Содержание
В сегодняшнем посте я познакомлю вас с самыми изысканными томатными сортами и гибридами, вкус которых проверен мною в течение довольно длительного времени.
Какой томат самый вкусный
С одними из них я познакомилась еще в конце прошлого века. Другие – юные гибриды, которые я и мои друзья выращиваем в Крыму уже второй сезон: именно столько времени требуется опытным огородникам на испытание томатной новинки, чтобы сделать выводы о ней.
Томат ‘Ашкелон F1’
Мои друзья – большие эстеты. Когда у них появился кусочек земли, они не бросились сеять и сажать все подряд. Сначала с пристрастием расспросили меня, потом изучили всю имеющуюся информацию в интернете, а уж потом стали выбирать и покупать семена для рассады. Поэтому, когда я увидела у них изысканные томаты, то совсем не удивилась.
Томат ‘Ашкелон F1’ и его плоды в разрезе. Фото с сайта купить-семена-россия.рф.
- высота: 1,8 м;
- срок созревания: среднеранний (100-105 дней);
- плоды темно-красно-коричневой окраски; округлой формы; массой 220-240 г, с гармоничным десертным вкусом;
- использование: для употребления в свежем виде, салатов.
Нюансы выращивания: индетерминантный гибрид нуждается в опоре и подвязке; устойчив к томатным болезням. На юге хорошо показал себя в открытом грунте, в средней полосе – в пленочных теплицах.
Всю жизнь высокие лиановидные сорта томатов я подвязываю к высоким кольям (использую старую арматуру), и так на Южном берегу Крыма (ЮБК) делают все: мягкий шпагат, перекрученный 8-ой, не спадает с колышка. С удивлением прочитала недавно, что такой бесхитростный и доступный всем прием называют теперь коловым методом.
Томат ‘Ашдод F1’
Это не только экзотический темный гибрид из так называемых «шоколадных томатов», но и необыкновенно целебный овощ: в его плодах, как и в розовых, содержится больше ликопина, чем в красных и желтых помидорах. Именно такие томаты используют для профилактики онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшая риск инфарктов и инсультов.
Томат ‘Ашдод F1’. Фото с сайта dachamechty.ru. Его плоды. Фото с сайта ogorodsadovod.com
- высота: 1,5-2 м;
- срок созревания: раннеспелый, скороспелый (85-90 дней);
- плоды темно-красно-коричневой окраски; округлой формы; массой 130-170 г, с уникальным роскошным, постепенно раскрывающимся вкусом;
- использование: для свежего употребления, салатов.
Нюансы выращивания: индетерминантный гибрид нуждается в опоре и подвязке побегов. Устойчив к болезням, поэтому мои друзья в открытом грунте его ничем не обрабатывают.
Томат ‘Волгоградский’
Этот сорт я помню с детства, его очень любил мой папа. Именно он когда-то, со словами признания в любви, впервые принес его семена моей маме. И она вырастила прекрасные компактные томаты отменного вкуса. Помню, что папа срывал их с куста и ел немытыми, так как растения ничем не не обрабатывали, потому что они не болели.
Томат ‘Волгоградский’. Фото с сайта sel-hoz.com. Фото с сайта teplichniku.ru
- высота: 0,7-1,0 м;
- срок созревания: среднеспелый (116 дней);
- плоды красной окраски; плоскоокруглой формы; массой 90-150 г, с классическим томатным вкусом;
- использование: для свежего употребления, салатов, соков, кетчупов, лечо и фаршировки.
Нюансы выращивания: лучше формировать в 2-3 стебля, без подвязки. Сорт показал себя очень урожайным, когда мама высадила его на гребнях, в шахматном порядке.
Томат ‘Киржач F1’
Очень заинтересовал меня этот гибрид, и я решила проверить его вкусовые качества в условиях ЮБК, на своей даче. Первый экзамен ‘Киржач’ сдал «на отлично» еще в 2012 г, и теперь каждый год я покупаю его семена для переаттестации.
Томат ‘Киржач F1’. Фото с сайта fermilon.ru Его плод. Фото с сайта dachamechty.ru
- высота: более 1,5 м;
- срок созревания: среднеспелый (110-115 дней);
- плоды красной окраски; плоскоокруглой формы; массой 160-180 г, с классическим томатным вкусом;
- использование: для свежего употребления и переработки.
Нюансы выращивания: в средней полосе России его лучше растить в пленочных теплицах, ведь изначально оригинаторы фирмы «Гавриш» создали его для закрытого грунта. Индетерминантный гибрид требует опоры, подвязки и пасынкования.
