Содержание
- 1 Выращивание котовника из семян
- 2 Размножение котовника делением куста
- 3 Уход за котовником в саду
- 4 Полезные свойства котовника
- 5 Как заготовить траву котовника
- 6 Виды и сорта котовника с фото и названиями
- 7 Котовник в ландшафтном дизайне
- 8 Ботаническое описание
- 9 Виды котовника
- 10 Способы размножения
- 11 Посадка и уход
- 12 Состав и лечебные свойства
- 13 Использование котовника
- 14 Описание культуры — сфера ее применения
- 15 Правила посадки и ухода за растением
- 16 Лечебные свойства
- 17 Ограничения к использованию
Котовник кошачий (Nеpeta catаria) – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Губоцветные), растет в форме куста. Это ароматное пряное растение занимает почетное место в садоводстве. Родом из Средиземноморья, откуда распространилось по всему миру, причем не боится ни жары, ни холода. Кроме официального названия имеет много народных: кошачья мята, котовник лимонный, кошечник, кошачья выпивка, лесная крапива. Как лечебное растение именуется сороканедужник, как кулинарное – шандра.
Почему кошачья мята?
Котовник кошачья мята почему так называется
Котовник источает приятный лимонный аромат, обожаемый абсолютно всеми кошачьими: от домашних кошек до тигров, львов. Еще с древних времен охотники клали в ловушки котовник, чтобы завлечь крупных кошачьих. Во время поездки положите веточку котовника в клетку с вашим усатым путешественником – животное будет спокойным и лучше перенесет поездку. С чем связана такая тяга кошек к этому растению, остается загадкой, поскольку если дать понюхать обычный лимон, животное никак не отреагирует, а аромат лимонной мяты их манит.
Древние Египтяне почитали кошек, как священных животных. Они возлагали котовник к подножиям статуи богини Бастет, которая всегда изображалась в виде девушки с кошачьей головой.
Чем похожи и чем отличаются котовник и мелисса
Мелисса на фото
По строению котовник схож с мелиссой, поэтому их часто путают. Окрас листьев котовника насыщенно зеленый, у мелиссы – серо-серебристый, припыленный. Отличаются и по интенсивности аромата. Чтобы ощутить лимонный аромат котовника, следует потереть его листочки в руках, тогда как к листьям мелиссы достаточно притронуться на кусте, и она поведает о своем происхождении. Мелисса пахнет интенсивнее.
Кроме того, молодой кустик котовника имеет аромат герани с оттенком розы, а во время цветения обязательно источает лимонный аромат. Это объясняется наличием эфирных масел, состав которых меняется.
Котовник кошачий пинк кэт Nepeta Pink Cat фото
Высота растения зависит от степени освещенности участка. В тени котовник вытягивается до 1 м высотой, а под солнцем больше разрастается вширь, ограничиваясь высотой до 40 см. Листочки некрупные, с зубчатыми краями.
Во время цветения распускаются мелкие цветочки, характерной формы для Губоцветных. Окрас их не броский: от белесого до бледно-сиреневого.
Семена очень мелкие, 0,5 г веса содержит более 100 семян.
Выращивание котовника из семян
Как собрать семена
Чтобы собрать семена, аккуратно срежьте соцветия, когда подсохнет 1/3 метелки. Разложите на газете, ткани или пленке для просушивания. Лучше выбрать светлую поверхность, чтобы видеть высыпающиеся семена. Для полного извлечения семян, высохшие соцветия необходимо размять и просеять: семена должны просыпаться через ячейки сита, а части соцветия остаться в нем.
Когда и как сеять котовник в грунт
Семена котовника фото
В южных регионах посев семян в открытый грунт проводят под зиму, в северных – ранней весной.
- Поскольку семена очень мелкие и лягут густо, смешайте их с толченым мелом или песком.
- Увлажните почву, рассыпьте семена по поверхности и накройте слоем земли не более 1 см.
- Дальнейшее увлажнение грунта проводите путем опрыскивания из мелкодисперсного распылителя, чтобы не смыть семена.
- При посеве рядами соблюдайте дистанцию около 30 см между ними.
- Всходы проредите, оставляя между растениями промежуток около 3 см.
- Подросшие саженцы дополнительно прореживают и рассаживают на расстоянии 20-25 см.
