Содержание
Самым лучшим десертом на праздничном столе всегда был торт. Но сегодня его популярность немного померкла, а виной тому его мини-версии – капкейки. Эти небольшие кексы выглядят очень аппетитно, торжественно и оригинально. Их с удовольствием едят и дети, и взрослые.
Капкейки появились еще в начале XIXвека в Америке. Их начали выпекать в местных кофейнях, а подавался десерт в обычных кружках. Отсюда собственно и возникло название, так как «cupcake» дословно переводится как «пирожное в кружке».
Сегодня капкейки выпекают не только в кафе и ресторанах. Этим с удовольствием занимаются и кулинары-любители, так как десертом можно не только угощать родных, но также преподносить его в подарок. В этой статье мы не будем рассказывать о рецептах приготовления, а поговорим о том, как упаковать капкейки в домашних условиях, чтобы это выглядело действительно красиво, и при этом пирожные не испортились во время транспортировки.
Коробка для капкейков
Самым лучшим вариантом, во что можно упаковать капкейки, была, есть и, наверное, останется коробка. Причем, используется не обычная картонная тара, а со специальным вкладышем внутри. В нем прорезаны отверстия под каждое пирожное.
Такая упаковка имеет целый ряд преимуществ:
- каждый капкейк надежно закреплен на своем месте и на безопасном расстоянии от других. А потому можно не бояться, что во время доставки они помнут друг друга и подарок потеряет привлекательный вид;
- картонные коробки позволяют сохранять не только внешний вид десерта, но и его вкусовые качества, так как упаковка сделана из экологически чистого материала;
- сама по себе коробка – отличный материал для дальнейшего декорирования. Ее можно перевязать лентой, нанести на поверхность любой логотип или рисунок, да и при желании выбрать более оригинальную форму, нежели стандартный прямоугольник или квадрат.
Готовые коробки для капкейков можно купить в любом кондитерском магазине. Размер выбирается в зависимости от количества пирожных. Также можно выбрать упаковку с глухим или прозрачным верхом. Последний вариант, как красиво упаковать капкейки в подарок, выглядит более предпочтительным, так как позволяет оценить красоту десерта, не заглядывая внутрь.
Коробка для капкейков своими руками
Если хотите, чтобы подарок был полностью «хэнд мэйд», то можете сделать коробку сами. Все равно этот вид упаковки остается лучшим вариантом, как упаковать капкейки в подарок своими руками.
Для этого вам понадобятся лист плотной бумаги, ножницы и клей. Чтобы облегчить задачу, прилагаем стандартную схему картонной коробки.
Размер коробки вы выбираете сами в зависимости от количества пирожных. Необходимо аккуратно вырезать будущую коробку, собрать ее по линиям сгиба и проклеить нужные части. Если хотите сделать прозрачную крышку, просто вырежьте необходимое отверстие, а потом с внутренней стороны приклейте обычный канцелярский файл.
Но это еще не все. Как мы уже говорили, для капкейков нужна специальная подложка с отверстиями, чтобы десерт не «путешествовал» внутри и не испортил свой внешний вид. Для этого понадобиться еще один лист бумаги. Из него нужно вырезать прямоугольник размером на 1 миллиметр меньше по все сторонам, чем основание самой коробки. А вот отверстия должны наоборот быть чуть больше диаметра капкейков.
Вот такой простой способ, как упаковать капкейки в подарок в домашних условиях.
Коробка из-под пиццы
Еще один оригинальный способ, как упаковать капкейки своими руками, который уже взяли на вооружение многие кулинары. Коробка из-под пиццы сама по себе тонкая. И все, что останется сделать, это вырезать на ее поверхности необходимые отверстия под пирожные.
Конечно, минус этой упаковки в том, что нет крышки. А значит, пирожные будут обветриваться и могут потерять свою свежесть. Но можно обернуть все еще в целлофан, как это делают с цветочными или продуктовыми корзинами. И тогда получится вполне красиво, и не стыдно будет подарить в таком виде.
Украшение самой упаковки
Конечно, сама по себе белая коробка – это беспроигрышный и симпатичный вариант упаковки. Но будет все-таки лучше добавить какой-то декор, чтобы внешний вид подарка стал более нарядным.
Самый простой вариант, как красиво упаковать капкейки, это перетянуть коробку лентой с большим бантом на крышке. Цвет можно подбирать в зависимости от праздника и предпочтений получателя подарка. Например, на свадьбу подойдут классические голубой и розовый. На день рождения начальника – что-то более благородное и дорогое (золотой, бордовый, красный). А вот в подарок детям нужны максимально яркие оттенки.
