Оборудование для дойки коз

Неприхотливое в содержании молочное животное – коза дарит хозяевам целебный продукт. Доильный аппарат для коз сконструирован под хрупкое животное с двумя сосцами. Используют машинное доение для сокращения ручного труда, если в хозяйстве развелось больше 4 козочек. Промышленность выпускает многостаночные аппараты с молокопроводом для фермеров, ручные – для крестьянских хозяйств.

Общие правила отбора козьего молока

Независимо от способа дойки необходимо соблюдать гигиену вымени. Особая ценность натурального лекарства, если его употребляют без тепловой обработки. Но чтобы быть уверенным не только в здоровье козы, но и чистоте продукта нужно выполнить ряд процедур:

1. Шерсть на вымени и вокруг него регулярно удаляют.
2. Животное приучают к процессу отбора молока в доильном станке для коз.
3. Перед доением соски обеззараживают в любом растворе с антибактериальными свойствами. Хозяйки предпочитают омыть сосцы йодным раствором и после сдоить в отдельную кружку капельку молока. После протереть вымя сухим полотенцем, ласковыми движениями.
4. Помыть руки и приступить к доению аппаратом или вручную. При ручной дойке периодически первые струи молока пропускать через сито. Если на ячейках остаются нитевидные включения, коза болеет и молоко употреблять нельзя.
5. Свежее молоко немедленно охлаждают. Чем глубже охлаждение, тем вкуснее молоко.

Молоко приобретает неприятный вкус и запах, если животное болеет, содержится в одном помещении с козлом или поело травку с особым запахом.

Хорошо, если отбор молока проводят в одном месте, построив несложное приспособление – доильный станок.

Коза очень ласковое животное и быстро привыкает к хозяйке. Во время дойки необходимо разговаривать с животным, не важно, о чем, но интонация должна быть миролюбивой, голос ласковым. Не забывайте принести козочке угощение.

Устройство механической дойки для коз

Аппараты вакуумного доения, созданные специально для коз, напоминают аппараты для коров, но имеют 2 стакана вместо 4 и меньшие габариты. Доильный аппарат для коз состоит из узлов:

• доильного ведра или бидона со специальным внутренним покрытием;
• стаканов со специальными силиконовыми вставками;
• пульсара;
• компрессора.

В зависимости от размера дойного стада вместо емкости под молоко может быть использован молокопровод для сбора продукта в общий сосуд. Аппараты, предназначенные для одновременного отбора молока от одной или двух коз, называют ручными.

Разновидности аппаратов

Промышленность предлагает готовые доильные аппараты для коз мини и предназначенные для стада.

Примером такого оборудования служит «Доюшка» Мини 1 СК для козы. За час работы аппарат последовательно обслуживает 8-10 коз. Укомплектовано устройство бидоном из нержавеющей пищевой стали емкостью 25 литров, работает от сети в 220 В. Частота пульсаций 64-74 раз за минуту соответствует физиологической норме при сосании молока теленком. После отдачи молока сосцы уменьшаются в сечении и стаканы самопроизвольно отпадают. Стоит аппарат 32-33 тысячи рублей.

Легким и мобильным аппаратом для доения коз считают аппарат «Майга». Стоит он сравнительно недорого, предназначен для небольшого стада. В комплекте бидон, насос не предусмотрен. Вес устройства 7,5 кг, что делает использование его удобным.

Востребован ручной доильный аппарат для коз «Буренка». Основное отличительное качество – бесшумность в работе. Все элементы, соприкасающиеся с молоком, выполнены из нержавейки. Бидон имеет объём 22,5 литра, вес аппарата 42 кг.

Можно пойти по более экономичному пути – приобрести основные узлы как запчасти. Потребуется:

• двигатель;
• насос;
• емкость под молоко;
• комплект доильный.

Даже если всё приобретать, сборка прибора самостоятельно обойдётся намного дешевле.

Обустроить дойку своими руками

В первую очередь нужно устроить постамент – место, где удобно доить козу вручную или с помощью аппарата. Для этого нужно поместить козу так, чтобы шея была зажата, тогда возможность перемещения у козы ограничена. Чтобы она стояла спокойно, расслабленно, ей нужно предложить угощение. Таким способом животное легко приучить к месту дойки, и психологически она будет готова к процессу.