Особенность: проросшие семена не погибнут даже при неблагоприятных условиях (низкая температура, недостаток влаги), они остановятся в одной фазе, а при комфортных условиях продолжат рост.
Молодые растения могут повредить медведка, слизни. Используйте ловушки для их сбора. Аромат технического масла и солярки отгоняет слизней.
Выращивание рассады Когда сажать
Котовник из семян фото всходов
Для получения более жизнеспособных растений лучше вырастить рассаду. Посев проводите ранней весной — в начале марта.
- Высевайте в ящики с рыхлой почвой, глубина заделки семян – 0,-1 см.
- Посевы накройте пленкой или стеклом.
- Парник проветривайте, увлажняйте посевы из пульвелизатора. С появлением 2 настоящих листочков пикируйте по отдельным горшочкам.
Рассада котовника готова к высадке фото
Котовник, выращенный из семян, имеет менее интенсивный аромат, но своих лекарственных свойств не теряет.
Размножение котовника делением куста
Деление куста применяется чаще. Его проводят во время пересадки. Выкопайте куст, поделите на части, каждая деленка должна содержать здоровый корень. Рассадите, своевременно поливайте – приживаемость гарантирована.
Уход за котовником в саду
Котовник голубой ковер выращивание из семян Посадка и уход фото
В уходе растение неприхотливо и может долго расти на участке самостоятельно, но для сохранения декоративности следует приложить некоторые усилия.
Грунт
Требуется умеренно плодородная, рыхлая почва. Идеально подойдет удобренный суглинок. В тяжелую почву внесите под перекопку песок и перегной. При близком залегании грунтовых вод делайте приподнятую грядку.
Выбор места
Сможет расти в тени, но будет вытягиваться и выглядеть хилым. На южной стороне допускается незначительно притенение. Лучше всего растет на солнечных участках. Альпийская горка – идеальное место.
Полив и прополка
Временную засуху перенесет нормально, а постоянное переувлажнение почвы может погубить растение. Поливайте умеренно.
Пропалывайте пряную травку от сорняков.
Пересадка
Может долгое время расти на одном месте, но лучше проводить пересадку раз в 4 года.
Цветение и обрезка
Цветет в июне-июле. Во время цветения проводите обрезку вместе с цветоносами – веточки высушите для дальнейшего использования. Срезайте, оставляя высоту около 10 см: побеги снова отрастут и кустик снова будет радовать внешним видом.
Подкормка и зимовка
- После обрезки подкормите органикой. Достаточно 1 спичечного коробка куриного помета на ведро воды, только дайте перебродить пару дней. Внесение свежего раствора может спровоцировать ожог.
- Если почва обедненная, весной подкормите минеральными удобрениями.
Котовник зимостоек, но в северных регионах лучше укрыть на зиму листьями, лапником.
Полезные свойства котовника
Котовник – отличный медонос. Эта трава используется в официальной и народной медицине, кулинарии, парфюмерии. Врачи назначают прием растения при отсутствии аппетита, бронхите, брадикардии, кардионеврозах.
В народной медицине
Народной медициной отвар котовника применяют как противовоспалительное, обезболивающее, желчегонное, тонизирующее, потогонное, кровоостанавливающее, противогельминтное, жаропонижающее, обезболивающее средство.
Настой готовят следующим образом: 1 столовую ложку измельченной травы залейте 250 мл кипятка, накройте, укутайте, через пару часов можно употреблять. Традиционно его принимают по 50 мл около 5 раз в день. Не рекомендуют принимать во время беременности.
В парфюмерии и кулинарии
В парфюмерной промышленности эфирные масла котовника применяют в качестве отдушки, придающей лимонный аромат.
В кулинарии котовник применяют как универсальную пряность: для рыбных и мясных блюд, гарниров, салатов, супов, прохладительных напитков, ароматизации сыров, маринования огурцов и даже добавляют в десерты. Достаточно высушить и размолоть траву в порошок.
Приметы и суеверия
Приписывают котовнику и магические свойства. Высушенные листья использовали в качестве закладок в колдовских книгах. Также его применяли в любовных целях: чтобы привлечь человека, перед походом на свидание следует выпить чай из котовника с добавлением меда.
