КОГДА СОБИРАТЬ ЧАБЕР ОГОРОДНЫЙ ДЛЯ СУШКИ НА ЗИМУ

Чабер огородный - ароматное и полезное растение, которое используется в кулинарии и медицине. Для сушки на зиму важно собирать чабер в оптимальное время, чтобы сохранить его аромат и целебные свойства.

Наилучшее время для сбора чабера огородного для сушки на зиму - это период до или в начале цветения. В это время растение содержит наибольшее количество полезных веществ, таких как эфирные масла, которые придают ему своеобразный аромат.

Рекомендуется собирать чабер утром, когда роса уже успела испариться, но солнце не нагрело растение. После сбора необходимо тщательно промыть и просушить чабер. Для этого можно использовать сушилку или натуральный воздух при отсутствии влажности и попадания прямых солнечных лучей.

Чабер можно хранить в сухих и проветриваемых контейнерах или бумажных пакетах в прохладном и темном месте. Хорошо подготовленный и хранящийся правильно чабер сохранит свои полезные свойства и аромат на протяжении зимних месяцев.

Чабер: выращивание и уход

Когда собирать чабер и как сушить. Применение приправы в кулинарии

Чабрец/Тимьян/Богородская трава. Как цветет и когда собирать чабрец, сушка сырья

Сбор чабреца

КАКИЕ ТРАВЫ ЗАГОТАВЛИВАТЬ СБОР ИЮНЬ-ИЮЛЬ

Какие допы есть для бани-квадро? Как удобнее и почему?

Чабер – полезные свойства