Как правильно выращивать смородину

Смородина – это очень полезная ягода, чаще всего ее используют для приготовления различных компотов и соков, также она входит в состав различных джемов и варенья.

Выращивать такое растение на дачном участке довольно просто. Также красная смородина достаточно неприхотливое растение.

Как вырастить красную и черную смородину?

Чтобы красная или черная смородина хорошо развивалась и приносила обильные и ежегодные урожаи необходимо правильно подобрать место для посадки, чтобы кустарнику было комфортно:

• смородину не рекомендуется высаживать на те места, где до этого росли старые кусты этой культуры или крыжовник;
• уровень залегания грунтовых вод должен быть не выше 1,5 метра, в противном случае корневая система может загнить или вовсе погибнуть;
• также не рекомендуется сажать смородину в низинные места, где скапливается дождевая вода или талый снег;

• здоровье и урожайность кустарника напрямую зависит от количества солнечного света. При отсутствии данного показателей растение начинает болеть и перестает сопротивляться вредителям, ягоды становятся меньше или вовсе пропадают;
• такое же воздействие на смородину оказывают порывистые ветра, поэтому место должно быть не только не затененным, но и защищенным от северных и восточных ветров. Для выращивания кустов не нужна специальная агротехника. Все можно сделать своими руками.

Смородина хорошо растет практически на любых почвах, исключениями являются:

• песочный грунт;
• каменистый грунт;
• болотистые участки.

Также, эта культура предпочитает нейтральную почву, поэтому при наличии кислого грунта его необходимо предварительно известковать. Для этого на один квадратный метр земли вносят 400 грамм измельченного известняка или 300 грамм гашеной извести.

Сочные и спелые грозди черной смородины

Сроки для посадки на дачном участке

Смородину можно высаживать как весной (конец марта — начало апреля), так и осенью (середина сентября — начало октября). Но опытные садоводы рекомендуют выполнять именно осеннюю посадку, потому что она обладает большим количеством плюсов:

1. Саженцы успевают укорениться до наступления холодов и хорошо переносят зимние морозы. А при весеннем проведении этой процедуры кустарник активно развивает корневую систему, но также тратит силы на наращивание листвы и уходит зимовать в ослабленном виде, из-за чего он может не перенести морозную погоду и попросту погибнуть;
2. Также посаженные осенью растения быстрее двигаются в рост и соответственно быстрее начинают плодоносить.

Посадка и выращивание смородины

Подготовка почвы

Первоначальным этапом посадки смородины считается своевременная подготовка грунта:

1. При проведении осенней посадки яму подготавливают примерно за 3-4 недели до проведения самой процедуры, а при весенней посадке яму необходимо выкопать в сентябре. Предварительная подготовка нужна для того, чтобы почва стала более плодородной;
2. Учитывая биологическое строение корневой системы красной смородины, глубина и ширина ямы обычно составляет 40-50 сантиметров;
3. Во время выкапывания ямы нижний слой складывают отдельно от верхнего. После чего плодородную (верхнюю) землю перемешивают с:

• 2 ведрами компоста, перегноя или перепревшего компоста;
• 100 граммами суперфосфата;
• 90 граммами сернокислого калия.

1. В таком виде посадочную яму оставляют до момента посадки саженца.

Способы посадки

Одиночная посадка

При такой посадке смородина приносит наибольшее количество урожая и живет гораздо дольше, чем при других способах. Опытные садоводы рекомендуют высаживать растения на расстоянии не менее двух метров от других деревьев и кустарников.

Раскидистый куст смородины

Рядовая посадка

Такой метод подходит для тех садоводов, которые хотят собирать максимальное количество ягод с минимальных территорий. Обычно рядовую посадку использует при коммерческом выращивании красной смородины. Единственным минусом считается быстрый износ растений и соответственно их быстрая гибель.

Используя такой способ следует учитывать особенности каждого сорта и кустарники с пышной кроной сажать на расстоянии 120-150 сантиметров, а растения с более компактным расположением побегов на расстоянии 70-110 сантиметров.

Посадка на шпалере

Что добиться желаемого эффекта кустарники сажают на расстоянии 50-100 сантиметров друг от друга. По истечении 2-3 лет ветви смородины фиксируют на установленных шпалерах. В таком случае можно получить сплошную плодоносящую плоскость.