Надоело доить вручную? Собираем доильный аппарат для козы своими руками. Вначале нужно внимательно осмотреть имеющиеся конструкции и примерно определить вес навесных частей, чтобы животному было комфортно. Собирая аппарат, нужно набраться терпения – даже опытные мастера устраняют недоделки, которые выявляются в процессе доения.

Подберите вакуумный насос, он гарантирует чистоту продукции. С масляными насосами лучше не связываться – протекут, молоко испорчено. Прозрачные полипропиленовые шланги являются лучшими в этой системе. Их можно мыть горячей водой, струйка молока в них видна, и когда остановить дойку, определяется наглядно.

Иногда плохо отрегулированные аппараты и неумелые операторы рвут сосцы у коз. Разрыв получается при превышении вакуума и если стаканы снимают, не остановив отсос.

Подобрать стаканчики для доения нужно с любовью к козе. Они должны плотно охватывать, но не сдавливать сосок. Будет комфортно кормилице и она, в расслабленном состоянии, позволит выдоить больше. Стаканчики с силиконовыми насадками – пока лучшее, что придумано для процесса

Потребуется емкость для молока. Она должна отвечать гигиеническим требованиям. Лучше использовать эмалированную или нержавеющую посуду. Потребуется приобрести пульсатор, так как вакуумный отсос сопровождается периодом наполнения сосков. Периодичность пульсации 60 раз за минуту вполне физиологична.

В нашей установке не хватает движущей силы, которая будет приводить в работу насос. Если есть электрическая сеть, лучшим способом станет установка мотора мощностью до 0,5 кВт. Подойдёт от старой стиральной машины, холодильника или дрели. По-другому крутить насос можно вручную или механическим способом, получив ручной доильный аппарат для коз.

Видео об использовании мини доильного аппарата

Доильный аппарат для коз высвобождает время, делает труд человека легче. Станет настоящей находкой при наличии нескольких козочек в хозяйстве. Устройство также отлично подходит для мелкой живности, которая отличается от коровы наличием двух, а не четырех сосков вымени.

Конструкция и принцип работы

Механическое устройство для коз представляет собой конструкцию с вакуумными стаканчиками. Они имеются в количестве двух штук, и обычно бывают менее внушительных размеров, чем доильный агрегат для буренок. Конструктивная схема включает следующие компоненты:

• доильное ведро или бидон, обычно из нержавейки;
• стаканчики из силикона;
• пульсатор;
• компрессор.

Стандартная тара под козий продукт не отличается объемностью, поэтому при наличии десятка голов она может быть заменена другим, большим сосудом, который вместит в себя весь объем молока.

Аппараты, которые приспосабливают под нескольких коз, еще называют ручными.

Специальные стаканы имеют размеры, совпадающие с сосками животного. Внутри них находится механизм вакуумного насоса. Он работает от электродвигателя, создавая разряжение. Молоко начинает течь только благодаря разнице в давлении, по шлангам попадая в приготовленную емкость.

Отдельные части и стыки устройства должны быть плотно загерметизированы. Чтобы коза чувствовала себя оптимально, важно правильно подобрать число пульсаций насоса. В большинстве конструкций этот параметр равен 60 Гц. При данной настройке вымя получает хороший массаж. Импульсы поочередно подходят к каждому подвесному стакану благодаря коллектору.

При наличии основных узлов и соответствующих умений доильный аппарат можно собрать самостоятельно. Главное при этом – подобрать мотор нужной мощности и вида, который не должен быть масляным. Электрические, ручные, ножные модификации допускаются к использованию, а нужную мощность можно узнать, изучив инструкцию от промышленного оборудования.

Стаканы и шланги лучше выбирать силиконовые или полипропиленовые. Они прозрачные, а это позволит лучше контролировать ток молока в емкость. Для основной тары не рекомендуются пластиковые предметы, здесь лучше выбрать нержавейку или стекло. В магазине придется приобрести коллектор и пульсатор. Данные части лучше брать в паре, так как первый из них распределяет импульсы второго, они должны быть соответствующими друг другу.

Даже в небольших хозяйствах сегодня применяют доильные аппараты для коз. Важно выбрать подходящую модель, чтобы оптимизировать и облегчить работу. Некоторые фермеры конструируют такие изделия сами.

