Эрука посевная сканворд 7 букв

Посевное растение для производства крупы и муки

• посевное травянистое растение, из семян которого изготовляют крупу и муку

• растение-медонос, продовольственная культура

• хотя название этого злака и указывает на страну, откуда он появился, однако, у себя на родине он является дефицитом и ввозится туда из России и Украины

Руккола культурная (Индау) Покер. Итоги и выводы

Здравствуйте!
Подведу итоги тестирования вкуснейшей рукколы авторского сорта «Покер»


Из описания сорта:
Скороспелый сорт, от всходов до уборки зелени 20-25 дней. Руккола ценится за превосходный орехово-горчичный вкус. Сочные листья — составная часть различных салатов, мелко нарезанные листья применяют при приготовлении бутербродов, это незаменимый острый гарнир к мясным, рыбным блюдам. Наличие своеобразного сочетания эфирных масел, витамина С, каротина, витаминов группы В, витамина Р, а также минеральных соединений делает эту культуру очень популярной. Высота розетки 15-20 см. Посев с апреля по август непосредственно в грунт, на глубину 1 см. Растение неприхотливо. Предназначено для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в качестве горшечной культуры на подоконнике. Урожайность 1-1,3 кг/м2.
В открытый грунт семена рукколы посеяла 2 июня почти параллельно проверке на всхожесть.
Тест на всхожесть показал, что семена гарантированно дадут жизнь новым растениям на 90%. Первые всходы появились через два дня после посева, как в комнатных условиях, так и в открытом грунте.

Взошло 9 из 10 семян. Всхожесть — 90%
Руккола «Покер» очень быстро наращивает зелёную массу, не просто быстро, а стремительно быстро… Уже спустя две недели от момента всходов листовая розетка была около пяти сантиметров в высоту и имела хорошо развитые настоящие листья.

Первый сбор урожая мы начали через 20 дней от всходов, как и рекомендует автор. К этому моменту листовая розетка у дегустируемой рукколы достигла высоты в 12 см.

На 25-й день от всходов она была уже выше 20 см.



Я оставила несколько кустиков рукколы для того, чтобы понаблюдать за её развитием и дальше.
Через месяц от момента всходов на растении появились бутоны, а потом и распустились цветы сливочного цвета с тёмными прожилками.


Производитель уверяет, что растение неприхотливо, — это действительно так и есть. Весь уход за растением состоял в своевременном поливе. Причём полив способствовал не только быстрому росту рукколы, но и оберегал листочки от нашествия крестоцветной блошки.
Лист у растения слегка опушённый, мясистый, вытянутый по форме, с зигзагообразным краем, окрашен в насыщенный зелёный цвет. Форма и цвет полностью соответствует картинке, что изображена на пакетике с семенами.


Зелень рукколы имеет нежную и сочную структуру.

Руккола «Покер» очень ароматна, обладает аристократическим сладковатым орехово-оливковым вкусом с горчичными нотками. Зелень прекрасно сочетается с морепродуктами, хороша в овощных салатах и в мясных блюдах.

Хронология
Посев
Всходы
Всхожесть
Первые настоящие листья
Первый сбор урожая
Последний сбор урожая.
Бутонизация
1 июня (для теста на всхожесть) и 2 июня в ОГ
4 июня (утро и вечер)
90%
16 июня
24 июня
29 июня
4 июля
7 июля

Итоги:

Ожидания
Отличная всхожесть семян
Скороспелость культуры
Неприхотливость культуры
Высота розетки 15-20 см
Сочные листья
Орехово-горчичный вкус.
Результат
Всхожесть 90%
От всходов до уборки урожая 20-25 дней
Неприхотлива. Требует своевременного полива.
Высота розетки 12-22 см
Листва очень сочная, мясистая
Насыщенный орехово-оливковый вкус с горчичными нотками, немного сладковатый. Вкус очень интересный, аристократический.

Читайте также:  Редька черная полезные свойства и противопоказания

Выводы:

Руккола Покер показала полное соответствие по метрическим и вкусовым качествам, заявленными производителем
Мне и моим близким очень понравилась руккола «Покер», а потому мы уже в третий раз посеяли очередной рядок этой ароматной и необычайно полезной пряности.

Всходы третьего посева. Дата снимка: 07.07.2018.
Тем, кто ещё не выращивал рукколу, рекомендую исправить данную ошибку и обязательно посеять это растение!
Спасибо большое компании «Гавриш» за предоставленные для тестирования семена такой замечательной культуры, как руккола «Покер»! Кто знает, когда бы я решила посеять рукколу, если бы не тестирование, да и с сортом могла не угадать и тогда разочаровалась бы надолго, а тут все вместе, сообща, мы вырастили, попробовали и будем дальше выращивать рукколу «Покер».
Спасибо всем!

Индау, или Эрука посевная (Eruca vesicaria ssp. sativa), из семейства крестоцветные – небольшое изящное растение с серовато-зелеными ажурными листьями. Оно сразу же поражает своеобразным пряным ароматом и удивляет пикантным, слегка жгучим вкусом. Замечено, что она больше нравится хрупким женщинам.