Томат ‘Золотой Кёнигсберг’
Ежегодный чемпион по вкусу и лежкости у пользователя нашего сайта Chasogor (выращивается в теплице).
Томат ‘Золотой Кёнигсберг’. Фото с сайта 1semena.ru. Его плоды крупным планом. Фото Chasogor
- высота: 1,5-1,8 м;
- срок созревания: среднеспелый (111-115 дней);
- плоды оранжевой окраски; цилиндрической формы; массой до 300 г, со сладкой ароматной малосемянной мякотью.
Томат ‘Золотой Кёнигсберг’, фото Chasogor
- использование: для свежего употребления, консервирования; очень долго лежит.
Нюансы выращивания: индетерминантный, нуждается в опоре и подвязке.
Томат ‘Московский деликатес золотой F1’
Гибрид великолепного вкуса, похож на предыдущий сорт. Мои друзья остались им очень довольны, так как плоды долежали до Нового года.
Томат ‘Московский деликатес золотой F1’. Фото с сайта semenapost.ru. Его плоды крупным планом. Фото с сайта 1semena.ru
- высота: до 2 м;
- срок созревания: среднеспелый (111-120 дней);
- плоды ярко-желто-оранжевой окраски; форма цилиндрическая, с носиком, массой 90-120 г, с великолепным сладким вкусом;
- использование: подходит для свежего употребления, салатов, консервирования.
Нюансы выращивания: для ЮБК – в открытом грунте, для средней полосы России – в теплицах; индетерминантный гибрид нуждается в опоре и подвязке.
Томат ‘Батяня’
Когда речь идет о вкусных томатах, которые так и хочется съесть прямо с куста, то это непременно розовые и малиновые сердцевидные сорта, среди которых один из лучших – ‘Батяня’ от сибирских селекционеров.
Томат ‘Батяня’. Фото с сайта womanadvice.ru. Его плоды крупным планом. Фото с сайта moya-dacha.com.ua
- высота: 1,7-2,0 м;
- срок созревания: ультраскороспелый (90 дней);
- плоды малиновой окраски; сердцевидной формы; массой 200-350 г, сладкого вкуса;
- использование: для употребления в свежем виде.
Нюансы выращивания: на юге – в коловой культуре, то есть с подвязкой к прочному колышку высотой до 2 м, ведь ‘Батяня’ – индетерминантный красавец.
Томат ‘Сахарный гигант’
Кроме «бычьих сердец» мои друзья попробовали растить в открытом грунте ЮБК этот сорт, и он их не разочаровал.
Томат ‘Сахарный гигант’. Фото с сайта tomatland.ru. Его плоды крупным планом. Фото с сайта 1semena.ru
- высота: 1,3 м;
- срок созревания: позднеспелый (более 120 дней);
- плоды красновато-розовой окраски; сердцевидной формы; массой до 600 г, изумительного сладкого вкуса;
- использование: для употребления в свежем виде, салатах, бутербродах.
Нюансы выращивания: с кольями и подвязкой как в открытом грунте на юге, так и в теплицах средней полосы России.
Выбрать семена томатов, описанных в этом обзоре, вы можете на нашем маркете, где представлены товары от разных интернет-магазинов. Смотреть подборку самых вкусных томатов.
–Я – фотограф
Огород
–Поиск по дневнику
–Подписка по e-mail
–Постоянные читатели
–Статистика
Среда, 25 Апреля 2012 г. 15:35 + в цитатник
Вкусные гибриды?
Конечно, на вкус и цвет товарищей нет, но как эталон вкуса я бы взял «Бычье сердце» — во первых, его почти все пробовали, а во-вторых, он ведь вкусный.
Опять незаметно подкрадывается время сеять томаты… Хотя, судя по голосованию, многие уже и посеяли . Вот не думал, что так много сеют в январе… Но да не о том речь.
Как и всегда, каждый год остро встает один и тот же вопрос — кого посеять, кому выделить драгоценное, вечно нехватающее место в теплице? Несомненный плюс в пользу гибридов — возможность получить урожай даже в неудачное лето, дождливое и прохладное. Но нужен ли нам невкусный урожай?…
Прошлый год я для себя рассудил так, что гибриды F1 будут либо вообще отсутствовать в посадках, либо присутствовать в минимальном количестве. Потому что если вдруг отчего-то захочется гибрида отведать — то его навалом лежит в любом супермаркете.
А хочется, чтобы свои помидоры были вкусные. Сочные, ароматные… Но тут другая беда — такие сорта как правило гораздо менее устойчивы к заболеваниям томатов.