Правила посадки

Технология посадки черной смородины заключается в следующем:

1. Лучше всего располагать саженец в ямке под углом в 45 градусов, но также возможна и вертикальная посадка, которая намного проще и привычнее;
2. Корневая шейка должна быть на 5-6 сантиметров заглублена в грунт;
3. закапывая яму, следует периодически встряхивать саженец, что бы избежать образования воздушных карманов между корнями растения;
4. На следующем этапе землю нужно аккуратно утрамбовать.
5. Чтобы растение хорошо прижилось на новом месте недостаточно просто правильно посадить его. Необходимо обеспечить должный уход за молодым кустиком:
6. Сразу же после посадки вокруг смородины выкапывают небольшую канавку, в которую нужно постепенно влить ведро воды. Такая процедура не только увлажнит грунт, но и улучшит контакт корней с почвой;
7. После того, как вода подсохнет, канавку заполняют перегноем, торфом или просто сухой землей;

1. Также землю вокруг кустарника можно замульчировать на высоту 5-10 сантиметров;
2. Чтобы ускорить формирование кроны кустарника и избежать появления слабых приростов сразу после посадки все ветви растения укорачивают до 2-4 почек.

Грамотное проведение процедуры посадки является главным залогом успеха при выращивании здорового кустарника и получения богатого урожая.

Чтобы кустарник давал как можно больше урожая за ним нужно правильно ухаживать и не пренебрегать даже самыми незначительными на первый взгляд процедурами.

Рыхление

Землю вокруг кустарника необходимо периодически рыхлить, чтобы корневой системе поступило необходимое количество влаги и кислорода. В прикорневой зоне рыхление проводят на глубину 5-6 сантиметров, постепенно увеличивая глубину до 15 сантиметров по мере отхождения от основания растения.

Полив

Смородина способна переносит кратковременную засуху, но для получения обильных урожаев нужно поддерживать 80-ти процентную влажность почвы, чтобы проверить данный показатель можно выкопать землю, находящуюся на глубине 30 сантиметров, при сжатии в комок он должен сохранять свою форму.

Во время полива нужно пропитать землю влагой на 40-50 сантиметров, для этого молодому кустарнику понадобится 2 ведра воды, а взрослому 4-5. Существует несколько способов полива:

• можно выкопать канавку вокруг растения и аккуратно вливать в нее воду;
• при крупных посадках вырывают траншею и устанавливают в ней шланг с водой.

Подкормка

Для того, чтобы на кустарнике завязался обильный и крупный урожай необходимо своевременно вносить различные подкормки, питающие грунт. В первые 2 года после посадки удобрять землю не нужно, растению хватит питательных веществ, внесенных при посадке.

Урожай спелых ягод черной смородины

Профилактика болезней и вредителей

Чтобы избежать появления болезней и вредителей нужно обрабатывать кустарник специальными препаратами и проводить санитарную и прореживающую обрезку.
В весенний период:

1. Смородину поливают один раз в начале мая, но если зима выдалась малоснежной, а весна засушливой, то эта процедура переносится на апрель;
2. Сразу же после того, как стает снег необходимо тщательно прорыхлить землю;
3. Весной дерево обрабатывают от болезней и вредителей с помощью специальных препаратов или бродской жидкости;
4. В этот период обязательно нужно провести прореживающую обрезку, удаляя все отмерзшие, поврежденные или излишне загущающие крону ветви.

В начале распускания листьев смородину удобряют 50 граммами мочевины и 500 граммами древесной золы. Подкормку разбрасывают под кустом, а потом аккуратно закапывают. Стоит помнить, что для растворения удобрений нужна влага, поэтому если земля сухая и давно не выпадали осадки, то процедура должна проводиться после обильного полива.

Во время цветения красную смородину удобряют комплексным минеральным удобрением и птичьим пометом.

Также весной кустарник нужно подкормить с помощью органических удобрений (перегной, компост, навоз и т.д.). На плодородных почвах эту процедуру проводят 1 раз в 3 года, а вот на бедных землях ее придется повторять ежегодно.
Летом:

1. В летний период кустарник нужно поливать по мере засыхания почвы, при нормальной погоде и отсутствии засухи процедуру проводят 1 раз в 2 недели;
2. Опытные садоводы рекомендуют слегка рыхлить землю после каждого полива;
3. Также в летний период нужно следить за чистотой прикорневой зоны и удалять все сорняки.
4. Во время формирования и налива плодов смородину можно опрыскать стимуляторами роста, но наиболее безопасным и эффективным методом считается внесение жидких удобрений после цветения. К таким удобрениям относится жидкая подкормка с настоем коровяка, птичьего помета или навозной жижи.
5. Многие садоводы используют в качестве летней подкормки настои, приготовленные на основе различных трав, фруктовой кожуры и т.д. Такими средствами можно пользоваться постоянно и вносить при каждом поливе.

Осенью:

1. Осенью количество поливов сводится к нулю, обязательным будет внесение обильного количества влаги при подготовке кустарника к зиме;
2. Также осенью рекомендуется прорыхлить землю, что бы корни получали как можно больше кислорода в зимний период;
3. Очень важно провести осенью санитарную обрезку, в ходе которой будут удалены все сухие, больные и поврежденные ветви. Это необходимо для того, чтобы избавиться от болезней и вредителей;
4. После сбора урожая под кустарник вносят:

• 50 грамм суперфосфата;
• 20 грамм сернокислого калия;
• Органические удобрения (на плодородных почвах 1 раз в 2 года).

