давать его в умеренной дозировке и не каждый день. Этот фрукт помогает укрепить иммунитет, повысить уровень гемоглобина, насытить организм полезными витаминами и микроэлементами.
Плод может вызывать развитие аллергической реакции, поэтому начинать вводить в меню малыша рекомендуется постепенно. При появлении симптомов непереносимости от употребления граната необходимо отказаться.