Поэтому каждый год, надеясь на чудо и рекламные лозунги, все же несколько видов гибридных томатов прокрадывается на мои грядки. И почему-то ни разу ничего реально вкусного из них не выросло.
Среди последних разочарований — расхваливаемые (в основном самим автором) томаты «Евпатор» и «Ля-ля-фа», от уважаемого Сергея Федоровича Гавриша. И где он, хваленый уникальный вкус, так и хочется спросить автора семян? У нас , к сожалению, эти томаты лежали долго, чуть не до нового года… так их никто и не ел.
Впрочем, не будем ругать одного Гавриша. Вкус гибридов от всяких голландских «заденов» и прочих фирм были не лучше. 
Итак, главный вопрос — попадались ли кому-то вкусные гибриды томатов? Пишите в комментарии, всем интересно! Спасибо.
Очень понравился гибрид Пинк Парадайз(розовый).Сажаю его уже 3 года.Крупный,сладкий помидор.
Не знаю, гибрид это или нет, но каждый год сажаю помидоры «Биотехники» с названием «Черномор».Вкус-отменный,пока ничего вкуснее найти не могу.
У гибридов возле названия стоит F1, что означает гибрид первого поколения. Черномор — сорт, не гибрид.
У меня соседка выращивает ля-ля-фа очень довольна. Я выращиваю Фараон. Само растение внешне очень красиво. Плоды мне подходят, для консервирования. Мне кажется неважно, как помидоры называются- главное правильно выращивать, чтобы они были сладкими, а не водянистыми.
Мне понравился очень Президент: и урожайный, и вкусный. Больше гибридов по вкусу хороших не попадалось, хотя и стараюсь сажать каждый год что нибудь новенькое.
Я сажу московский ультраскороспелый, щелковский ранний и чухлома они не очень крупные- сладкие вкусные.
Прошлым летом в теплице выращивал Малиновый Превосходный и Маэстро-получились вкусные,крупные,сладкие.
два года сажу гибрид Настена F1.Очень довольна. Хотя это и гибрид, кожица у него тонкая, не грубая. Мякоть мясная, сладкая, ну, может не слишком сочная, зато вкусная. И они реально крупные, от 200 до 400 граммов. и много на кусте. Первая кисть побурела в грунте, для Сибири это неплохо. Остальные прекрасно дозаривались.
В 2010 году сажала помидоры Нужный размер не знаю, что это гибриды или сортовые помидоры,но хочу сказать, что они мне очень понравились. Крупные, мясистые, сочные и много на кусте.В этом году не могу купить таких
В прошлом гду саажла Иван купала-плоды напоминают крупную грушу или 500Вт лампочку красивого розового цвета и очень вкусные.Так что не пожалеете
Я сам из Сев Казахстана (Кокчетав ) Мой хит-парад .
Данные сорта ,помимо прочих экспериментальных ,высаживаю из года в год. 50 процентов из перечисленных приходятся на Розу Ташкента и Тяжеловеса Сибири .
1 Роза Ташкента (розовый крупный)
2Тяжеловес Сибири
3 Сердце буйвола
4 Кардинал
5 Буденовка
6 Мазарини
7 Золотые купола (оранжевый)
8 Сибирский великан
9 Королевский (красный)
10 Зимняя Вишня
11 Зеро (оранжевый )
12 Черный принц (черный)
13 Благородный принц (черри) -низкорослый
14 Мини гольд (желтые черри ) -низкорослый
15 Массад F1 (кистевой израильской селекции высокоурожайный)
из гибридов сажала Нужный размер(отличный)опять буду сажать Марисса(для теплицы идеальный урожайный и вкусный)Мона Лиза (до 1 метра высотой крупный красный и очень вкусный)
Очень люблю кистевые томаты. Много лет подряд выращиваю гибрид Интуиция. Высокий урожай в любой год. Вкус отличный. Томат подходит для консервирования и употребления в свежем виде. Плоды массой 120 г. , ровные, гладкие. В кисти по 6- 9 штук. Все ругают гибриды, а мне мой любимец очень нравится.В любой год с урожаем! Кроме него еще сажу много разных сортов (для интереса), но Интуиции никогда не изменяю!
Увгения! Присоединяюсь к Вашему мнению об Интуиции. Очень урожайний, надежный и красивый гибрид.
Гибридов сажаю мало. Более-менее урожайный Иришка и по вкусу нормальный, правда без изыска, но неплох, плоды некрупные 100гр, хранятся хорошо. В этом году порадовал Суперстейк ( если не пересорт), Крупные (хоть и не 900гр. получились, но по 300 были) и главное -вкусные.