Как заготовить траву котовника
- Срезку травы проводите в первой половине цветения.
- Выберите ясное утро, дождитесь схода росы и срежьте стебли, оставляя высоту растения около 10 см.
- Разложите тонким слоем по поверхности в тенистом месте с хорошей вентиляцией. Храните в бумажных пакетах.
Лечебные свойства сохраняются около 2 лет. Измельченную в порошок траву храните в стеклянных баночках с крышкой.
Виды и сорта котовника с фото и названиями
В статье описан вид котовник кошачий. Рассмотрим остальные виды.
Котовник кошачий Nepeta cataria
Котовник кошачий Nepeta cataria var. citriodora фото
Nepeta cataria var. citriodora — разновидность котовника кошачьего, обладающая более интенсивным лимонным ароматом.
Котовник крупноцветковый Nepeta grandiflora
Котовник крупноцветковый Nepeta grandiflora фото
Травянистое растение высотой 0,5-1,5 м. Стебель ветвистый, листья продолговатой формы, опушены. С середины июня по август длится цветение. Рыхлое кистевидное соцветие состоит фиолетово-синих цветочков.
Котовник полусидячий Nepeta subsessilis
Популярен как срезочное растение. Цветет в июле. Цветы василькового оттенка собираются по 60-70 штук в колосовидное соцветие. Есть сорта с лавандово-голубыми, лососево-розовыми, лавандово-розовыми окрасами цветов.
Котовник сибирский Nepeta sibirica
Котовник сибирский Nepeta sibirica фото
Растение высотой не более 1 м. Цветет все лето. Сине-голубые цветочки собираются в метельчатые соцветия.
Котовник Фассена он же котовник Мусина Nepeta faassenii syn. N. mussinii
Котовник Фассена сорт Nepeta x faassenii Six Hills Giant фото
Популярное декоративное растение в странах Европы. Высота растения составляет 30-60 см. Цветение длится в период июнь-сентябрь. Мелкие цветочки лавандового оттенка густо покрывают верхушки стеблей.
Сорта:
- Walker’s Low – имеет сине-лиловые цветки.
- Six Hills Giant – котовник высотой 1 м с лавандово-голубыми цветами.
Котовник Мусина Nepeta mussinii имеет сердцевидные листья с зубчатыми краями. Цветочки сиренево-синего цвета имеют темно-фиолетовое пятно на зеве.
Котовник жилковатый nepeta nervosa
Котовник жилковатый nepeta nervosa
Листья этого вида имеют ярко выраженные прожилки, благодаря чему и получено название.
Котовник в ландшафтном дизайне
Котовник в дизайне сада фото цветов
Светолюбивый котовник хорош при посадках на альпийских горках. Украшайте бордюры, клумбы, высаживайте в контейнеры. Низкорослые сорта – прекрасные почвопокровники.
Котовник кошачья мята в ландшафтном дизайне фото
Очень красиво котовник смотрится с декоративнолиственной гейхереллой с листьями желто-багряного оттенка.
Котовник и гейхерелла фото цветов на клумбе
Котовник – многолетнее травянистое растение с красивыми цветами, прекрасным ароматом и множеством полезных свойств. Оно относится к семейству Губоцветные (Яснотковые) и широко распространено по всему Северному полушарию. Аромат котовника привлекает котов, поэтому его также называют «кошачьей мятой». Кроме этого названия, в различных регионах его именуют «непетой», «полевым бальзамом», «болячной травой» или «матошником». В естественной среде котовник предпочитает луга, светлые леса и горные склоны. Он хорошо поддается культивации и становится отличным украшением приусадебного участка.
Ботаническое описание
Котовник имеет сильно разветвленное, одревесневающее корневище. Над землей располагается высокий стебель с боковыми отростками. Побеги имеют прямостоящую или полегающую форму. Куст может вырастать на 25-100 см в высоту. На стебле и черешках присутствует густое опушение. Овальные листья располагаются супротивно. Они имеют овальную или сердцевидную форму с пильчатым краем.
В середине июня на концах побегов распускаются колосовидные соцветия. Ассиметричные бутоны окрашиваются в лиловый, фиолетовый или белый цвет. На зеве и губе присутствуют пурпурные и фиолетовые точки. После опыления цветов созревают плоды – семенные коробочки. В каждой содержатся округлые орешки с гладкой коричневой поверхностью. Если после цветения скосить котовник, то к концу августа наступит вторая волна цветения.