Грозди спелых ягод красной смородины

Подготовка к зиме на даче

Черная смородина хоть и является достаточно зимостойкой культурой, все-таки нуждается в дополнительной защите в зимний период. Для этого можно воспользоваться одним из следующих методов:

Все ветви кустарника нужно аккуратно пригнуть к земле и положить сверху нужно количество кирпичей, которые будут служить в качестве груза. При проведении такой процедуры очень важно не навредить ветви растения. Снег является естественной защитой от суровых температур, поэтому использование такого метода возможно только во время снежной зимы.

Также можно обвернуть каждую ветку кустарника в специальное агроволокно, при этом желательно добавить утеплитель в виде минеральной ваты. Такое средство прекрасно помогает при сильных морозах или в то время, когда отсутствует снежный покров.

Красная и черная смородина — это прекрасная ягода, сок или компот из которой может с легкостью утолить жажду в жаркий день, а приготовленное с использованием этих плодов варенье обладает приятной и необычной кислинкой. Смородина приносит обильные урожаи, и выращивание ее на даче позволит собрать с одного куста огромное количество ингредиентов для переработки.

И в конце небольшое видео на тему, как вырастить смородину:

1. Сажайте под яблонями и грушами. В саду всегда не хватает места, поэтому выделять под черную смородину отдельный участок, как это делают многие, нет смысла: она прекрасно растет под плодовыми деревьями. А лучшие для нее соседи – яблони и груши. Главное, не сажать ее вплотную к стволам – надо отступить пару метров.

2. Выбирайте ровный участок. Или с небольшим уклоном. Ни в коем случае нельзя сажать смородину в котловинах – там весной застаивается холодный воздух, который может сгубить цветки. А значит, урожая не будет. Точно так же не подходят для этой ягоды открытые возвышенности. Зимой оттуда сдувается снег, который защищает кусты от морозов. Летом же почву сильно сушат ветра. А смородина плохо переносит засуху.

3. Грунтовые воды – не ближе 1 м от поверхности почвы. В противном случае растения могут погибнуть.

4. Удалите все корневища пырея. На участке, где вы планируете посадить смородину, надо тщательно выбрать все корневища этого растения. Или обработать его гербицидом. В противном случае он может заглушить молодую смородину.

А у взрослых кустов этот злостный сорняк отбирает много влаги, в результате чего ягоды у смородины мельчают, урожай снижается, да и сами растения хуже развиваются.

5. Заложите в посадочную яму удобрения. Ямы под смородину должны быть 45 см глубиной и такого же диаметра. В каждую надо внести 1 ведро перегноя или компоста, 0,5 стакана суперфосфата и 2 спичечных коробка сульфата калия. Если почва кислая, полезно добавить 1 стакан доломитовой муки или извести. Все удобрения нужно тщательно перемешать с землей.

6. Заглубите саженцы. Сажать смородину надо иначе, чем другие садовые культуры. Например, у яблонь и груш важно, чтобы корневая шейка (место, где корни переходят в ствол) были на уровне почвы. А вот у смородины ее нужно обязательно заглубить на 8 – 10 см. При такой посадке на стебле, который окажется под землей, образуется множество дополнительных корешков. Они обеспечат растение дополнительным питанием, и куст получится мощным, с большим количеством побегов.

7. Полейте и замульчируйте куст. После посадки смородину необходимо полить (примерно 0,5 ведра на куст) и замульчировать перегноем или торфом, чтобы влага дольше сохранялась в почве. В этом случае саженец быстрее приживется, будет меньше болеть.

Практически на каждом приусадебном участке растут разные сорта смородины, польза которой неоспорима. Какая бывает смородина, как повлиять на её урожайность и какой уход необходим растению, а также как вырастить смородину у себя в саду?

Разновидности смородины

Чёрная смородина содержит витамина С больше, чем любые другие ягоды. Период наибольшего плодоношения куста составляет 7 лет. К недостаткам можно отнести низкую морозоустойчивость и уязвимость перед различными вредителями.

Красная смородина содержит в своих ягодах большое количество витамина А. Время её плодоношения составляет не менее 12 лет, обладает устойчивостью к морозам.

Белая смородина – редкий гость на огородах дачников. Внешне она напоминает виноград и обладает более сладким вкусом, чем красная смородина. Среди её достоинств – устойчивость к морозам и различным заболеваниям.

Желтый крыжовник, другое название – золотистая смородина, отличается сладким вкусом ягод. Это растение нередко используют в декоративных целях, как живую изгородь.