Я каждый год сажаю 20-30 сортов и гибридов томатов. Самые вкусные и урожайные, на мой взгляд и вкус Михей, Мазарини-сладкие, мясистые, крупные.Чудо земли- очень сладкие и плотные, для консервирования, Загадка природы-для салата лучше не бывает, цвет плода желто-оранжевый, а мякоть красная, сладкие.Очень люблю Касрар, а сорт Элтон Джон сажаю всегда и много- сахарные желто-оранжевые помидоры, достаточно крупные.
Самый сладкий из гибридов Пинк -Парадайз , сажаю уже года 3, а в этом году впервые посадила гибрид Бурлак (нпо Сады России гЧелябинск)Листва картофельная, урожайные, крупные,розовые и сладкие.
Сорта, которые сажал ранее, и буду сажать опять .
Розовый мед.
Несмотря на среднюю урожайность и среднюю устойчивость к болезням, этот сорт очень вкусный и все-таки более урожайный чем например бычье сердце. растение в теплице было высотой примерно 1 метр, росли у меня они в 2 ветки. первые плоды были крупные и ну очень вкусные. На следующих кистях плоды размером меньше, но все равно вкусные.
Де-барао гигант. Очень урожайные «лианы». Крупные, слегка ребристые, как написано на пачке «кубовидные», плоды. В теплице плодоносил до самых заморозков, при этом размер плодов что на нижних, что на верхних кистях был практически одинаковым. Вкусовые качества этого сорта я бы оценил как «хорошие». Что касается устойчивости к болезням — то в теплице томат этого сорта был одним из самых здоровых.
Львиное сердце. Тоже очень вкусный томат, с красными крупными плодами. Куст небольшой, и плодов не очень много. Буду сажать из-за красивых и вкусных плодов.
Каспар F1. Прекрасный детерминантный гибрид для употребления в маринованном, соленом и т.п. видах. В то же время и в свежем виде нельзя его назвать невкусным. Вкус плодов — удовлетворительный. Устойчивость к болезням и урожайность — хорошая или даже отличная. Ближе к осени томат стоит весь увешанный плодами.
Розмарин F1. Хороший розовоплодный гибрид. И на вкус хорош, и урожайность нормальная.
Цыган. Видимо у меня не настоящий цыган, а какой-то гибрид цыгана с розовым гигантом или типа того. Плоды получаются крупными, многокамерными, а по цвету — коричнево-фиолетовые, в районе плодоножки — зеленые. Один из самых вкусных томатов. Выращиваем из своих семян. А свои семена как-то давно получились из рассады, купленной на рынке… Сажали и цыган из покупных пакетиков, но там он был мельче размером и урожайностью не порадовал. Да и вкус был похуже.
Сажал ранее , но в этом году не буду.
Евпатор F1. Все нахваливают урожайность этого гавришевского гибрида. Но на вкус он мне показался примерно таким же, как и магазинные томаты.
Ля-ля-фа F1. Почти тоже самое. Урожайность плодов и лежкость действительно впечатляющие. И вкус получше, чем у Евпатора. Но вот место под них занимать как-то неохота.
Марманде. Вкус плодов замечательный. Урожайность средняя, скорее даже хорошая. Потом как-нибудь посажу опять.
Сан-пьер. Французский сорт, более ароматных плодов поискать. Вкус отличный. Не буду сажать потому, что растение явно не для нашего климата — только куст успевает разойтись и занять пол-теплицы (листья огромные, стебель толстенный), как уже и осень. Урожайность поэтому плохая, но возможно просто не успевал у нас показать все, на что способен.
Тоже самое примерно можно сказать и про итальянский сорт Сан-Марзан (сан-марзано). Только он ко всему еще и не такой ароматный и не такой вкусный вовсе. Возможно в Италии он бы себя показал лучше.
Хурма. Ее многие нахваливают, мол крупная и вкусная помидора.. У меня может она не получилась, или медведка поела.. Но вышли томаты среднего размера и средних вкусовых качеств. Как-то с оранжевыми томатами у меня не складывается хороших отношений.
Посмотрев рейтинги популярности томатов у дачников, хиты продаж ведущих российских агрофирм по томатам и исходя из своего личного опыта розничной торговли семенами, считаю, что заслуживают быть внесенными в список лучших сортов и гибридов томатов для теплиц следующие:
• Буденовка (агрофирма «Аэлита») – среднеранний сорт (100 – 105 дней) Растение индетерминантное. Плоды массой 200 – 350 гр. Генетически устойчив к фитофторозу.
• Кавалер (агрофирма «Аэлита») – ранний сорт (95 – 98 дней). Плод оранжевый, округлый, массой до 100 гр. Сочетает в себе скороспелость, урожайность и крупноплодность.