В период вегетации и цветения в растении синтезируются различные эфирные масла, поэтому в разное время запах котовника отличается. Весной он пахнет геранью или розами, а позже проявляется выраженный лимонный аромат.
Виды котовника
Род котовника объединяет более 250 видов растений. Все они пригодны для выращивания в культуре, но чаще всего в садах встречаются лишь несколько видов.
Котовник кошачий. Прямостоящие, разветвленные стебли растения достигают в высоту 0,4-1 м. Они покрыты буроватой ворсистой корой. Яйцевидные листья длиной 2-8 см окрашены в ярко-зеленый цвет. Кистевидные рыхлые соцветия состоят из белых бутонов с пурпурным крапом. Диаметр венчика составляет 0,7-1 см. Растение обладает пряным лимонным ароматом и очень нравится представителям кошачьих. Разновидность страдает от сильных морозов, но быстро восстанавливается за счет обильного самосева.
Котовник Фассена. Травянистое растение высотой до 30 см покрыто светло-зелеными узкими листочками. Отличается неприхотливым характером. В период продолжительного цветения (июнь-сентябрь) обильно покрывается грязно-белыми цветами.
Котовник Муссини. Низкорослая, почвопокровная форма высотой не более 20 см. Опушенные стебли скрываются под широкими ярко-зелеными листьями. Длинные лавандовые соцветия распускаются в июне и сохраняются до морозов. Они источают интенсивный мятный аромат.
Котовник лимонный. Высота густооблиственного полукустарника составляет 40-100 см. Прямостоящие, жесткие стебли покрыты бархатистым опушением. Сизоватые листочки сердцевидной формы вырастают в длину на 2-8 см. В колосовидных соцветиях собраны голубовато-лиловые двугубые цветы, их лепестки покрыты пурпурными крапинками.
Котовник крупноцветковый (сибирский). Прямостоящие стебли высотой 0,6-1 м покрыты коротким опушением. На них располагаются продолговато-ланцетные светло-зеленые листья длиной 5-15 см. Рыхлые колосовидные соцветия состоят из фиолетовых чашечек диаметром 2,5-3,5 см.
Способы размножения
Размножение котовника возможно семенным и вегетативным способами. Семена из-за низкой всхожести лучше высевать на рассаду. В конце марта подготавливают песчано-торфяную почву в теплицах или ящиках. Для посева делают канавки глубиной 1 см на расстоянии 5-8 см друг от друга. Первые всходы появляются на 6-7 день после посадки, но не однородно. Пока не вырастет 4-5 настоящих листа, рассада развивается очень медленно. Затем следует распикировать сеянцы по отдельным торфяным или пластиковым горшочкам. К пятидесятому дню высота рассады достигает 10 см, а значит рассада готова к пересадке в открытый грунт. Между рядами необходимо соблюдать дистанцию 60-70 см, а между кустиками – 20-40 см.
Крупные растения в течение весны можно делить. Для этого их полностью выкапывают и осторожно освобождают корневище от земляного кома. Корни разделяют руками, каждая деленка должна содержать несколько точек роста. Саженцы сразу высаживают на новое место. Перед посадкой почву хорошо перекапывают и удобряют.
Посадка и уход
Землю для котовника начинают готовить с осени. Необходимо подобрать место с легким и плодородным грунтом. Отведенный участок перекапывают и вносят удобрение. В каждый м² земли используются:
- компост (до 3 кг);
- аммиачная селитра (15-20 г);
- суперфосфат (20-30 г);
- сульфат калия (5-10 г).
После таяния снегов землю тщательно разрыхляют и высаживают рассаду. В южных областях можно проводить посевы сразу в открытый грунт под зиму или в начале весны.
Уход за котовником не требует больших усилий. Неприхотливое растение активно разрастается, поэтому придется следить, чтобы оно не покидало отведенную территорию.
Растение лучше развивается на хорошо освещенной местности или в небольшой тени. Оно не боится сквозняков и суточных перепадов температур. Полив должен быть умеренным. В сильную засуху котовник замедляет рост, хотя сохраняет декоративность. А вот при регулярном затоплении почвы корни гниют.