Можно украсить и саму коробку. Например, добавить какие-то наклейки, стразы и даже цветы, причем как искусственные, так и настоящие. В общем, тут вариантов, как упаковать капкейки в подарок красиво и оригинально, огромное количество. И можно в полной мере проявить свою фантазию. Главное, не перестарайтесь! Ведь, яркость упаковки не должна преобладать над тем, что находится внутри.
Праздничный стол это не только угощение для гостей, но и важная декоративная часть праздничного оформления. Праздничный стол украшается тематическим декором и все блюда и закуски становятся продолжением праздничной темы. Для украшения праздничного стала стали очень популярны декорированные топперами и бумажными обертками и формочками кексы, маффины и капкейки, а также кейк попсы.
Кексы впервые были приготовлены в середине 18 века горничной французского королевского двора для почетных гостей из Польши. Это были небольшие бисквиты, напоминавшие по форме ракушку. Сейчас кексы готовятся, как и капкейки и маффины, в цветных бумажных гофрированных формочках, но главное их отличие – тесто для кексов больше взбивается и они получаются более пышные и пористые, а благодаря добавлению масла, на вкус кексы очень похожи на бисквиты.
Рецепт приготовления маффинов родом из Англии и впервые упоминается в поваренных книгах начала 18 века. По форме маффины более плоские в отличии от кексов инее имеют выпирающую поверхность. Употребляли их обычно на завтрак или в качестве закуски, в основном маффины не такие сладкие как кексы или могут быть даже солёными. Маффины не надо взбивать, чтобы тесто получилось как можно менее пористым. Сладкие маффины могут быть с начинкой из фруктов, а солёные маффины с овощными или мясными добавками.
Популярные сегодня капкейки или Cupcake – являются маленькими тортами в бумажных гофрированных чашечках. Капкейки появились в Америке в начале 19 века, в прошлые века торты выпекались в керамических чашах небольших размеров отсюда и название «cup cake». Сегодня любой маленький торт называют капкейк. Капкейки отличаются яркими декором из глазури, крема, сливок и прочими и съедобными украшениями.
Капкейки часто встречаются как угощение на детских праздниках, свадьбах и днях рождениях. На детские праздники родители для детишек преподносили маленькие торты, как подарок от маленькой феи, поэтому и размер торта такой маленький. Капкейки очень быстро завоевали популярность и распространились по всей Европе. Капкейки упакованные в маленькую подарочную коробочку может стать приятным подарком для гостей на свадьбе или дне рождении. Коробка для капкейка может быть любой формы, с необычны стилизованным декором, соответствуя стилю праздника или вечеринки, поддерживая заданную цветовую гамму или тему героев.
Очень эффектно смотрятся капкейки на праздничном столе, возвышаясь на специальных декоративных подставках.
Кейк попс (Cake Pops) – это еще одно десертное изобретение, представляющее собой небольшой торт на палочке. Очень удобные маленькие торты на палочках, покрытые глазурью, могут быть абсолютно любой стилизованной формы или просто круглые тортики с начинкой, украшенные съедобным декором.
Кексы и капкейки принято дарить в специальных миниатюрных коробочках. Коробочки для капкейков можно сделать своими руками любой формы и добавить декоративное украшение на свой вкус. Даже простая белая коробка может стать стильным декоративным аксессуаром для украшения праздничного стола если добавить немного цвета и фантазии.
Для стилизованных вечеринок вы можете придумать дизайн коробок для кексов и капкейков соответствующий тематике, например в стиле супергероев, принцесс, кошечки Кити, или необычной формы. Цветные, яркие с рисунками и аппликациями, в форме клеток для птиц или мордочек животных – такие коробки для капкейков сделанные своими руками никогда не оставят равнодушными ваших гостей и надолго останутся в приятных воспоминаниях о празднике. Предлагаем вам несколько идей для создания коробок для капкейков своими руками. Маленький кулинарный шедевр, как капкейк, приятно доставать из необычной подарочной коробки.
Вот несколько вариантов форм декоративных коробок для кексов и капкейков в виде схем:
1.
2.
3.
4. Немного терпения и ваша оригинальная коробка для капкейков сделанная своими руками готова!
Вы можете сделать оригинальную коробку для капкейков своими руками или купить готовую. На нашем сайте представлен большой выбор декоративных подствавок и коробок для капкейков, сладостей и кексов. Нежные розовые или воздушные белоснежные и многие другие варианты подарочных коробок представлены в ассортименте нашего интернет магазина Декор Праздник.