• Красные щечки (агрофирма «Аэлита») – ранний сорт (98 – 102 дня) с дружным созреванием плодов. Плоды округлые, прекрасного вкуса, массой 100 – 130 гр.
• Шустрик F1 (агрофирма «Манул») – раннеспелый (102 -105 дней). Плоды томатов плоскоокруглые, массой 90 – 120 гр. Высокоурожайный, устойчив к вирусу табачной мозаики.
• Розовые щечки (агрофирма «Манул») – раннеспелый сорт ( 105 – 108 дней). Растение высотою до 150 см. Плоды округлые, малиново – розовые, массой 200 – 350 гр. с плотной мякотью.
• Ерема F1 (агрофирма «Манул») – среднеспелый сорт (115 – 120 дней). Растение высотою до двух метров. Плоды плоско – округлые, красные, плотные, массой 180 – 200 гр. Устойчив к вирусу табачной мозаики, кладоспариозу, фузариозу.
• Десерт (агрофирма «Манул») – томат группы черри. Скороспелый (92 – 98 дней). Растение индетерминантное. Плоды массой 20 гр., красные, высоких вкусовых качеств.
• Вождь краснокожих F1 (агрофирма «Биотехника») – скороспелый гибрид (80 – 85 дней). Растение детерминантное. Плоды округлой формы, массой 120 – 150 гр.
• Дворцовый (агрофирма «Биотехника»), из серии «Петербург» — раннеспелый. Растение детерминантное, высотою до 120 см. Плод плоскоокруглый, красный, массой до 600 гр.
• Черный принц (агрофирма «Биотехника») – Растение высокорослое. Плод массой до 300 гр., сладкий, мясистый, коричнево – шоколадного цвета.
• Адмиралтейский («Дом семян» ЗАО ССПП «Сортсемовощ» Санкт – Петербург – далее СП «Дом семян») – сорт создан для условий короткого северного лета. Скороспелый (100 – 105 дней). Растение детерминантное. Плоды округло – плоские, красные, хороших вкусовых качеств, массой 200 – 210 гр.
• Султан F1 (СП «Дом семян») – среднеранний (100 – 112 дней). Растение детерминантное. Плоды красные, плоскоокруглые, отличного вкуса, массой 150 – 200 гр.
• Торбей F1 (СП «Дом семян») – ультраскороспелый (70 – 75 дней). Растение детерминантное до 140 см. Высокоурожайный. Плоды круглые, массой до 250 гр. Вкусовые качества великолепные.
• Хлыновский F1 (CП «Дом семян») – ранний (100 – 108 дней). Растение детерминантное. Плоды круглые, красные, массой до 200 гр. По урожайности и вкусовым качествам превосходит известные крупноплодные томаты: Бычье сердце, Розовый гигант, Дикая роза.
• ЕвпаторF1 (агрофирма «Гавриш») — Среднеранний (106-110 дней) Растение индетерминантное, Плоды плоскоокруглой формы, с идеально ровной поверхностью, массой 130-150 г. Гибрид устойчив к возбудителям вируса табачной мозаики, кладоспориоза, фузариоза, а также генетически устойчив к растрескиванию и вершинной гнили плодов. Урожайность одного растения 4,5-5,5 кг.
• Интуиция F1 (агрофирма «Гавриш») — Среднеспелый (110-115 дней от всходов до плодоношения) индетерминантный (с неограниченным ростом) гибрид. Относится к группе кистевых томатов. Плоды округлой формы, гладкие, прочно прикрепляются к плодоножке и не осыпаются после созревания, массой 100-110 г. Плоды с повышенным содержанием сахаров, прекрасно подходят для цельноплодного консервирования, приготовления свежих летних салатов. Гибрид устойчив к возбудителям вируса табачной мозаики, кладоспориоза, фузариоза, а так же устойчив к растрескиванию. Урожайность одного растения 4,5-5,0 кг.
• Кострома F1 (агрофирма «Гавриш») — Среднеранний (106-110 дней от всходов до плодоношения) высокорослый (1,5-2,0 м) гибрид. Плоды плоскоокруглой формы, массой до 150 г. Гибрид устойчив к возбудителям вируса табачной мозаики, кладоспориоза, фузариоза, а также к резким перепадам температуры и влажности воздуха. Отличается ранним и дружным урожаем. Урожайность одного растения 4,5-5,0 кг.