Это однолетнее травянистое растение родом из Западного Средиземноморья. Известно давно: в Древней Греции и Риме эруку уже возделывали как овощную салатную культуру.

Руккола, Индау посевной, Эрука посевная (Eruca sativa)

Эрука неприхотлива, растет на любых почвах, но, к сожалению, легко дичает. Стебель у индау прямой, слабоветвящийся, высотой 30-60 см. Прикорневые листья разрезные, собраны в розетку, стеблевые – сидячие. Соцветие – кисть с белыми или светло-желтыми цветками, которые опыляют насекомые. Плоды – изогнутые стручки длиной до 25 см, семена мелкие, коричневые, созревают за месяц и сразу же пригодны к посеву.

Молодые листья содержат все известные витамины и снимают весеннюю усталость. Их срезают по мере необходимости, используют для закусок, окрошки, заправки творога и салатов. Из семян, которых много и которые нетрудно собрать, готовят приправу – заменитель горчицы.

Руккола, Индау посевной, Эрука посевная (Eruca sativa)

В медицине индау используют как витаминное, улучшающее пищеварение, тонизирующее и легкое мочегонное средство (10 г сухой измельченной травы залить стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить, пить по трети стакана 3 раза в день). Соком снимают синяки, лечат язвы, мозоли. Английские садоводы используют эруку как почвопокровное растение. За внешний вид ее еще называют «Взрыв на белой стене».

Сеют эруку так же, как кресс-салат и листовую горчицу: – прямо в грунт. Растет она быстро, в июле при появлении бутонов культуру можно возобновить, а при осеннем посеве растение ведет себя как двулетник – розетка зимует и зацветает следующим летом.

Руккола, Индау посевной, Эрука посевная (Eruca sativa)

  • Нарезать 6 вареных картофелин, смешать с 10 ст. ложками измельченной травы индау, заправить 2 ст. ложками оливкового масла и 1 ст. ложкой фруктового уксуса, соль по вкусу.
  • В стакан размолотых семян индау добавить четверть стакана пюре из свежих кислых яблок, по 1 ч. ложке соли и сахарного песка, выдержать сутки в тепле и заправить 1 ст. ложкой растительного масла, а также 1 ч. ложкой 6%-ного уксуса.
  • Л. Писемская, кандидат сельскохозяйственных наук
Читайте также:  Яблоня теллисааре описание фото отзывы

Индау посевной. Руккола. Выращивание

Как вырастить индау? Какие сорта индау выращивают?

Сорта индау и их описание

❖ Корсика — сорт среднеспелый, от всходов до хозяйственной годности 30-32 дня. Розетка листьев полуприподнятая. Лист узкий, лировидный, гладкий, зеленый. Урожайность зеленой массы 2,5 кг/м2.

❖ Рококо — раннеспелый, широколистный. Лист зеленый с гладкой поверхностью, дубовидный. Масса одной розетки 20- 25 г. Урожайность зелени 1,6 кг/м2.

❖ Сицилия — среднеспелый. Лист лировидный, перисторассе- ченный, зеленый. Урожайность зеленой массы 2,5 кг/м2.

❖ Изумрудная — среднеспелый, от входов до уборки на зелень 27-35 дней. Розетка листьев приподнятая, высотой 25-30 см. В розетке 6 -11 листьев. Урожайность 2,6-2,8 кг/м2.

Как выращивают индау? Выращивание рукколы

Для получения индау в ранний период семена высевают в пленочные теплицы в начале апреля. Схема посева: в рядки на расстоянии 30 см и 7-10 см между растениями. Глубина посева 0,5 см. Через 3-6 дней появляются всходы, а через 2 недели можно срывать первые зеленые листья. До образования цветоносов большую часть растений срезают. Фаза спелости наступает, когда появляются первые цветоносные побеги.

Индау — растение влаголюбивое, поэтому при частых поливах листья получаются более сочные, нежные и меньше горчат. В теплице можно оставить несколько растений для получения семян. Семена могут давать всходы в год получения урожая.

Для осеннего потребления индау можно высевать во второй половине августа. В осенний период для него создаются более благоприятные условия, розетка получается крупнее, а листья — сочнее.

Рекомендуем посмотреть:

Салат ромэн. Выращивание салата ромэн

Кресс-салат. Выращивание кресс-салата

Чем полезна руккола. Полезные свойства индау посевной

Индау посевной

Еще древние римляне любили острый горчичный вкус листьев индау, а его семена использовали в качестве пряностей. В диком виде это растение можно встретить повсюду – в полынных степях, на песках, на каменистых и солонцеватых почвах, как сорняк в посевах. И практически по всему миру. Культивируется оно как салатное и масличное растение.