Самым ярким и долгожданным угощением на праздничном столе всегда был торт! Но вот маленькие аппетитные его собратья, капкейки, отодвинули громадную выпечку на второй план. Эти милые кексы в бумажной гофрированной обертке так и манят откусить от них кусочек! Выглядят они торжественно и необычно. Такие сладости просто необходимы праздничному столу. К тому же вкусные кексы можно преподнести как небольшой презент. Как сделать коробку для капкейков? Очень просто!
Мини-торт
Маленькие тортики в ярких гофрированных обертках сейчас присутствуют в меню любого торжества. На вкус это обычные кексы, а вот оболочка их просто шикарна. Яркая глазурь, крем, сливки, съедобные бусины, цветочки, бабочки, стразы – всем этим можно декорировать капкейки по своему вкусу. Свадьбы и детские дни рождения модно украшать кэнди-баром. Это отдельный стол, на котором находятся все сладости. Дети обычно не отходят от этого чудесного места ни на шаг! Коробка для капкейков незаменима на празднике, ведь малыши захотят взять угощение домой.
Очень полюбились народу эти маленькие торты. Появились они в начале девятнадцатого века в Америке. Выпекали этих «малышек» в обычных чайных кружках. Отсюда появилось и название – Cupcake. Со временем процесс упростился, и появились специальные формы.
Тема дня
Сейчас актуальны не простые, а тематические вечеринки. Все в этот день подчинено одному стилю: декор помещения, наряды, меню, развлечения. Коробка для капкейков тоже должна соответствовать теме торжества, поэтому можно сделать ее самостоятельно.
Капкейки готовят не только для домашнего торжества. Обычно их берут с собой в гости, на пикник, любые выездные мероприятия. Но как же доставить их в первозданном виде? Ведь шапочка из крема или сливок вмиг испортится, если поставить пирожные в обычный бокс. Нужна коробка для капкейков, в которой можно будет перевезти их без проблем.
Работа кипит
Смастерить коробку не так уж сложно. Понадобится плотная бумага, ножницы и клей. Размер зависит от количества пирожных. Каждое из них будет вставлено в отдельную ячейку. По схеме аккуратно вырежьте части коробки. Затем согните по линиям сгиба и промажьте клеем клапаны. Так вы будете уверены, что коробка для капкейков прочная. Для того чтобы пирожные не путешествовали внутри вашего картонного шедевра, нужна подложка. Из плотного картона вырежьте прямоугольник на один миллиметр меньше дна коробки. Теперь прорежьте в нем отверстия немного большие диаметра капкейка. Уложите подложку на дно и можно ставить пирожные!
Теперь они плотно зафиксированы внутри и не испортятся при транспортировке.
Проще простого
Вы еще не знаете, как сделать коробку для капкейков своими руками побыстрее? Самый простой вариант – это два объемных прямоугольника. Приготовьте два листа плотной бумаги или тонкого картона. С четырех сторон сделайте надрезы, заранее отмерив линейкой. Теперь загните внутрь получившиеся полоски и проклейте. Крышка должна быть на один сантиметр больше основания, иначе она не закроет коробку. Интересно смотрятся боксы ярких цветов, крышка и основание разных оттенков. Но белая классическая коробка – это беспроигрышный вариант к любому торжеству! Бумага может быть рифленой, глянцевой, главное – плотной.
Декор
Если у вас получилась отличная коробка для капкейков, своими руками сделанная, то можно приступить к декору. Для детского мероприятия подойдут изображения героев мультфильмов, бантики, ленты. Аккуратно приклейте фото канцелярским клеем и дайте просохнуть.
Для свадебной церемонии коробки можно декорировать цветами, даже живыми. Готовые боксы перевязывают красной лентой, символизирующей любовь. Традиционный вариант – розовая и голубая лента, голуби, пара колец. Хорошо выглядят коробки с изображением жениха и невесты: их можно раздавать гостям во время прогулки молодых по достопримечательностям города!
Маленькие радости
Радуйте и удивляйте своих близких людей. Приготовьте пирожные и красочные коробки для них к ближайшему празднику. Гости придут в восторг от такого угощения. Можно сделать именные коробочки, и тогда приглашенным будет приятно вдвойне. Так вы выразите свою благодарность за их поздравления и теплые пожелания. Когда друзья начнут расходиться, вручайте им сладости в коробке. Утром они с удовольствием достанут ваше произведение и выпьют кофе с пирожным.