• Розмарин F1 (агрофирма «Гавриш») — Среднего срока созревания гибрид (115 дней от всходов до плодоношения).Плоды очень крупные до 400 г, ярко-розовые, ровные, гладкие. Преимущественно салатного назначения. Мякоть плодов нежная, сочная, вкусная, «тающей» консистенции. Урожайность (средняя) 8-11 кг/раст.
• Чио – чио – сан (агрофирма «Гавриш») — Среднеспелый (110-120 дней от всходов до плодоношения) индетерминантный (с неограниченным ростом). Отличительной особенностью сорта является огромная разветвленная кисть, на которой образуется 50 и более плодов. Плоды розовые, сливовидной формы, массой 30-40 г, обладающие отличным десертным вкусом. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики. Урожайность одного растения 4,0 кг
• Благовест F1 (агрофирма «Гавриш») — Раннеспелый (101-105 дней от всходов до плодоношения) среднерослый (150-180 см) гибрид. Плоды округлой формы, массой 100-110 г. Гибрид устойчив к возбудителям вируса табачной мозаики, кладоспориоза, фузариоза. Урожайность одного растения 5,0-5,5 кг.
• Верлиока F1 (агрофирма «Гавриш») — Раннеспелый (101-105 дней от всходов до плодоношения) среднерослый (1,0-1,5 м) гибрид. Плоды округлой формы, массой 80-90 г. Прекрасно подходит для приготовления свежих салатов и цельноплодного консервирования. Гибрид отличается стабильно высокой урожайностью. Гибрид устойчив к возбудителям вируса табачной мозаики, кладоспориоза, фузариоза. Урожайность одного растения 4,5-5,0 кг.
Уверен, что данный список можно продолжить, опираясь на данные из других источников и личный опыт дачников из различных регионов нашей страны. Буду благодарен своим читателям за предложения и пожелания и готов дополнить вышеприведенный список другими не менее популярными сортами и гибридами томатов для теплиц, которые выпали из моего поля зрения.
Томаты сейчас можно купить в любом супермаркете и в любое время года. Но ведь совершенно не понятно чем они « напичканы». А вырастить свой урожай и порадовать семью, зная, что ничего лишнего и вредного в овощах нет – это, конечно же, здорово. Но всегда человек, желающий посадить помидоры у себя в теплице, стоит перед выбором: какие семена купить, чтобы получить желаемое качество и хороший урожай. Многие огородники для себя давно решили, что высевать в теплицах лучше гибриды томатов. Почему это так мы и рассмотрим в этой статье.
Особенности выбора гибридных семян
Гибрид получается от скрещивания двух сортов, обладающих какими-то нужными качествами. Например, один сорт характеризуется высокими урожаями, но не может противостоять заболеваниям. Другой имеет иммунитет против болезней, но количество томатов, собранных за сезон намного меньше. Гибрид имеет ряд преимуществ:
- семена дружно всходят;
- менее требователен к условиям выращивания;
- более устойчивый к заболеваниям;
- имеет улучшенные вкусовые качества по сравнению с догибридизацией;
- урожайность значительно выше, плоды ровные.
Гибрид второго поколения не даст таких же результатов как в первый год выращивания. Поэтому семена придётся закупать каждый год.
Прежде чем выбрать желаемый сорт томатов, необходимо знать их основные характеристики. А также помнить о том, что выращивать лучше акклиматизированные в данной местности сорта и гибриды. Поэтому подойдут растения, созданные российскими селекционерами.
Урожайность, полученная селекцией
Как не странно, но урожайность томатов в теплице зависит от погодных условий. Чем больше солнечных дней, тем плоды быстрее созревают. А ещё от хорошей агротехники. При правильном подходе и хороших погодных условиях с одного куста можно собрать до 10 кг плодов, а в открытом грунте в два раза меньше. Но каждый сорт имеет свою урожайность. Так гибрид Сумочка – около 16 кг с квадратного метра, а Евпаторий – до 40 кг. Русский размер – 10 кг. Увеличить урожайность можно ещё такими нехитрыми способами:
- с каждой кисти у детерминантных сортов надо срезать несколько зелёных плодов. Тогда остальные плоды будут крупнее;
- можно по периметру в теплице поставить ведра с навозом. Повышается концентрация углекислого газа, и томаты растут быстрее.
Урожайность нельзя повысить бесконтрольным внесением минеральных удобрений.
Тип куста
Детерминантные. Или ограниченные в росте. Рост центрального стебля заканчивается цветочной кистью и начинается движение самого сильного бокового побега. Это такие гибриды, как Волгоград, Кавалькада и другие.
Индетерминантные. Не ограничены в росте. То есть придётся прищипывать верхушку куста на нужной высоте. Пример: Краснобай, Гилгал, Урал, Тайфун F1.