Принципы работы доильного аппарата

Для получения молока периодически сжимают руками соски коз. Этот же принцип дойки используют и специальные механизмы. Молоко вытягивают маленьким вакуумным насосом: сухим или масляным. Его приводит в действие двигатель.

На соски козы надевают особые стаканы. Они выполняют роль камер, в которых поддерживается нужное давление. На конце, который надевают на сосок, — облегающая вставка. Ее делают из мягкой резины или силикона.

Переменный вакуум получают благодаря центробежному насосу и пульсатору. Этот вариант чуть сложнее и дороже. В более простых и дешевых моделях пульсатора нет. Всю работу выполняет только насос, но уже поршневой.

Пульсатор определяет ритм сжатия и сосания. В регулируемых моделях этот режим настраивают. Распространенное количество пульсаций в минуту — 66 раз.

Дальше молоко попадает в емкость для сбора. Хорошие покупные образцы внутри имеют особое покрытие.

Правила использования

При работе с аппаратом соблюдают несколько требований:

1. Постоянно следят за молоком, чтобы оно не «убежало» в насос. Наполненные емкости сразу сливают.
2. На землю аппарат лучше не класть. Пыль и грязь в механизме не приветствуются.
3. Следят за чистотой устройства и всех его узлов. Микробы иногда перебираются в молоко или на животное, что чревато инфекциями. Чтобы предупредить заражение молока, промывают аппарат антисептиком.
4. Удаляют шерсть на вымени у дойной козы. Вокруг тоже нужно постричь. Процедуру проводят регулярно.
5. Первое время приучают животное к устройству. Это обычная практика для любого незнакомого козе дела.
6. Перед надеванием стаканов соски обеззараживают антисептиком. Подойдет, например, йодный раствор. После этого вручную выдавливают в какую-нибудь кружку каплю молока. Вымя протирают сухим мягким полотенцем.
7. Моют руки, так как подключение козы к аппарату осуществляется вручную.

Желательно проверить молоко. Первые струи пропускают через сито. Не должно быть включений, похожих на нити. Такие примеси означают болезнь. Расстройство иногда подтверждает и неприятный запах. Хотя он бывает и при содержании козы недалеко от козла, попадании в рацион некоторых трав.

Советы по выбору хорошего аппарата

При покупке учитывают особенности своего хозяйства. Важно найти аппарат, максимально отвечающий всем требованиям. Производители предлагают разные модели:

• Стационарные и передвижные механизмы, перемещаемые на особых двухколесных тележках. Это под силу одному человеку.
• Аппараты для одного животного и оборудование для доения нескольких коз одновременно — до четырех. Для слива в одну емкость нужен молокопровод.
• Устройства из разных материалов — пластика, алюминия (пищевого), нержавеющей стали. От этого зависит надежность функционирования, особенности работы.
• Устройства, оснащенные разными емкостями для молока: 20–40 л.
• Доильные аппараты, которые обслуживают два человека.
• Оборудование с другими особенностями — мощностью двигателя, типом насоса. От этого зависит обслуживание и продуктивность.
• Аппараты, неодинаковые по размерам, весу.
• Устройства с разной производительностью. Некоторые модели за час способны забрать молоко у двадцати животных, другие — у сорока.

Эти особенности учитывают при выборе, поскольку от них напрямую зависят удобство и результаты работы.

Как правило, для покупки готовят не меньше 18–20 тысяч рублей. Отечественные модели или изделия из стран СНГ стоят дешевле. За немецкие или итальянские аппараты отдают больше.

Устройства для доения коз и коров очень похожи. Разница не всегда критична, особенно при доработке. Главные отличия аппаратов для дойки коз и коров:

• Количество стаканчиков. Для коз делают два, для коров — четыре.
• У оборудования для КРС есть коллектор. В козьей комплектации он не нужен. Это объясняется более низкой скоростью получения молока.
• Материал стаканчиков. Для коз подходит пластик. Стальные стаканчики — слишком тяжелые.

