Когда Собирать Шишки Хмеля И Что С Ними Делать

Шишки хмеля - это цветки женского цветка хмеля, которые применяются для приготовления пива и травяного чая. Для сбора шишек хмеля важно определить правильное время.

В большинстве случаев шишки хмеля собирают в сентябре, когда они полностью вызревают. В это время шишки обычно становятся сухими, желтого цвета и имеют характерный аромат.

При сборе шишек хмеля следует обратить внимание на их состояние. Хорошие шишки должны быть упругими и жесткими на ощупь. Будьте осторожны, чтобы не повредить шишки при сборе. Рекомендуется использовать острые садовые ножницы или нож для отрезания шишек с растения.

После сбора шишки нужно тщательно высушить. Это поможет сохранить их качество и улучшить аромат. Шишки хмеля можно расположить на сетке или вентилируемом пространстве в тёплом и сухом месте.

Что делать с собранными шишками хмеля? Они широко используются для приготовления пива. Шишки добавляют в кипяток при варке пива для придания легкого горчинка и аромата. Также шишки хмеля могут использоваться для приготовления травяного чая, который считается полезным для снятия стресса и улучшения сна.

Хмель - когда и как собирать.