В зависимости от мощности растения его формируют от одного до трёх стеблей.
Скорость созревания помидоров
Тепличные томаты подразделяют на ранние, средние и позднеспелые. Учитываются дни от посадки рассады до сбора первого урожая:
- раннеспелые (90 — 95 дней). Кавалькада, Евпаторий, Агата, Афродита;
- среднеспелые (100 – 110 дней). Краснобай, Сибиряк, Чудо земли;
- позднеспелые (от 115 дней). Урал, Волгоград, Русский размер, Снегопад;
Устойчивость к заболеваниям
Гибридные растения лучше противостоят заболеваниям, чем сортовые томаты. Устойчивы к фузариозу, кладоспориозу, табачной мозаике.
Нельзя полагаться на эту особенность гибридных томатов. Мероприятия по профилактике заболеваний обезопасят от потери урожая.
Длительность хранения
Долго хранятся позднеспелые сорта. Огородники собирают их в стадии молочной зрелости. Плоды лежат некоторое время в тёмном месте и при комнатной температуре (7-20 градусов), дозревая до нужной кондиции. Но у таких томатов есть особенность – у них грубая кожица и вкус немного теряется. Обычно лучше хранятся кистевые сорта. До Нового года могут лежать плоды гибридов Лонг кипер, Сочельник, Зазимок, Ред стоун.
Сорта
Каждый овощевод знает, что лучше выращивать районированные сорта. Или гибриды, которые вывели отечественные селекционеры. Среди них есть как высокорослые, так и низкорослые томаты. А также гибриды разного срока созревания. Да и масса плодов тоже разная, что позволяет использовать их по назначению. Поэтому есть из чего выбрать, чтобы получить желаемый результат.
Урал F1
Урал — один из самых крупноплодных среднеспелых гибридов. Плоды можно собирать на 115 день после появления первых ростков. Куст индетерминантный, поэтому может расти вверх, при этом закладывая больше кистей, чем любой низкорослый сорт.
Когда центральный проводник достигает крыши теплицы, его просто прищипывают. Кисть не разветвлённая и прочно крепится к центральному стволу. За период плодоношения их закладывается до 10. Самые крупные помидоры в первых кистях могут весить до 400 грамм, но в среднем на куст – 200 гр. То есть пять плодов – килограмм. Урожайность Урала до 10 кг с метра квадратного.
Плоды можно собирать на 115 день после появления первых ростков. Форма – круглая, немного приплюснутая. Поверхность ровная, но может быть и небольшая ребристость в верхней части плода. Характерная особенность: в месте роста плодоножки нет зелёного пятна. Плоды плотные. И это говорит о том, что они плохо поддаются грибковым заболеваниям и имеют хорошую транспортабельность. Агротехника выращивания ничем не отличается от других сортов.
Правда есть особенности:
- обязательное пасынкование. Оставляют не более двух стеблей;
- проводят прищипывание верхушки.
Гибрид устойчив к грибковому заболеванию бурой пятнистости.
Краснобай F1
Среднеранний гибрид. До первого урожая после высадки рассады проходит около 3 месяцев. В высоту растение достигает полутора метров. Рекомендован для выращивания только в теплицах, так как в умеренной полосе России не успевает вызревать. Плоды крупные. Часто могут достигать пол килограмма. Урожайность высокая: с одного куста можно получить до 14 килограммов. Цвет – красный, форма округлая, немного приплюснутая.
В Центральных регионах России можно получить урожай только в закрытом грунте в связи с поздними сроками созревания.
Сумочка F1
Среднеспелый гибрид, высокорослый, поэтому требует подвязки на шпалеру и пасынкования. При формировке куста оставляют не более двух стеблей.
Плоды красные с розовым оттенком, немного приплюснутые с боков. Мясистые, плотные. Весом до 250 грамм. Лежкие, транспортабельные. Почти не растрескиваются. При правильной агротехнике можно вырастить в теплице около 16 кг томатов с метра квадратный площади.
Кавалькада F1
Детерминантный сорт, раннеспелого срока созревания (90-100 дней). На кисти завязывается 4-6 плодов весом до 150 грамм. Помидоры округлые, но встречаются и слегка приплюснутые в верхней части. А также могут быть немного ребристые возле плодоножки. Устойчив к бурой пятнистости, фузариозному увяданию, нематодам.
Плоды лежкие и транспортабельные. Товарная урожайность около 15 кг с метра квадратного площади. Томаты вкусные. Пригодны для заготовки на зиму.
Про то, как хранить свежие огурцы в холодильнике читайте тут.