Все надземные части индау – прекрасное витаминное и тонизирующее средство. Семена обладают антибактериальными свойствами. Растение содержит алкалоиды, флавоноиды, витамин С, витамины группы В, минеральные соли, йод до 700 мкг/кг, железо, яблочную и лимонную кислоты, в семенах обнаружены стероиды, жирное и горчичное масла. А еще растение богато диетическими волокнами, которые способствуют снижению концентрации холестерина в крови.
Непривычные пока для нашего слуха названия – рукола, эрука посевная, аругула, рокет-салат, гусеничник – синонимы индау посевного. Как раз под таким именем эта овощная культура внесена в Госреестр овощных культур, рекомендованных к применению. И представлена там несколькими сортами.
Сорта индау посевного:

  • ‘Рококо’ — раннеспелый, широколистный. Лист зеленый, с гладкой поверхностью, дольчатый (дуболистного типа), слегка зазубренный по краю. Цветок белый. Одна розетка весит 30–55 г.
  • ‘Изумрудная’ — период от всходов до уборки на зелень 27–35 дней. Розетка высотой 25–35 см.
  • ‘Покер’ — от всходов до уборки на зелень 20–25 дней. Розетка высотой 18–20 см. Лист лировидный, с гладкой поверхностью, выемчатый по краю. Цветок бледно-кремовый. Масса одной розетки 30–60 г.
  • ‘Корсика’ — среднеспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 30–32 дня. Лист узкий, лировидный, часто выемчатый по краю. Цветки белые с розоватым оттенком.
  • ‘Сицилия’ — среднеспелый. Лист лировидный, перисто-рассеченный, зеленый. Цветки желто-белые с фиолетовыми жилками.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Свето- и теплолюбив.

Читайте также:  Размножение мирта путем черенкования укоренение черенка мирта

Нуждается в регулярных прополках, рыхлении и поливе. При недостаточном поливе листья грубеют и горчат.

Описание руколы

Основу этого травянистого растения представляет ветвистый стебель. Листья руколы очень сочные и имеют запах ореха. Нижние листья перистые имеющие зубчатую форму. Цвести рукола начинает в конце весны. Цветы в длинных соцветиях обычно жёлтого цвета. После цветения появляются стручковые плоды с коричневыми семенами. Существует очень много разновидностей этого растения.

  1. Сорт «Диковина». Из-за своих вкусовых качеств широко используется в кулинарии. Вызревает в течение месяца, с момента посадки семян. В зрелом возрасте достигает 20 сантиметров в высоту. Нижние листья по форме напоминают лиру.
  2. Сорт «Стрелы Купидона». Очень популярный сорт среди садоводов и любителей использовать его в составе блюд. Относится к среднеспелому виду. В зрелом возрасте напоминает одуванчик. Листья имеют резную форму.
  3. Сорт «Оливетта». По сравнению с вышеописанными сортами, относится к быстрорастущим. Весь процесс роста происходит за 21 день. Листья зелёного цвета, имеющие горький вкус. Широко используется в кулинарии придавая блюдам своеобразный привкус.

Это лишь некоторые популярные сорта индау. На самом деле их гораздо больше.

Способы посадки индау

В зависимости от климатических условий, посадка растения происходит рассадным или безрассадным способом. В областях с мягким климатом посевную можно проводить непосредственно в грунт. Если же в вашем районе затяжная зима, то сначала можно подготовить рассаду в домашних условиях.

  • Подготовка рассады. Посевом на рассаду надо заниматься в начале весны. Почву для рассады можно приготовить самому или купить готовую в специализированном магазине. Если земля ваша, то её надо прокалить в духовом шкафу или обработать кипятком. Перед посадкой семена надо обработать раствором марганцовки. В ёмкость для посадки насыпаем приготовленную почву толщиной не менее 10 сантиметров. Затем, надо разложить семена в 2 сантиметрах друг от друга и присыпаем песком слоем 1 сантиметр. После этого, ёмкость ставим в светлое место. Не забываем периодически поливать наш посев и через 3—5 дней должны появиться первые ростки.
  • Посадка эруки посевной в грунт. В середине весны, когда настанут тёплые дни, можно приступить к посевной в. Сначала выбираем место на садовом участке. Учитывая, что рукола не очень любит солнце, выбираем место полутеневое. Выбрав место, приступаем к подготовке почвенного покрова. При сильнокислотной почве вносим в неё известь или дровяную золу. Чтобы земля была мягкая и пушистая добавляем песок. Для плодородности можно добавить минеральные удобрения.Затем, делаем в почве бороздки глубиной 1—2 сантиметра. Обильно проливаем их водой и раскладываем семена на расстоянии до 10 сантиметров между собой. Присыпаем слегка землёй и, если по ночам ещё холодно, то можно грядки накрыть плёнкой.

Последняя бука буква "а"

Ответ на вопрос "Гусеничник посевной, или Индау посевной, или Эрука посевная ", 7 букв:
руккола

Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова руккола

Двулетнее травянистое растение, вид рода Индау

Растение для салата

Гусеничник посевной (растение)

Определение слова руккола в словарях

Википедия Значение слова в словаре Википедия
Ру́ккола , или Гу́сеничник посевно́й , или Инда́у посевной , или Эру́ка посевная — однолетнее травянистое растение, вид рода семейства .