КАК СОБИРАЮТ ОЛИВКИ

Оливки собирают вручную или с помощью специальных инструментов. Сбор урожая проводится в осенний период, когда оливки становятся зрелыми.

Первым этапом сбора является тряска дерева специальными ветошами или трясунами, чтобы оливки выпали на простеленные под деревом сетки или ткани. Это позволяет собрать наибольшее количество плодов и сохранить их целостность.

После тряски, собранные оливки разбирают от мусора, такого как листья и веточки. Затем плоды моют, чтобы удалить грязь и пыль.

Следующий этап - переработка оливок. Они могут быть использованы для производства оливкового масла или консервированы в виде маслин, оливок с начинкой или маринованных оливок.

Сбор оливок - важный процесс, который требует определенной техники и опыта. Он является ключевым этапом для получения качественного продукта.

Как собирают в Италии оливки и делают оливковое масло

Как собирают оливки в Испании

Фаршированные оливки - Как это устроено - Discovery

Оливковое масло: КАК РАСПОЗНАТЬ ПОДДЕЛКУ

Галилео. Оливки (часть 1)

Высокотехнологичный сбор морковки и не только

Как собирают оливки

Почему оливковое масло такое дорогое - Сбор и переработка оливок

Производство оливкового масла, от А до Я. Olive oil production, harvest and extraction

Сколько я заработал на сборе оливок в Италии. Выгодно!