При покупке обращают внимание еще на несколько вещей:

• Сертификат качества. Если его нет, надежность всего аппарата или его частей остается под вопросом. Есть риск для животных.
• Проверяют соответствие цены и качества.
• Уделяют внимание комплектации. От мелочей иногда многое зависит. Например, вставки для стаканов, которые надевают на соски, лучше выбирать силиконовые. Они безопаснее и удобнее для работы.
• Модели с пульсатором — качественнее, дают больший удой.
• Некоторые марки имеют защиту от попадания молока в механизм, другие — нет. Если двигатель или насос — масляного типа, продукт иногда портится. Это происходит из-за плохой конструкции или поломки.

При прочих равных ориентируются на популярные модели, например:

• Белка-1. Скромный вариант, но имеющий все необходимое. Встречаются стационарная и передвижная модели. Ведро — на 20 л. Защиты от попадания молока в насос нет, но его можно установить дополнительно. Стаканы выполнены из пластика с силиконовыми вставками. Аппарат обслуживает до 20 коз в час. За раз доят только одно животное. Длина устройства — около метра.
• Буренка. Несмотря на название, козам подходит тоже. Производительность — до 15 коз в час. Бидон — на 25 л. Стаканчики с силиконовыми вставками выполнены из нержавеющей стали. Но этот недостаток можно исправить.

Некоторые умельцы самостоятельно придумывают и собирают устройства.

Доильный аппарат для коз своими руками

При наличии определенных знаний и умений фермеры конструируют самодельное оборудование. Самый простой аппарат не требует особых усилий или затрат. Однако нужно быть «технарем», хотя бы начинающим.

Материалы и инструменты для работы

Перед началом запасаются всем необходимым:

1. Насос. Лучше, если он вакуумный и работает от сети. Желательно не брать масляные насосы, которые иногда текут, портят молоко. Страховка от этого потребует дополнительных знаний и усилий.
2. Двигатель. Лучший вариант по мощности — максимум 0,5 кВт. Подойдет двигатель от старого холодильника, стиральной машины, дрели. Некоторые делают ручной доильный аппарат. В этом случае насос крутят сами, а, вместо двигателя, работают руки.
3. Пульсатор. Желателен для эффективной работы. Животным с ним комфортнее. Пульсация — примерно раз в секунду. Это естественный козий ритм.
4. Стаканчики со вставками. Подбирают так, чтобы надежно охватывали, но не стягивали соски. В расслабленном состоянии молока бывает больше. Подбирают что-то подходящее из пластика, мягкой резины.
5. Шланги, подходящие к стаканчикам. Желательно брать прозрачные трубки из полипропилена, через которые хорошо видно движение молока. Такие шланги легко моются теплой водой.
6. Емкость для молока — ведро, бидон. Пластик впитывает запахи и передает их молоку, поэтому такой посуды желательно избегать. Больше подойдет эмалированная емкость или из нержавейки. Оптимальный вариант — специальная посуда для дойки с особой внутренней поверхностью. Объем емкости подбирают, ориентируясь на предполагаемый удой. Если в хозяйстве несколько коз, берут большой бидон с подходящими шлангами-молокопроводами.

Понадобятся обычные инструменты:

• нож;
• рулетка;
• стандартный набор домашнего электрика;
• гаечные ключи;
• плоскогубцы и прочее.

Этапность изготовления

Можно начинать сборку с любой части аппарата. Когда все готово, элементы монтируют, соединяют:

1. Обеспечивают питание мотора от электрической сети.
2. Подсоединяют к нему насос.
3. Вставляют шланги. Один конец — к насосу, другой — к стаканчику. Если емкость для молока общая для нескольких коз, к ней тоже подводят шланги. В небольшом домашнем хозяйстве можно обойтись без этого. Тогда посуду прикрепляют к стаканчику.
4. Стыки герметично заделывают.

Есть несколько нюансов:

• Часть элементов висит на козе довольно долго. Если выясняется, что конструкция тяжеловата, нужные детали заменяют, модифицируют.
• Даже опытные мастера часто что-нибудь подгоняют. В процессе эксплуатации у конструкции, скорее всего, найдутся слабые места. Нужно быть готовым к этому.
• Неотрегулированное давление ведет к серьезной травме — разрыву сосков у козы. Такое же повреждение животное получает, если нарушают правила работы. Нельзя снимать стаканчики при включенном насосе.

Доильные аппараты для коз давно применяют на фермах. Работать с ними просто и удобно. Устройства берут мало электроэнергии, значительно сокращают время дойки и позволяют получить больше молока.