Где посадить смородину

Несмотря на устойчивость к морозам некоторых сортов, черная смородина чувствительна к ветрам, как жарким, так и морозным. Поэтому лучшее место для неё – в саду или среди других кустарников. При этом следует учитывать, что смородина не выносит затенения. Раньше это растение росло около рек, на берегах, поэтому её и прозвали водохлебкой. Действительно, смородина требовательна к влаге, поэтому прекрасно растет на участках с небольшой заболоченностью. Участки с уровнем грунтовых вод более 1 м, а также подтопляемые с отсутствием стока осадков не пригодны для выращивания этой культуры.

Белая и красная смородина любят открытую и хорошо освещаемую местность, даже возвышенности, продуваемые с разных сторон ветрами этим растениям не страшны. При высаживании этих видов смородины рядами следует соблюдать между кустами интервал не менее полутора-двух метров. Соседство с черной смородиной неблагоприятно, а вот растущий поблизости крыжовник или другие сорта красной или белой смородины не оказывают негативного влияния.

Красная смородина хорошо отзывается на калийные удобрения и любит суглинки с слабокислой реакцией.

Способы размножения смородины

Размножение смородины сходно с размножением крыжовника. Используют метод черенкования, деления куста, делают отводки растения.

Как размножать куст отводками

В весенний или летний период проводят отбор молодых побегов на кусте. Их необходимо срезать, оставив от поверхности почвы столбик высотой не более 10 и не менее 5 см. Вскоре из нижних почек начнут пробиваться новые побеги. По достижении длины молодых ветвей более 15 см проводят окучивание увлажненной и удобренной почвой. Затем проводят очередные окучивания Уход заключается в своевременном поливе, рыхлении почвы и удалении сорняков. К наступлению осени на этих стеблях уже сформируются корни, поэтому можно пересаживать куст на другое место. Связующие корни с маточным кустом обрезают при помощи секатора.

Деление куста

По осени откапывают смородиновые кусты и затем отламывают с корнями молодые стебли, которые необходимо тотчас же посадить на новое место.

Деление куста смородины

Высадка саженцев

Все сорта смородины садятся одинаково. Посадка производится к осени, поскольку в этот период растения обладают хорошей корневой системой и имеют крепкие стебли. Ямки для посадки готовятся за месяц до предполагаемой высадки, их следует делать размером 0,6*0,6 м, затем они наполняются перегноем, в который добавляют минеральные удобрения. После этого ямка засыпается плодородным (верхним) слоем земли. Далее водой заливается подготовленные ямки, чтобы привести их содержимое в кашицеобразное состояние. Затем все перемешивается при помощи лопаты и засыпается соломой или сухой листвой.

Через месяц приступают к посадке. Высаживают одно-двухлетние саженцы, длина корней которых составляет около 20 см, а стеблей – до 40 см. Нужно расположить кусты под небольшим наклоном к поверхности земли, расположив стебли куста веером. Если обрезанные корни саженца подсохли, то следует установить его в яму, засыпать слоем неплодородной земли и только после этого полить водой. Куст обрезают, как только убедятся в том, что он укоренился, при этом необходимо оставить на стебле 4 почки. До заморозков кусты поливают, а с наступлением морозов куст укрывают сухой травой, сеном или соломой.

Стебли необходимо правильно обрезать и формировать, поскольку это сильно влияет на урожайность, предупреждает появление мелких ягод и делает растение устойчивым к болезням. В первый год обрезать смородину не рекомендуется.

Частота полива не должна превышать двух раз в неделю, количество воды, расходуемой за раз на один куст составляет 8-10 литров.

Схема посадки смородины

Уход за кустами

За черной смородиной ухаживают путём обработки почвы в прикорневой зоне, регулярными поливами и правильной обрезке. Рыхление земли на глубину 5 см возле корней в начале апреля губит вредителей, которые не выдерживают прохладной погоды. Куст формируют так, чтобы его форма напоминала чашу, оставляя свободным центр куста.

Обрезку смородины проводят с учетом следующих особенностей:

• укороченные ветви дают крупные плоды, но их меньше;
• длинные ветви дают много мелких ягод.

И крупные, и мелкие ягоды имеют одинаковый вкус.

Уход за белой и красной смородиной мало чем отличается: необходимо поливать, окучивать, удобрять и рыхлить прикорневую зону. Через четыре года после посадки корневая система достигает пика своего развития и начинается интенсивный рост надземной части растения.

Обрезка стеблей проводится также, как и в случае с черной смородиной. Центр куста тоже нужно оставлять свободным, освобождая его от лишних побегов. Необходимо полностью вырезать старые стебли по осени и оставлять только молодые стебли. Правильный уход обеспечит обильное плодоношение куста до двух десятков лет.

В силу того, что вредители у крыжовника и смородины одинаковы, способы борьбы с ними также не отличаются друг от друга.

Вот и все! Теперь вы знаете что вырастить смородину у себя в саду совсем не сложно.