Свекла

Свёкла: когда и как проводить посадку весной?

Свёкла — это очень полезный овощ. Она очищает почки, ускоряет обмен веществ, способствует улучшению структуры клеток крови. Из неё можно приготовить большое количество полезных и вкусных блюд. Понятно что самая полезная свёкла — это та, которая выращена на своём участке.

Сажаем свеклу
Когда и как весной сеять свёклу?

Свёкла содержит большое количество полезных веществ. Её применяют в лечении анемии, заболеваний желудочно-кишечного тракта, диабета, жёлчно-каменной болезни, а также гипертонии. Более широкого распространения свёкла обрела в кулинарии. Её используют для приготовления борща, различных салатов, винегретов и овощных гарниров.

Посадка свеклы весной
Выращивание мангольда, уход и сбор урожая

Мангольд — это свёкла из семейства маревых, родиной которого является Средиземноморье. Это растение имеет огромное количество других названий. Римская капуста является одной из древних овощных культур. Первое упоминание о мангольде датируется несколькими тысячами лет до нашей эры, а в Древнем Риме и Греции эту культуру любили за питательные и декоративные свойства.

Как вырастить мангольд