Гилгал F1
Растение индетерминантное, высотой до 180 см. Среднеспелый сорт для выращивания в закрытом грунте. Среди основных агротехнических мероприятий – поднятие на шпалеру, прищипывание верхушки, пасынкование. Формируют растение не более чем в два стебля.
Плоды округлой формы, почти одинаковые по размеру и достигают до 300 грамм. Цвет стандартный – насыщенный красный. Хорошие вкусовые качества.
Плодоношение наступает через 110 суток после всходов. Урожайность до 40 кг с метра квадратного площади при выполнении всех агротехнических требований к выращиванию этого гибрида.
Евпаторий F1, можно собирать через 110 дней
Раннеспелый сорт с прекрасными вкусовыми качествами. Помидоры подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. В теплицы высаживают по три растения на квадратный метр в середине мая. Уже через 110 дней можно снимать первый урожай. Вес плодов до 150 грамм. Урожайность достигает до 40 кг на квадратный метр площади.
Сорт индетерминантный, то есть высокорослый. Уход как за всеми тепличными томатами: полив, подкормка, пасынкование, рыхление, подвязка на шпалеру.
Про то, как вырастить лук зимой в теплице читайте здесь.
Евпаторий F1 устойчив к большинству заболеваний томатов.
Волгоград F1 для открытого грунта и теплицы
Сорт Волгоградский давно полюбился овощеводам. За неприхотливость, хорошую урожайность. А гибрид Волгоградский 5 95 превзошел по всем показателям сортовые овощи. При небольших затратах и приложив минимум усилий можно получить замечательный урожай вкусных плодов.
Среднепоздний гибрид томата. От посадки рассады и до первых зрелых томатов проходит около 120 дней. Листовые пластины изумрудно-зелёного цвета. Растение детерминантное. Высота кустов около 80 см. Лучше растёт на шпалере. Плоды красные, немного приплюснутые. Сладкие, с лёгкой кислинкой. Плотность посадки в теплице – 3 куста на метр квадратный. Урожайность с этой площади около 14 кг. При выращивании в открытом грунте она немного ниже. Вес плодов до 120 грамм в среднем. А вот первые могут быть даже по 200 грамм. Транспортабельные, лежкие. Противостоят некоторым заболеваниям.
Про болезни огурцов в теплице читайте в данном материале.
Помидор самый вкусный Русский размер F1
Позднеспелый гибрид. Индетерминантное растение, которое растёт до 180 см в высоту. Формируют в один стебель. Если не прищипывать верхушку, то может быть и выше. Поэтому необходимо выводить на шпалеру, пасынковать и прищипывать верхушку, лишь только она достигнет желаемой для тепличника высоты. После всходов через 130 дней появляются первые плоды. На кисти созревает всего до 3 томатов, но весят они в среднем около 600 грамм. При правильной агротехнике даже до 2 килограмм. По форме округлые, слаборебристые и очень сочные. Урожайность около 5 кг с куста. Как и большинство гибридов невосприимчив ко многим заболеваниям: фузариозу, кладоспориозу, табачной мозаике. Схема посадки 40х60.
На одном квадратном метре высаживают не более двух растений.
Сибиряк F1 (Сибирский) хороший гибрид томата
Гибрид детерминантный, скороспелый. До появления первого спелого томата от появления ростков проходит около 115 дней. Куст растёт в высоту до 90 см. Над 10 листом закладывается первое соцветие, потом интервалы меньше – через два листа. Куст формируют в три стебля. На квадратном метре площади высаживают три растения.
Плоды круглые, немного приплюснутые, красные. С одного куста при правильной агротехнике можно получить до 7 кг томатов. Вес каждого помидора до 100 грамм. Гибрид Сибиряк холодостойкий, но вот восприимчивость к заболеваниям средняя. Плод мясистый, поэтому хорошо переносит транспортировку и идеален для получения томатной пасты.
Видео
Выводы
Всё больше овощеводов и фермерских хозяйств берут и переходят на выращивание гибридных культур голландской селекции. Особенно востребованы семена томатов, выведенных российскими селекционерами. Это такие как Урал, Русский размер, Евпаторий, Гилгал и другие. Преимущества гибридов в том, что их урожайность выше, плоды ровные, красивые. Кусты можно выбрать под любую высоту теплицы. Потому что есть как детерминантные, так и индетерминантные сорта. А позднеспелые томаты ещё и хранится могут до Нового года. Кроме того, гибридные помидоры хорошо противостоят некоторым заболеваниям, что не исключает, впрочем, проведение профилактических мероприятий по предупреждению заболеваний.
Про многолетние сорта лука читайте в этой статье.