КОГДА МОЖНО СОБИРАТЬ СНЫТЬ

Сныть (лат. Cynara) – это растение, которое производит артишоки, популярные во многих кулинарных культурах. Возможность сбора сныти зависит от различных факторов, таких как климат, сезон и условия выращивания.

Обычно сбор сныти начинается в середине или конце весны, когда растение достигает определенной зрелости. Чтобы определить готовность собирать сныть, можно проверить, насколько крупными стали соцветия и насколько тверды и густы бутоны. Зрелая сныть должна быть плотной и иметь ярко-зеленый цвет.

Во время цветения или сразу после него, как правило, достаточно хорошие условия для сбора сныть. Однако, если планируется собирать артишоки съедобного типа, лучше сделать это до того, как начнутся цветочные соцветия полностью раскрываться. В этом случае бутоны практически не должны открываться или быть только немного раскрытыми, чтобы они не превратились в цветы.

Если растение снято позже зрелости, артишоки могут быть жесткими или невкусными. Поэтому важно следить за сроками сбора и правильно определить момент, когда собирать сныть.

Как научиться определять сныть. Поиск сныти во дворе. Как выглядит сныть

Июнь. цветы сныти

Заготовка сныти на зиму

СНЫТЬ обыкновенная , когда собирать? Пищевая ценность сныти.

Как определить сныть. Признаки сныти. Дополненная версия

Очень полезная трава.Заготовка сныти на зиму.