После цветения рекомендуется провести обрезку на половину высоты побегов. Всего через месяц они значительно отрастут и к сентябрю цветение повторится.
В снежные, не слишком суровые зимы котовник можно оставлять без укрытия. Если же ожидаются сильные морозы, лучше укрыть заросли опавшей листвой и лапником. Весной растительность удобряют минеральными составами с высоким содержанием азота. На плодородных почвах регулярные подкормки не нужны. При необходимости можно раз в месяц удобрить растение небольшой порцией минеральных или органических удобрений.
Котовник устойчив к болезням растений и вредителям. В дождливую погоду может развиться мучнистая роса. Иногда на кустах поселяются цикады. Насекомые не наносят сильного вреда растению. Если предполагается заготовка лекарственного сырья, следует избегать обработки химикатами.
Состав и лечебные свойства
Наземные части котовника содержат большое количество эфирных масел и биоактивных веществ. Среди них:
- гераниол;
- цитронеллол;
- цитраль;
- лимонен;
- дубильные вещества;
- витамины;
- сахар.
Наибольшая концентрация полезных компонентов достигается в период цветения. Именно тогда производят заготовку сырья.
Спектр полезных свойств котовника очень велик. Его применяют не только в народной, но и в официальной медицине. Препараты на основе кошачьей мяты обладают бактерицидным, стимулирующим, общеукрепляющим, мочегонным, успокаивающим действиями. Измельченную траву сушат и используют для приготовления отваров.
Важно помнить, что котовник имеет не только полезные свойства, но и противопоказания. Его нельзя употреблять в период беременности или кормления грудью, а также при наличии аллергии и тахикардии.
Использование котовника
- В саду. Густые заросли котовника с сине-фиолетовыми цветами широко используются в ландшафтном дизайне. Низкие растения образуют сплошной ароматный ковер. Высокие виды высаживают вдоль оград, дорожек или на комбинированных цветниках. Наилучшими соседями для котовника являются лаванда, шалфей, герань, ирис, тысячелистник, очитки, душица, декоративный лук и другие.
- На кухне. Молодые побеги котовника употребляют в пищу в качестве ароматной приправы для соуса или салата. Также растение используют в маринаде для рыбы, в кондитерских изделиях и домашних алкогольных напитках.
Сегодня я поделюсь с вами информацией о Котовнике, аромат которого нравится представителям котам. Именно поэтому его величают «кошачьей мятой». Еще его называют «болячная трава», «полевой бальзам» или «матошник». В природе растение встречается на лугах и склонах гор, в светлой лесополосе.
Описание культуры — сфера ее применения
Котовник имеет высокий стебель с множеством отростков, побеги отличаются полегающей либо прямостоящей формой. Его листья имеют овальную либо сердцевинную конфигурацию и пильчатый край. Высота растения составляет 25-100 см.
При цветении на побегах видны соцветия в виде колоса, а бутоны отличаются белым, фиолетовым или лиловым оттенком, виднеются точки фиолетового или пурпурного окраса. После опыления появляются плоды в виде семенных коробочек, в каждой из них находятся круглые орешки коричневого цвета. Если скосить растение после цветения, к концу лета оно зацветет еще раз.
Данная культура отлично подходит для оформления приусадебного участка, ее высаживают вдоль дорожек и оград, на комбинированных клумбах. Она также активно используется в парфюмерии для отдушки продукции. Если мыло или зубная паста имеют запах лимона, то, скорее всего, этого удалось добиться благодаря котовнику лимонному.
Растение применяется в кулинарии в виде приправы для салатов и соусов, маринадов для рыбных блюд, при приготовлении кондитерских изделий, домашнего спиртного.
Часто используют культуру в медицине, и все благодаря уникальным целебным свойствам. О них и о том, и как ухаживать за этим красивым растением (полюбуйтесь на фото), я расскажу более подробно.
Правила посадки и ухода за растением
Чтобы посадить котовник, нужна хорошая земля. Ее готовят еще с осени, выбирая место, где более легкая, плодородная почва. Участок нужно перекопать, внести подкормку. В качестве удобрения берут смесь из компоста, суперфосфата, сульфата калия и аммиачная селитра.
Когда снег растаял, землю следует разрыхлить, посадить рассаду. В южных регионах ее высаживают в начале весны или под зиму сразу в открытый грунт. Чтобы обеспечить активный рост и обильное цветение, много усилий прилагать не нужно. Растение не требовательно в уходе, разрастается быстро, за ним надо следить, иначе оно быстро займет соседнюю территорию.
Чтобы культура хорошо росла, ей нужно много света, допустима небольшая затемненность. Сквозняки или перепады температуры в течение суток ей не страшны. Важно обеспечить умеренный полив, иначе можно залить растение, и его корни сгниют. Если влаги не хватает, котовник растет медленнее, но свой внешний вид не меняет.
После окончания периода цветения культуру обрезают, оставляя половину высоты побега. Переживать не стоит, уже через месяц они вырастут еще сильнее, повторяя цветение в конце августа.
Если предстоящая зима обещает быть снежной и не очень холодной, растение можно не укрывать. Когда прогноз обещает сильные морозы, заросли укутывают лапником либо опавшей листвой. В весеннее время котовнику требуется подкормка в виде минеральной смеси с большим процентом азота.
Если почва плодородная, постоянно вносить удобрение не стоит, достаточно сделать это раз в месяц, используя органический или минеральный состав.
Чтобы растение постоянно радовало глаз во время роста и цветения, место для его высаживания надо регулярно менять. Делают это раз в 4 года. Без этого он хоть и будет расти, но потеряет былую привлекательность, вытянется. Стебли будут ложиться на землю, корни постепенно передвинутся на соседнюю территорию.
Чтобы пересадить куст, нужно его разделить и пересадить в заранее подготовленную почву. Такое размножение называется вегетативным, оно улучшает рост растения и обеспечивает пышное цветение.
Лечебные свойства
Котовник часто используют для изготовления препаратов официальной медицины и народных средств, ведь он богат биоактивными элементами, эфирными маслами.
Здесь есть много витаминов, присутствуют дубильные вещества, есть гераниол и цитраль, а также цитронеллол, лимонен. Больше всего полезных веществ тут в период цветения, тогда и следует проводить заготовку сырья.
В случае, когда нужно заготовить котовник для использования в качестве лекарственного сырья, проводить подкормку химикатами не следует.
Каковы же лечебные свойства Котовника? Он отличается бактерицидным и общеукрепляющим, кровоостанавливающим свойством, обладает успокаивающим и мочегонным, стимулирующим действием, работает как спазмолитик и жаропонижающее.
Растение применяют для лечения стенокардии, истерии, депрессивных состояний. Оно также помогает:
- улучшить аппетит.
- избавиться от сильной головной боли.
- вылечить патологии ЖКТ и органов дыхания;
- проводить терапии кардионеврозов, брадикардии;
- восстановить организм при малокровии и дистрофии;
- лечить заболевания женской половой сферы;
- вылечить патологии печени;
- поддерживать в норме уровень глюкозы в крови;
- нормализовать артериальное давление;
- восстановить солевой обмен.
Для отваров, настоев берут сушенную измельченную траву. 1 ст. л. сырья заливают стаканом закипевшей воды, настаивают два часа, фильтруют. Принимают в течение дня 5 раз по 50 мл.
С его помощью можно избавиться от бессонницы. Для этого следует сочетать котовник с ромашкой, корнем валерианы и хмеля в равном соотношении. Эту смесь заливают кипящей водой, остудить, процедить, принимать раз в день до еды по 1 стакану. Улучшение заметно уже через нескольких дней.
Котовник помогает лечить экзему, чесотку, фурункулез. Для этого его сушеные листья надо растолочь, залить кипятком, настоять и остудить. Раствор сливают, а травянистую массу наносят на пораженный участок тела, смывают спустя 15 минут.
Ограничения к использованию
Применять растение в лечебных целях нельзя при следующих противопоказаниях:
- период беременности и лактации;
- аллергическая реакция;
- тахикардия;
- детский возраст.
Котовник редко подвергается нападкам вредителей, мало страдает от заболеваний. Чаще всего встречается мучнистая роса, она развивается, если часто идут дожди. Других сложностей в уходе за растением нет, он сам своим ароматом отпугивает насекомых, может даже защищать от них соседние культуры.